Czytajac niektóre opinie dotyczące lokalu, wahałam się czy wybrać się do niego czy nie. I cieszę się, że posłuchałam mojej intuicji, bo ominęłoby mnie coś wspaniałego. Jestem absolutnym smakoszem deserów, tortów i monoporcji i do tego bardzo wymagającym. I oto moje największą wymagania zostały spełnione. Wystrój kawiarni nowoczesny, elegancki, wszystko przemyślane i pasujące do siebie, widać że projektowany przez profesjonalistów, a nie przedmioty z przypadku. Witryna spora i pełna cudownych deserów od mocno czekoladowych, poprzez z orzechowa pralina po ciasta cudownie owocowe i orzeźwiające. Obsługa dyskretna, nie narzucająca się, potrafili nam doradzić i szybko podali zamówione napoje i desery. No i wlasnie te desery... To był raj dla podniebienia! Jedyny minus to taki że trudno było nam się zdecydować przy tak ogromnej ofercie. Szkoda, że nie mieszkamy bliżej bo na pewno wpadalibysmy przy każdym spacerze na kawkę i ciacho. Gratuluję mieszkańcom tak cudownego miejsca, ale współczuję też właścicielce zawistnej konkurencji, bo oceniając po opiniach wiele osób nie radzi sobie z zazdrością. Przykre to. Ale myślę, że ludzie z własnym rozumem i klasą sami ocenią miejsce i ofertę. Ja się znam i z chęcią tu wrócę.

***** ***

Pokusze sie o stwierdzenie, ze chyba zjadlam tu najlepsza beze ever. Tak pysznej, z tak bogatym nadzieniem to jeszcze nie probowalam. Kawa byla rowniez super - niegorzka, niekwasna, delikatna. Obsluga tez na wysokim poziomie. Jesli kiedys wroce do Bialegostoku z pewnoscia wpadne na kolejna porcyje bezy 😍😍

Zamówiliśmy u Pani Marty tort na przyjęcie weselne z monoporcji, i był to strzał w dziesiątkę!!! Prezentował się cudnie, smakował rewelacyjnie, idealnie skomponowane smaki ( Zanzibar i chałwowe z czarną porzeczką ) Goście byli zachwyceni, a my tym bardziej :) Gorąco polecam i na pewno nie raz jeszcze skorzystamy!!

(Translated by Google) I found my way to Night Baking with full premeditation. Although I pass the great Warsaw Lukullus and the modern Odette on a daily basis, I wanted to see if the double-decker cake Guru can handle the difficult art of French desserts. To say he is level is to say nothing. Great compositions of flavors and textures are one thing. Applause for interpretations of classic combinations. The second is the excellent quality of the products (brilliant mousse with Arriba!) And the technique that makes desserts an experience, not just a sweet end to a meal. Nocne Baking is a pastry shop that could easily be on the podium of the best sweet places in Poland. Is it expensive? No, if you only realize how good products your cookie is and how difficult the art of entremet is. As for the side things (although important!): The coffee is very good, someone made sure to select the beans that will not be charcoaled, which unfortunately happens very often. Service for a medal - polite, knowing what is selling, smiling. Decoration? Funny, consistent and thoughtful. I recommend! (Original) Do Nocnego Pieczenia trafiłem z pełną premedytacją. Choć na co dzień mijam świetnego warszawskiego Lukullusa i nowoczesną Odette, chciałem sprawdzić, czy Guru od tortów piętrowych poradzi sobie z trudną sztuką francuskich deserów. Powiedzieć, że trzyma poziom, to nie powiedzieć nic. Świetne kompozycje smaków i tekstur to jedno. Brawa za interpretacje klasycznych połączeń. Drugie to doskonała jakość produktów (mus z Arribą genialny!) i technika dzięki, której desery są przeżyciem, a nie tylko słodkim zakończeniem posiłku. Nocne Pieczenie to cukiernia, która mogłaby spokojnie znaleźć się na podium, najlepszych słodkich lokali w Polsce. Czy jest drogo? Nie, jeśli tylko uświadomisz sobie, z jak dobrych produktów jest Twoje ciastko i jak trudną sztuką są entremet. Co do rzeczy pobocznych (choć ważnych!): Kawa bardzo dobra, ktoś zadbał, aby wybrać ziarna, które nie będą przepalone na węgiel, co niestety zdarza się nadzwyczaj często. Obsługa na medal — grzeczna, wiedząca co sprzedaje, uśmiechnięta. Wystrój? Zabawny, spójny i przemyślany. Polecam!

