5/5 Candela Fernández A. 8 months ago on Google
EXPERIENCIA
RECOMENDABLE
+
ACTIVIDAD
DINAMICA
Y
CULTURAL
Volvería
a
realizarla,
y
sé
la
recomiendo
a
cualquiera.
La
experiencia
completa
que
tuvimos
nosotros
es
amena
y
didáctica
,
canjeamos
un
bono
que
nos
regalaron
este
consistía
en:
-Visita
guiada
a
casa
do
mel
-Taller
de
cera
-Degustación
de
miel
y
requesón
-Obsequio
de
dos
velas
de
cera
y
dos
botes
de
miel
(500g)
Las
visitas
las
realizan
los
sábados
o
los
domingos
por
las
tardes
o
a
las
17.00
o
a
las
19.00.
La
comunicación
fue
fluida
y
de
una
semana
a
otra
teníamos
la
reserva
hecha
para
el
sábado
4
de
junio
de
2022.
Comenzamos
la
visita,
de
la
mano
de
Isabel
(Apicultora),
te
explican
un
poco
la
historia
de
la
abeja
y
la
miel,
los
problemas
a
los
que
se
enfrenten
hoy
en
día
en
Galicia
(Varroa
y
Velutina)
donde
nos
sorprendió
aprender
que
la
velutina
la
tienen
controlada
al
hacer
las
colmenas
“nómadas”
de
la
costa
al
interior,
cuando
la
velutina
en
verano
esta
con
mas
fuera
presente
en
la
costa
es
cuando
mueven
las
colmenas
al
interior.
Y
enterarnos
de
que
existe
la
Varroa
un
ácaro
que
ataca
a
las
abejas…
En
mi
caso
mi
familia
(Abuelo
y
padre)
tuvieron
colmenas
para
consumo
propio
muchos
años,
y
ver
la
diferencia
de
como
es
ahora
el
apicultor
y
como
era
antes
es
interesante,
hoy
en
día
con
la
cantidad
de
regulaciones
+
bacterias,
hongos
y
velutina….
Ser
apicultor
se
ha
convertido
en
una
profesión
mas
que
en
un
hobby
..
Isabel
muy
formada
y
muy
atenta
con
nosotros,
también
Manuel
que
lo
pillamos
sentado
y
participo
con
nosotros
en
los
debates
abiertos.
Luego,
las
siguientes
actividades
las
hicimos
con
Monica,
pasamos
a
la
sala
donde
se
ven
abejas,
y
se
realiza
el
taller
de
cera,
aquí
como
punto
a
mejorar
diría
dos
cosas:
-Que
te
dejen
realizar
la
vela
desde
0,
no
que
la
persona
que
te
lo
enseña
ponga
la
mecha
y
empieza
envolviendo
la
vela
(ya
que
éramos
todos
adultos
y
no
creo
que
tuviéramos
problema
en
manipular).
Lo
mismo
al
manipular
el
color.
-Que
se
use
cera
de
verdad
(No
la
sintética)
en
realizar
la
vela.
Fue
muy
interesante
ver
que
con
la
propia
cera
de
las
abejas,
teniendo
el
material
puedes
luego
realizar
las
laminas
naturales
(Se
ve
muy
bien
la
diferencia)
y
las
abejas
trabajan
mejor
con
este
tipo
de
paneles,
y
así
mismo
usar
estos
por
ejemplo
para
realizar
Velas
(Donde
nos
enseñaron),
así
mismo
nos
llevamos
de
regalo
las
velas
que
realizamos.
Degustación:
Muy
interesante,
a
mi
me
encantan
las
degustaciones
y
ademas
eligen
mieles
Monoflor,
donde
se
puede
apreciar
mucho
mejor
el
sabor
de
la
miel.
Degustamos
un
total
de
5
mieles
diferentes:
-Mielato
-Breixo
-Castiñeiro
-Silva
-Eucalipto
Como
mejora
diria
que
usen
a
un
catador
para
identificar
los
sabores
y
las
esencias
para
las
catas,
o
te
den
una
ficha
(Puro
Marketing)
durante
la
cata
que
te
lleves
de
recuerdo.
A
mi
las
que
mas
me
gustaron
fueron
las
de
Breixo
y
Eucalipto,
y
a
mi
pareja
la
de
Castiñeiro
y
Silva.
Están
para
todos
los
gustos,
quizás
encuentres
la
que
mas
se
adapte
a
ti!.
El
maridaje
era
con
Queso
de
Requeson
de
la
zona,
llamado
requeixon
do
Eume
(El
cual
devoramos).
Solo
eche
en
falta
un
poco
de
pan!.
Monica
aunque
fue
encantadora,
no
tenia
el
mismo
conocimiento
que
Isabel
o
Manuel
,
por
lo
que
se
quedo
corta
en
alguna
de
mis
preguntas
como
¿Porque
maridan
la
miel
con
requeson,
y
no
con
otro
tipo
de
Queso?.
Al
finalizar
pagamos
una
pequeña
diferencia
por
llevarnos
miel
monoflor
(teníamos
dos
botes
de
miel
con
nuestro
bono)
y
aproveche
que
tenían
propóleos
(3
variedades
)
para
comprar
adicionalmente
este
producto
.
Fue
todo
extremadamente
interesante
y
ellos
encantadores,
como
persona
que
admira
la
arquitectura
y
el
diseño
(la
puerta
de
entrada
imitando
la
colmena,
es
increíble),
por
dentro
el
centro
para
mi
gusto
particular
no
esta
ordenado
como
museo
para
una
visita,
esta
parte
se
podría
mejorar
mucho
(pero
es
cuestión
de
estética).
Volveremos
cuando
podamos
para
realizar
el
curso
de
iniciación
(donde
es
teoría
y
luego
practica
en
la
colmena),lo
consideramos
igual
de
interesante
.
Muchas
Gracias.