(Translated by Google) Good afternoon friends of fine dining, As a flexitarian, Karl Hermann's is my choice for delicatessen burgers when I feel the urge to taste umami again. The Demeter meat quality and deliberate, regional selection of high quality ingredients give me the certainty to consume as sustainably as possible. The taste is always outstanding, even the absence of the salads on the burgers during the Corona period did not prevent me from continuing to support Karl Hermann's. Rather, I have recognized this conscious decision for the environment and against the throw-away society very highly. My rating is average because I have been disappointed several times by the gastronomic service. For me personally, the fair and fair dealings with his guests are very important. This makes it critical for the restaurateurs and the service team to be critical so that they can constantly develop and respond to the needs of their customers. After all, that's the heart of the hospitality industry. The guest. (Original) Guten Tag Freunde der gehobenen Gastronomie, als Flexitarier ist Karl Hermann's meine Wahl für Feinkost Burger, wenn ich mal wieder das Verlangen nach Umami Geschmack verspüre. Die Demeter Fleisch Qualität und bewusste, regionale Auswahl von hochwertigen Zutaten geben mir die Gewissheit möglichst nachhaltig zu konsumieren. Der Geschmack ist stets herausragend, selbst die Abwesenheit des Salates auf den Burgern zur Hochphase der Corona Zeit haben mich nicht davon abhalten können, weiterhin zur Seite von Karl Hermann's zu stehen. Vielmehr habe ich diese bewusste Entscheidung für die Umwelt und gegen die Wegwerfgesellschaft sehr hoch anerkannt. Meine Bewertung fällt durchschnittlich aus, weil ich diverse Male vom gastronomischen Service enttäuscht wurde. Für mich persönlich hat der kulante und faire Umgang mit seinen Gästen einen sehr hohen Stellenwert. Hiermit ist Kritikfähigkeit des Gastronoms und des Service Teams unerlässlich um sich stets weiterzuentwickeln und auf die Bedürfnisse seiner Kunden eingehen zu können. Denn schließlich ist das Herzstück der Gastronomie genau das. Der Gast.

Very tasty and high quality burgers. They have organic and local suppliers. It is one of my favorite burger joints in Cologne. The service is also very friendly and the restaurant has a modern atmosphere. The homemade lemonade is also worth trying out.

Best Burger I have ever eaten so far!!! The look is nothing special but the taste is like eating paradise with an extra portion of unicorn magic! First I ate the bacon cheeseburger and than I had to eat another one, which was the classic hamburger. Both were unbelievable tasty!

Honestly, THE best burger I've eaten in Germany. Yes, the prices are at the high end for 'just a burger' but this is not just a burger, this is burger perfection! Service is unbelievably funny and kind, fries are flat and I ate a lot. You don't go here just to have a snack, this is more like a real restaurant and for that you always have to pay. The meat is sooo juicy! Doesn't look quite as perfect as it tastes, but who cares? Also try the ribs as a starter! By the way, all the ingredients are carefully chosen of smaller local businesses! And you taste it.

Ordered the veggie burger, the cheeseburger and the root vegetable fries. The cheeseburger was absolutely top-notch, the quality of the beef was absolutely unrivaled in terms of texture, taste and it's combination with the week toasted buns was quite exquisite as well. The root vegetable nuggets was actually myself a salad, which was slightly disappointing. The quality of the ingredients was great in general, but it just seemed a bit too bland and unseasoned. The veggie burger was basically the same as the red nuggets, or rather the patty was. The cheeseburger was an absolute winner though, the serving time was slow, the staff friendly and the ambience of the burger joint quite good.

Burger is VERY GOOD! I recommend. We ordered Bacon Burger, CheeseBurger, Vegan burger and Karl Hermann’s and all is very good. We also got dessert Rosemary Pannacotta, Cheese Cake and Brownies. We’re recommending the brownies above other 2. Sauce is good but have potential to be better.

The Best gluten free Burger ever ! 🤤 100% recomended !!!!

Very good gluten free selection, nice modern ambiance, and very friendly staff. Restroom is wheelchair accessible. 10/10! #glutenfrei

(Translated by Google) Delicious burger, but unfortunately not justified for the price. 14 € for a burger without any side dish or drink is just too much. The burger is too small for that. I'm sorry, unfortunately this is better. (Original) Leckerer Burger, aber leider nicht im Ansatz für den Preis gerechtfertigt. 14€ für einen Burger ohne jegliche Beilage oder Getränk ist einfach zu viel. Dafür ist der Burger auch zu klein. Tut mir leid, das geht leider besser.

