Нияма очень испортилась. Кухня конечно вкусная, но обслуживание это что-то.... Как долго мы ждали заказ😲просто нет слов. Соевого не было, ждали пол часа. Бармен не справился с коктейлями, загорелись салфетки😲🤣в общем нияма из хорошего ресторана превратилась в кафешку с неопытными работниками, но цены остались как в ресторане.

Хороший ресторанчик, милые рыбки на входе. Не мешало бы обновить меню, потрепаные древние книжки. Официанта не всегда дозовешься, долго ждали. Кухня вкусная, поварам большая благодарность! А вот слевый соус на столе отдавал странным душком, мне кажется соусник давно не промывали. В общем впечатление двоякое. Пойду ли еще? Не знаю. P. S. Сходили еще раз. Соусник воняет уже не так сильно. Официант уже почти не тупит)) Заказала новое блюдо, попробовала суп, конечно что в меню нарисовано, и что принесли сильно отличается, на вкус интересный, попробовала и больше не буду брать. Это был эксперимент ради эксперимента!))) Будем кушать проверенное меню. А вообще мне там нравится обстановка, приятная музыка, кондиционер, вид из окна прекрасен. Рыбкии... Красотки! Чай очень вкусный. Но чайник весь облупленный, я так понимаю, куски стекла с носика это бонус для посетителей. В общем идите, но будьте бдительны! Фото в отзыве для сравнения: меню и оригинал.

Хорошее место! Готовят быстрее, чем раньше! Всё вкусно! Ходили на День Рожденья, когда дали паспорт именинника, сделали 15% скидки и шампанское. Всем советую! P.S.: Нет, меня не купили, пишу реально свои мысли.

Твёрдая пятерка! От входа в ресторан, до выхода из него - сервис на высоте. Спасибо официанту Юлии, она молодечик! Уютно, атмосферно, вкусно. Дороговато, но денег посещение стоит. Всегда сравниваю рестораны японской кухни по супу мисо (мисо широ, мисо сиро) - здесь он хорош. Подача блюд достаточно быстра, все этапы и пожелания по подаче выясняются при заказе. Приятные и понятные акции с бонусами. Рекомендую.

В целом хорошо, но видно что заведение уже не первой свежести, бизнес ланч довольно интересный, все блюда понравились, но каждый день ходить не захочется, как то всё на один манер. Очень понравился сингапурский суп. В туалете нет бумаги, сломан сушуар, замок на двери заедает

За атмосферу 5+++, очень приятно сидеть все на уровне, но мебель в некоторых местах пошарпана и стол есть по углам ножки у него, споткнулся и упал но не сильно. Попробовал впервые том ям но видимо у меня такой вкус, что он меня не впечатлил, бургер вкусный, суши как суши. Дороговато конечно, раз в полгода можно сходить. Ужин на троих 1900, объедаться не придется.

Давно хотела написать отзыв, вот и пишу. 2 года назад, когда я приехала в г. Читу мне сразу сказали, что японскую кухню нужно заказывать только в Нияме. Если первые месяцы казалось, что роллы там норм, то сейчас с уверенностью можно сказать, что кухня Ниямы скатилась в ЯМУ. Сегодняшняя доставка на дом стала последней каплей, надежды на лучшее закончились вместе с терпением. Качество блюд мягко говоря сомнительное, а вкусовые ощущения огорчают до глубины души, особенно после двухчасового ожидания и предвкушения. По факту мы получили: невкусный и несвежий ролл Филадельфия с засохшим рисом и тонкими почти прозрачными слайсами теши вместо нормальных ломтиков лосося; всего одну пару несчастных палочек; убогий кусок теста с яблоками (штрудель) с некачественным мороженым, который при таянии расслоился на воду, в прямом смысле прозрачную воду, и какую-то белую сливочную пену; ещё какой-то ролл, в котором начинки на один квадратный сантиметр, а всё остальное - невкусный, несвежий, неправильно приготовленный рис. Да, за два часа доставки и роллы подостынут и мороженое растает, здесь вопросов нет, но всё выше перечисленное это не отмечает. Да, Чита маленький город, где с сетевыми заведениями проблемы, но это не значит, что людям за не самые малые деньги продают сомнительного качества блюда и не стыдятся ещё за это бить себя пяткой в грудь, аля мы лучшая японская кухня в городе. А люди хавают. Для объективности могу добавить, что упаковка хорошая, приложение тоже. Но если вы, уважаемые сотрудники и владельцы данного заведения, думаете, что потребителя можно заткнуть подарочным роллом, скорее всего каким-нибудь вчерашним или из залежавшихся ингредиентов, то это не так. Я лучше буду реже заказывать, немного переплачу, но получу качественные и вкусные блюда. Ценителям японской кухни, и особенно тем, кто только знакомится с ней, а также тем, кто пробовал нормальные роллы/суши категорически не рекомендую Нияму!!! Не ожидайте от этого места вкусных и свежих блюд, приготовленных по канонам японской кухни. *Теша — это срез края брюшка рыбы (жир). В основном этот термин применим к лососевым и осетровым видам рыб. Не употребляется для приготовления суши и роллов.

Очень понравилось. Всё вкусно, очень уютно, спокойная обстановка, завораживающие аквариумы, красивая подача. Чай алтайский это просто великолепное сочетание вкусов.

Фу. стало не вкусно, не заказывайте у них, параша. Вонючая рыба.

Еда очень вкусная и внешний вид отличный . Привезли во время.

Почему не меняете концепцию заведения? работаете только на доставку, едешь по пробкам поужинать, а натыкаешься на доставку 🤷 пишите, еда в заведении, где?