집근처 고잔 이마트 옆 매장으로 최근 알게되어 찾아가 봤다. 눈에 띄지 않는 차량 정비 업체가 있는 외진 곳에 있었지만 내부엔 손님이 많았다. 빵종류가 많았지만 그 중 일반적인 소금빵으로 맛을 평가하고 싶었다. 봉담에 위치한 매장보다 짠맛이 강했다. 다시 먹고 싶지 않은 맛으로 좀 실망스러웠다. 체인점이지만 맛은 매장마다 다른가보다.

빵준서님께서 만드는 빵이 있는 명장님의 베이커리. 다양한 빵이 있고 오처넌짜리 카스테라가 유명하다고 하는데 먹어보진못했다.

Yummy

주차는 1층 오피스텔 주차장에했고, 주차등록해주세요 6시쯤갔는데 주말이었어소 그런가 이미 맛있는 빵은 다 빠졌더라구요. 그래도 당근케이크는 🥕 맛있었습니다 추천해요 글귀도 좋은거 써져있어요

안산 초지동 이마트 인근에 위치한 베이커리카페 20여 가지 빵 종류와 조각케익류 그리고 샌드위치류, 커피 등이 있다. 외관상 규모에 비해 빵종류는 많지 않은 편.. 그러나 명장이 만든 제빵류라 그런지는 몰라도 빵들이 정말 맛있다. 커피의 풍미도 뛰어난 편이라 좋은 원두를 쓰는가보다 싶었다. 매장 밖 길가에 예닐곱 개의 야외석이 마련되어 있고 많진 않아도 실내석도 있다. 이 곳의 특색은 다락방같은 2층 좌석이 혼잡함을 피해 외진 느낌이 나게 갖추어져 있으나.. 신발을 벗고 오르게끔 되어 있어서 오는 이들의 기호에 부합 할런지는 의문이었다. 실내의 절반을 차지하다시피 하는 그러한 공간이 불편하다 느껴지면 꽤 큰 공간이 효율적이지 못하게 낭비되는 느낌이 들것도 같았다. 그 공간으로인해 오히려 쾌적해야할 넓은 공간이 손해를 보는 느낌... 건물 내 일부 매장인 탓에 주차장을 따로 진입해아 하는 점은 요즘의 대형매장 추세에 비해서는 약간 귀찮다면 귀찮다 할 수 있는 정도.. 매장 입구 양측의 커다란 기린 조형물과 강아지 모양의 의자 등은 아이들에겐 흥미로울 것 같았다. 시내에서 멀리가지 않고 담소를 나누기에는 좋을 공간으로 보여졌다. 명장이 만든 제빵류 라는 특색 외에 실내 인테리어에 있어서의 특색이 두드러지는 면은 거의 없지 않을까 싶었다.

YouTube 보고 많이 배웠는데 그분의 명장시대에가서 드디어 맛을봤네요

주차장은 지금 코로나땜에 넓은 매장에 머무는 손님이 없어 자리가 꽤 있지만 정상으로 돌아올 경우 힘들꺼같음 매장이 이쁘고 넓어서 쾌적함 2만원이상 사야 무료주차됨 할인도 없고 빵 가격이 약간 있으나 맛은 있음

본점이랑은 좀 느낌이 다르지만 빵은 명장시대 😊 맛있게 잘먹었어요~^^