(Translated by Google) The burgers, fries and sauces are delicious, there's nothing wrong with that. However, I expect better burgers for the price, for example the buns are homemade, which is nice and good, but I have already eaten better buns on 8 euro burgers. In general, you can say that if someone regularly spends 15 euros on a burger with a slice of bacon on it, they no longer have their life under control. There are enough burger shops, alone in Cologne, where there is better food for half the money. The service was friendly. (Original) Die Burger, Pommes und Soßen sind lecker, daran ist nichts auszusetzen. Allerdings erwarte ich für den Preis bessere Burger, so sind die Buns beispielsweise zwar selber gemacht, was schön und gut ist, aber da habe ich schon bessere Buns auf 8 euro Burgern gegessen. Generell kann man sagen, dass wenn jemand regelmäßig 15 euro für nen Burger ausgibt, auf dem eine Scheibe Bacon ist, sein Leben nicht mehr im Griff hat. Gibt genug Burgerläden, alleine in Köln, wo es besseres Essen für halb so viel Geld gibt. Die Bedienung war freundlich.

Maybe I got unlucky, but my burger was overcooked and not terribly exciting. They offered to remake it, but I was already half finished. Nice atmosphere and friendly service.

Outstanding service by enthusiastic blond waiter. Best burger I've had in a very long time! Seriously good and very beautiful blends of flavours. Refill chips cooked in beef fat. Super tasty! Great classic tubes and large beer selection. Meet and other bits sourced locally. Couldn't recommend more!! Here on vacation and this has been the best end to our day. I had a goats cheese and cranberry burger. It was outstanding. Tried friends food and it was all amazing.

Found this gem near our Air BnB. Small and cozy seating, friendly staff and AMAZING burgers! The brioche bun was toasted to perfection, the burger was juicy and soooo delicious. The Nolte Cristall beer was light and a great pairing. Family friendly space too.

Nice and modern ambient! The personal is really friendly, and give great tips from the menu! The hamburger tastes wonderful!

This time I tried steak sandwich, it is as delicious as the burgers! Higly recommended! Don't forget to order fries! I also tried mint lemonade but did not like so much, it wasn't a regular lemonade, it was like Sprite.

(Translated by Google) Always delicious! we have been loyal customers for 5 years and I have to say it is always delicious. The consistently good quality of the food at Karl Hermann's, the friendly service and the nice atmosphere convince again and again. Of course, as in most restaurants, there is currently a limited menu due to the Corona crisis. That is very clear and understandable. But we are very relaxed there. The main thing is that you are there, keep it up! Otherwise I would be missing something. (Original) Immer wieder lecker! wir sind treue Kunden seit 5 Jahren und ich muss sagen es ist immer wieder lecker. Die gleichbleibend gute Qualität der Speisen bei Karl Hermann's, die freundliche Bedienung und das nette Ambiente überzeugen immer wieder aufs neue. Natürlich gibt es zur Zeit Corona-Krise bedingt, wie in den meisten Restaurants, eine eingeschränkte Speisenkarte. Das ist doch ganz klar und nachvollziehbar. Aber da sind wir ganz entspannt. Hauptsache Ihr seid da, weiter so! Mir würde sonst was fehlen.

Really tasty and high-quality burger. And I really like that they are proud of their product. They will explain you the process of making the burgers if you visit for the first time. Salads are a bit special and really good. A bit pricey, but for this quality of food, I will always pay.

Stylish burger place with a variety of burgers (the burrata burger on the picture was a treat!) and a nice craft beer selection. Order any type of fries and receive free refill.

(Translated by Google) The burgers are delicious! But what convinces me most is the concept !!! Good meat, organic ingredients and plastic-free even when delivered home (today because of corona)! Super convincing! For that I also like to pay a euro more than for bad stuff from Mäkki or similar ....... keep it up! Thumbs up ?? (Original) Die Burger sind mega lecker! Aber am meisten überzeugt mich das Konzept!!! Gutes Fleisch, BIO Zutaten und selbst bei Lieferung nach Hause (heut wegen Corona) plastikfrei! Super überzeugend! Dafür zahle ich auch gern nen Euro mehr, als für schlechtes Zeug von Mäkki o.Ä.......weiter so! Daumen hoch ??

(Translated by Google) Burger unfortunately only mediocre, price / performance ratio is not quite right. The fries are quite okay and the amount of sauce when ordering is much too small, almost outrageous. (Original) Burger leider nur Mittelmaß, Preis/Leistung stimmt nicht so recht. Die Pommes sind ganz okay und die Saucenmenge bei Bestellung deutlich zu klein, schon fast unverschämt.