(Translated by Google) We are regular guests of Marta's Night Baking and we recommend it every time. Delicious coffee, fabulous sweets, a beautiful place. We recommend :) (Original) Jesteśmy stałymi gośćmi Nocnego Pieczenia Marty i za każdym razem polecamy. Pysznaa kawa, bajeczne słodkości, piękny lokal. Polecamy:)

Miejsce tworzone z pasją. Obserwuję od dłuższego czasu z drugiego końca Polski, wreszcie udało się dotrzeć. Desery nietuzinkowe, każdy oryginalny w swoim smaku i wyglądzie. Tylko osoba na codzień zajmująca się cukiernictwem jest w stanie docenić ogrom włożonej pracy. Widać produkty najwyższej jakości. Czytając niskie komentarze stwierdzam, że chyba byłam w innym miejscu. Wystrój bardzo elegancki, a zarazem przytulny. Kawa również przepyszna. Całość dopełnia piękna zastawa. Życzę powodzenia na przyszłość oraz pokory w przyjmowaniu krytyki w niekorzystnych komentarzach. Czasami nie warto wdawać się w polemikę.

Nice cosy coffee with tasty looking desserts, cool place for family and friends meeting, they have few tables outside. Приятное глазу место, красивые десерты, не замечала загруженности, быстрое обслуживание. Отлично подойдёт для семейных посиделок с детьми, встреч с друзьями, романтического свидания

(Translated by Google) I went to the place for something sweet. The place is tastefully decorated, monoportions are very tasty, at 5, although I had higher expectations due to the company's reputation. These are my pluses. The downside is that instead of hot chocolate I got lukewarm, delaminated, not creamy but watery. Another drawback is the lack of the menu. Another downside is the monotonous menu. Only monoportions were available, and I expected at least a piece of cake, cake, meringue, etc. on the menu, which is what night baking is famous for. Due to the menu and the summer, tasteless chocolate, I do not recommend the place and I will not use it again, I will choose a proven large room or Wedel. In such a place, everything should be pampered, and the products should be a showcase, including hot chocolate. I do not understand why there is a shortage of cakes and pies which the company is famous for, where the premises would be an opportunity to showcase their skills, it's a pity. Perhaps the company's vision is different. Due to not very successful visits to the premises, I do not use the cake order, despite positive opinions, my own opinion of the premises, i.e. business cards, discouraged me. If the owner dreams of staying on the market, she should also humbly accept opinions, because the opinion is, as a rule, a subjective one, and I hope the restaurant would like to have many satisfied guests. Only when we notice mistakes and get to know the client's expectations then we can improve something, change and understand the needs of those to whom we sell something (Original) Do lokalu wybrałam się na coś słodkiego. Lokal gustownie urządzony, monoporcje bardzo smaczne tak na 5, choć oczekiwania miałam wyższe ze względu na renomę firmy. To są moje plusy. Minusy natomiast to fakt, że zamiast gorącej czekolady dostałam letnią, rozwarstwioną, nie kremową a wodnistą. Kolejny minus to braki w menu. Kolejny minus to monotonne menu. Dostępne były tylko monoporcje, a oczekiwałam w menu chociaż kawałka ciasta, tortu, bezy itd., tego z czego nocne pieczenie słynie. Ze względu na menu i tą letnią , niesmaczną czekoladę nie polecam lokalu i nie skorzystam więcej, wybiorę sprawdzony duży pokój lub Wedel. W takim lokalu wszystko powinno być dopieszczone, a wyroby wizytówką, łącznie z gorąca czekoladą. Nie rozumiem dlaczego brakuje porcji ciast i tortów z których firma słynie, gdzie lokal byłby okazja do zareprezentowania swoich umiejętności, szkoda. Być może wizja firmy jest inna. Ze względu na niezbyt udane odwiedziny lokalu nieskorzystam też z zamówienia tortu, mimo pozytywnych opinii, moja własna opinia lokalu, czyli wizytówki mnie zniechęciła. Jeśli właścicielka marzy aby utrzymać się na rynku powinna też z pokorą przyjmować opinie, gdyż opinia z zasady jest ocena subiektywną, a lokal mam nadzieję chciałby mieć wielu zadowolonych gości. Dopiero gdy zauważamy błędy i poznajemy oczekiwania klienta wtedy możemy coś poprawić , zmienic i zrozumieć potrzeby tych, którym coś sprzedajemy

A very nice coffee shop with delicious cakes. Liked the interior a lot, plates and cups - everything’s made with a good sense of beauty and esthetics.

Miejsce idealne na randkę lub rocznicę. Przemiła obsługa, ciasta to małe dzieła sztuki. Kawa pumpkin spice była pełna smaku, ale jednocześnie nie była za słodka przez co wspaniałe dopełniała się z ciastkami. Podobnie z zimową herbatą z konfiturą i miodem- przepełniona dodatkami, ale wspaniałe wszystko z sobą współgrało.

Polecam każdemu, pyszne śniadania i desery. Kawa pierniczkowa oraz dyniowa bardzo dobre. Wystrój oraz atmosfera idealna do spotkań. Obsługa na najwyższym poziomie.

Boszeeee, ależ to pyszne!!! Trudno powiedzieć, który deser najlepszy, wszystkie niebiańskie. Ale desery to nie wszystko, kawiarnia ma przepiękne, stylowe i klimatyczne wnętrze, każdy szczegół jest dopieszczony, nawet deserek kupowany na wynos został zapakowany tak, że wygląda jak dzieło sztuki. Pyszna kawa, przemiła obsługa, w tym miejscu wszystko jest na 10 punktów.

