5/5 Co Z. 5 months ago on Google
Wczorajsza
wizyta
w
Bistro
Blanco
miała
jeden
jasny
cel
-
spróbowanie
nowości
dostępnej
w
lokalu,
sezonowej
pizzy
truflowej,
bo
jak
mówi
powiedzenie,
trufle
to
pokarm
dla
bogów,
królów
i
świń,
a
przynajmniej
pod
jedną
z
tych
kategorii
się
łapię
😉
Przyznam
szczerze,
że
od
dłuższego
czasu
zbyteczny
jest
dla
mnie
kalendarz
świąt,
bo
zawsze
po
przekroczeniu
progu
lokalu
znajdującego
w
Jachrance
wita
mnie
perfekcyjnie
przygotowany
wystrój
związany
z
nadchodzącą
okazją.
Nie
inaczej
było
tym
razem,
gdyż
bożonarodzeniowy
wystrój
obecny
w
bistro,
momentalnie
przeniósł
mnie
w
błogi
stan
świątecznego
ducha.
Przed
próbą
generalną
sięgnąłem
po
dobrze
znany
mi
placek
kryjący
się
pod
nazwą
"Parma"
i
po
raz
kolejny
mogę
postawić
przy
nim
najwyższy
znak
jakości.
Zapewniam
z
pełną
odpowiedzialnością,
smakuje
jeszcze
lepiej
niż
wygląda,
choć
wydaje
się
to
niemożliwe.
Przepyszna
Prosciutto
Crudo
Di
Parma
w
połączeniu
z
pomidorkami
cherry,
parmezanem
oraz
rukolą
tworzy
harmonię
perfekcyjną.
Drugim
łupem
tego
wieczoru
była
wspomniana
już
sezonowa
pizza
truflowa,
propozycja
ciekawa,
choć
nie
wiem
czy
do
powtórzenia
i
wcale
nie
chodzi
o
to,
że
mi
nie
smakowała.
Jestem
fanem
"Diavoli"
z
tego
lokalu
i
pomimo,
że
w
obydwu
plackach
używane
jest
to
samo
salami
picante,
to
w
wersji
truflowej
przebijało
się
chyba
najmocniej.
Co
prawda
wyczuwalny
był
również
lekko
"orzechowy"
smak,
jednak
robił
bardziej
za
tło
niż
dominujący
składnik.
Maluteńki
minus
za
delikatne
"przeciągnięcie"
pizzy
w
piecu,
ale
ten
fakt
przegadaliśmy
na
miejscu
i
w
pełni
"rozgrzeszam".
Podsumowując,
czy
warto
spróbować?
Zdecydowanie,
wszak
każdy
powinien
wyrobić
sobie
własną
opinię.
Czy
polecam
jako
numer
jeden
w
lokalu?
Wyżej
w
mojej
hierarchii
wciąż
pozostają
Diavola,
Parma
i
flagowa
w
moim
odczuciu
pizza
lokalu
o
nazwie
"Bistro
Blanco".
Jedyne
co
chciałbym
zasugerować,
to
przemyślenie
dodania
choćby
jeszcze
jednej
pozycji
w
menu
z
"sosem
białym",
a
Wam
moi
drodzy
z
czystym
sumieniem
i
pełnym
żołądkiem
polecam
odwiedzenie
tego
lokalu!
#RECENZJA
#Jachranka
#legionowski
#mazowieckie
#BistroBlanco
#bistro
#Pizza
#recenzjePiotrka
#cozjeść
1 person found this review helpful 👍