Dieser Laden spielt bei den besten Burgern der Stadt ganz vorne mit! Dennoch finde ich für den Preis die Portionen etwas klein. Darüber könnte ich hinwegschauen, es ist ab und zu auch nicht schlecht, wenn man nicht direkt platzt. Aber leider hat mich der Service die letzten Male enttäuscht, und das war nicht die Schuld der normalen Kellner/innen. Wir wurden bei der Bestellung unfreundlich empfangen und während der Bestellung gehetzt - für diesen Preis sollte wenigstens das Ambiente stimmen. Ich habe mich nicht getraut, ein weiteres Getränk zu bestellen, weil ich den Eindruck vermittelt bekommen habe, dass ich gerade nur störe. Der Chef hat viel Ahnung von qualitativ hochwertigen Essen. Er sollte aber lieber seine freundlichen Mitarbeiter die Gäste bedienen lassen, wenn er selbst nicht mit Stress umgehen kann.

(Translated by Google) Delicious top quality burgers. The staff and the owner are always very nice. (Original) Leckere Burger in einer Top Qualität. Auch das Personal und der Besitzer sind immer sehr nett.

(Translated by Google) The best burger shop in the Cologne area. Food tastes incredibly fresh and delicious. Service is super friendly and the prices are great - for what you get served. (Original) Der beste Burgerladen im Raum Köln. Essen schmeckt unheimlich frisch und lecker. Service ist super freundlich und die Preise sind auch spitze - für das was man serviert bekommt.

Best Burger in Town 😍

Freundliche u. hilfsbereite Mitarbeiter, ambitionierte Küche u. cooles Ambiente

Excellent restaurant, amazingly good food, great music at the right volume and very nice, welcoming staff. Very clean, really nice relaxed atmosphere. Will definitely be returning here.

Wir waren heute im karl Hermanns essen. Die burger waren die besten die wir jemals gegessen haben. Hier schmeckt man die Qualität. Jede einzelne Komponente ist aufeinander abgestimmt. Der Service ist sehr aufmerksam und informiert über die angebotenen Speisen. Wir kommen gerne wieder. Lg Marc und jana

Quite some veggie burgers. Not bad. Not bad at all.

Pretty good burgers, but, way overpriced. You pay easily 13-15 euro for a burger. This would be ok if it was a mind-blowing burger, but it isn't.

Sensational Burgers!

(Translated by Google) Quite normal burgers, a bit small and still quite expensive (cheeseburger 12 euros). A bit of bohei: if you want to order a Cola Light, you will be looked at crookedly. (Original) Ganz normale Burger, bisschen klein und dafür doch ziemlich teuer (Cheeseburger 12 Euro). Bisschen viel Bohei: wer ne Cola Light bestellen will, wird schief angeguckt.

Excellent burgers, free fries refill, great collection of craft beers, well prepared cocktails. Definitely worth the detour from the city centre. Bring cash if you're not German

Burger is quite meaty with little fat. To me it’s too dry. Also the patty overpowers the other ingredients such as tomato, lettuce, sauce to make it overall feel dry in the end. The coleslaw was in fact good with well-balanced sauce. However, it is too overpriced in the end especially with a bottle of beer.

Some of the best burgers I had in Germany!

Very nice selection of bugrgers and beers! The burgers were perfectly cooked! All the employees are friendly except for one lady who supervised us in a completely rude and unfriendly way, and at the end she told us that she didn't have time to check the receipt with us, although we just wanted to make sure we paid the correct amount.

Exquisit burgers, really juicy and well seasoned. The fries were absolutely great too: Hot, greasy and heavily salted! The staff was very nice and welcoming.

Great Burger and even better service. The stuff is very kind and there is an amazing atmosphere. Definitely my favourite Burger place in Cologne now.

Great gluten-free burger, lemonade and salad. No fries or other stuff possible due to cross contamination. Staff seems to understand GF.

Tasty burgers, amazing ribs! Great salad dressing! Loved everything ☺️

Food was decent,service was good. The server was very polite and friendly. The price however did not match the quality of the food. Overall, not bad but a one time experience. No need to repeat.

Amazing burgers and wonderful, friendly staff!

My favorite spot in the entire city. Perfectly balanced burgers and passionate personnel. While the frequent burgers are already best-in-class, look for the seasonal compositions, such as the Truffle, Pastrami or Asparagus Burgers. The most special one has certainly been the Wild Boar Burger, which was ‚shot by a friend’. Can‘t ask for more in a restaurant.

(Translated by Google) Super delicious! He burger and the homemade lemonade simply divine. It's great that we only work with local suppliers - from the plate to the beef. Again any time! (Original) Super lecker!er Burger und die selbstgemachte Limonade einfach göttlich. Toll das nur mit örtlichen Lieferanten zusammen gearbeitet wird - vom Teller bis zum Rindfleisch. Jederzeit gerne wieder!