Od samego wejścia nie "jakby" ale na prawdę luksusowo 😊 super klimat, przepyszna kawa, obsługa profeska ! Lokal zadbany, wystrój dopracowany w każdym szczególe, świetne miejsce na relaks, spotkania ze znajomymi i rodziną. Serdecznie polecam!

Na wstępie potykacz poprawił mi nastrój drobnym żartem. Następnie zapowiedziane na nim pyszna kawa i ciastka okazały się naprawdę pyszne, a na dodatek jeszcze pięknie wyglądające. Świetny wystrój wnętrza i dobra obsługa dopełniły obraz miejsca, gdzie wszystko dopięte jest na ostatni guzik. Dziękuję bardzo i polecam serdecznie.

Podczas krótkiego, weekendowego pobytu w Białymstoku, przypadkowo trafiliśmy do tej kawiarni. Bardzo miła Pani z obsługi pomogła wybrać słodkości do kawy. Była to uczta nie tylko dla podniebienia, ale i oka :) Minęły dwa dni i już nieprzypadkowo znaleźliśmy się w tym samym miejscu :) Zaskoczyło nas to, że Pani pamiętała, co poprzednio zjedliśmy.  A kolejne polecane desery były równie rewelacyjne! Zwróciliśmy tez uwagę na ładne wnętrze kawiarni, widać dbałość o detale nie tylko cukiernicze. Szkoda, że do Białegostoku mamy dość daleko, bo na pewno bylibyśmy stałymi klientami tej kawiarni. Pozdrawiamy z Bydgoszczy!

Przemiła pani z obsługi chętnie doradza przy wyborze :) pyszne i niebanalne desery, których w okolicy nie znajdziecie :)

NAJPIĘKNIEJSZY i NAJSMACZNIEJSZY tort weselny jaki kiedykolwiek w życiu widziałam i jadłam. Profesjonalne podejście do klienta i ogrom wiedzy ze strony Właścicielki Pani Marty napewno przyciągnie nie jednego klienta,my z mężem jesteśmy oczarowani. Polecamy z czystym sumieniem. Tort piękny, smaczny, taki nie za słodki 🤤 Dziękujemy raz jeszcze z całego serca 🤍

Rewelacyjne nieoczywiste smaki, a najważniejsze nieprzesłodzone. Kawa lawendowa pyszna, sernik mango z miętą też pyszny. Kawa najlepsza w mieście. Polecam.

Zaszłam tu w przypadkiem, szukajac miejsca, żeby na chwile usiąść gdzieś na kawie ale planuję przyjechac tu znowu, choc mam do Bialegostoku 100 km! Wspalnialy deser i niezykła lawendowa kawa - lecoutko słodka, lekko korzenna i pachnaca na dodatek przy kazdym łyku płatkami różanymi ❤️ jestem fanką czarnej kawy speciality, ale ta mnie zaskoczyła niesamowicie. Spodziewalam się jakiegoś kawowego kuriozum, ale zaintrygowana zaryzykowałam, zamówiłam i petarda! Dawno nie pilam nic równie pysznego, ciekawego i pięknie podanego. Na dodatek piekny i klimatyczny wystrój, urocze filizanki, cicha i nastrojowa muzyka. Nowe ulubione miejsce na mojej mapie, do którego będę wracać przy kazdej okazji. ❤️

Wizyta w Nocnym Pieczeniu to doświadczenie nie tylko dla kubków smakowych ale i dla oka - wszystko w ladzie zniewala pięknym wyglądem! Skusiłam się na porcję sernika czekoladowego, który nie zawiódł! Prawdziwie twarogowy ale niekonwencjonalny. Do tego przemiła obsługa, piękny lokal więc nic tylko wracać ♥️ Miałam okazję też gościć na kilku weselach i imprezach okolicznościowych, których organizatorzy zdecydowali się na tort z pracowni i śmiało mogę powiedzieć, że zawsze były zachwycające.

Super

Jestem fanką serniczka🍰 i próbowałam dwóch rodzajów - oba przepyszne. Kawa też dobra 🙂 wystrój fajny. Obsługa poprawna. Polecam

By far my favourite place for coffee, but mainly for something sweet - it's all so beautiful as it's tasty, not too sweet so actually you can enjoy the dessert. I just keep coming back ❤️

Fantastyczne miejsce, przyjemna atmosfera w środku, bardzo dobra kawa a desery to już poezja. Duży wybór przepysznie wyglądających słodkości. Miejsce zdecydowanie warte polecenia

(Translated by Google) The ordered cake was exactly what I expected and even better ;-). Visually and in terms of taste, it's a revelation !!!! I RECOMMEND!!! (Original) Zamówiony tort był idealnie taki jaki oczekiwałam a nawet lepszy ;-). Pod względem wizualnym jak i smakowym rewelacja!!!! POLECAM!!!