5/5 Mocca M. 3 years ago on Google
Bei
Behrens
habe
ich
als
Kleinkind
schon
mit
meinem
Vater
in
den
70ern
eingekauft.
Damals
war
der
kurze,
nette
Aufenthalt
immer
ein
kleines
Highlight,
bekam
man
doch
eine
Scheibe
Wurst
geschenkt.
So
funktioniert
also
frühe
Kundenbindung.
;-)))
Wer
hätte
das
gedacht?
Aktuell:
Ich
wüsste
keinerlei
Grund
über
dieses
Unternehmen
zu
meckern.
Gut,
dass
es
sich
über
die
Jahre
gehalten
hat!
Woran
liegt's?
Die
Qualität
der
diversen
Angebote
ist
topp!
Die
hausgemachten
"Fertigprodukte",
die
es
in
Glasbehältern
gibt
und
zuhause
nur
noch
warm
gemacht
werden
müssen,
spiegeln
das
wider.
Besonders
sind
die
Rinderrouladen
zu
erwähnen.
Über
Frischfleisch
und
Aufschnitt
sollte
auch
nicht
diskutiert
zu
werden.
ALLES
BESTENS.
Seit
März
2020
muss
leider
aber
über
gewisse
Hygiene-Regeln
gesprochen
werden.
Diese
halte
ich
bei
diesem
Unternehmen
für
perfekt:
Draußen
gibt
es
stets
Desinfektionsspray,
drinnen
eine
überschaubare
Kunden-Maximalzahl
und
einen
Artikel-Code,
der
der
Kassiererin
nur
verbal
übermittelt
werden
muss,
wenn
hauseigene
Produkte
errechnet
werden
müssen.
PERFEKT
GELÖST!
Was
mich
zu
dieser
5-Sterne-Berwertung
bringt,
ist
aber
auch
die
folgende
Tatsache:
Gestern
18:26
Uhr
-
4
Minuten
vor
Feierabend.
"Kann
ich
neben
den
Rouladen
noch
etwas
Kassler-Aufschnitt
bekommen?"
-
"Ja,
natürlich.
Wie
viele
Scheiben
darf
ich
Ihnen
abschneiden?"
-
"Da
ist
doch
noch
abgeschittener
Aufschnitt."
-
"Ja,
aber
da
ist
kein
Kassler
mit
dabei."
-
"Aber
Sie
haben
doch
gerade
alle
Maschinen
schon
sauber
gemacht!“
-
„Das
ist
nicht
schlimm.
Ihren
Kassler-Aufschnitt
sollen
Sie
bekommen."
Ich
habe
das
abgelehnt,
da
das
nochmalige
Reinigen
der
Maschine
echt
übertrieben
gewesen
wäre.
'Ne
andere
Wurst
war
auch
gut.
Aber
ernsthaft:
Wo
erlebt
man
heute
einen
derartigen
Service-Willen?
Das
hat
mich
echt
beeindruckt,
obwohl
ich
ihn
wegen
Übertriebenheit
ablehnen
musste.
Für
6
Scheiben
Wurst
ganz
neu
zu
putzen,
steht
in
keinem
guten
Verhältnis.
Aber
möglich
gewesen
wäre
es.
Das
habe
ich
noch
nie
erlebt.
Solch
ein
Premium-Service
ist
heutzutage
äußerst
selten
zu
finden.
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