(Translated by Google) Cruelest burger I've ever eaten, bad taste, insufficient quality and you won't find any coke in the shop for me but an obligation to the burger whether Afri, CocaCola or Co there was only juices. And in terms of price, the whole thing is not really cheap for me, a big letdown. (Original) Grausamster Burger den ich je gegessen habe, geschmacklich nicht gut, qualitativ nicht ausreichend und Cola sucht man in dem Laden vergeblich für mich aber eine pflicht zum Burger ob Afri, CocaCola oder Co hier gab es nur Säfte. Und preislich ist das ganze auch nicht wirklich günstig für mich eine großer Reinfall.

(Translated by Google) The quality of meat and food is very good. However, I got my food on a broken plate, the edge was broken off. That shouldn't happen in such a restaurant. (Original) Fleisch und Essen ist gewohnter Qualität sehr gut. Jedoch bekam ich mein Essen auf einen kaputten Teller, der Rand war abgebrochen. Das sollte bei einem solchen Restaurant nicht passieren.

(Translated by Google) One of the best if not the best burger in Cologne. Great products and a team with great attention to detail. The food here is worth every penny and the fries flat rate is awesome! I always like to come here. (Original) Einer der Besten, wenn nicht der Beste Burger Kölns. Super Produkte und ein Team mit viel Liebe zum Detail. Das essen ist hier jeden Cent wert und die Frittenflatrate ist der Hammer! Ich komme immer gerne hier her.

(Translated by Google) Top food, regional beers and friendly service. Price relatively high, but the quality is right. I will definitely come back soon. (Original) Top Essen, regionale Biere und freundliche Bedienung. Preis relativ hoch, aber die Qualität stimmt. Ich komme mit Sicherheit bald wieder vorbei.

(Translated by Google) Very tasty salad and burger! Burger could have been a little bigger. Only the price of € 22 for burger, salad and drink was substantial (8-) (Original) Sehr leckerer Salat und Burger! Burger hätte etwas größer sein können. Einzig der Preis war mit 22€ für Burger, Salat und Getränk schon deftig 8-)

(Translated by Google) Very good burgers with first class beef from Baden Württemberg, cozy and very friendly staff (Original) Sehr gute Burger mit erstklassigem Rindfleisch aus Baden Württemberg, gemütlich und sehr freundliches Personal

(Translated by Google) Horny citizens, price a bit high, boss is always too pushy for me with Facebook etc. My shirt is cool but unfortunately not fair trade ... But clear recommendation (Original) Geile Bürger, Preis etwas hoch, Chef ist mir immer zu aufdringlich mit Facebook etc. Mein Shirt sei cool aber ja leider nicht fair trade... Aber klare Empfehlung

(Translated by Google) Thanks to a good friend who recommended this burger shop to me! Regional, organic and above all freshly prepared ~ from burgers to iced tea. Cleanliness and ambience great. Highly Recommended. (Original) Danke an einen guten Freund, der mir diesen Burgerladen empfohlen hat! Regional, Bio und vor allem frisch zubereitet ~ vom Burger bis hin zum Eistee. Sauberkeit und Ambiente top. Absolut empfehlenswert.

(Translated by Google) Meat was outstanding, the fries were what they should be: really crispy on the outside (Original) Fleisch war herausragend, die Pommes waren so wie sie sein müssen: außen richtig kross

(Translated by Google) I never thought I would become a burger fan. The girls and boys from Karl-Hermanns did it. I always like to come back and look forward to successful creations and a fantastic selection of drinks. And if the dishes are served in such a friendly manner and you experience the competence and commitment of the employees when ordering, then there is really nothing left to be desired. And then in the end comes the bill, which always has a proper dinemsion. But I like to pay well when I get groceries that are not delivered by Tönnies, but come from animal welfare. And if the vegetables and buns come from local, organic sources. And when everything is freshly prepared. Delicious and nicely presented. I am pleased that Karl-Hermanns is back at the start after the corona break and - even if the map is currently reduced - gives me the opportunity for good food. (Original) Ich hätte früher nicht gedacht, dass ich noch zum Burger-Fan werde. Die Mädels und Jungens vom Karl-Hermanns haben es geschafft. Ich komme immer wieder gerne und freue mich über gelungene Kreationen und eine fantastische Getränkeauswahl. Und wenn die Speisen noch so freundlich serviert werden und man bei der Bestellung die Kompetenz und das Engagement der Mitarbeiter*innen erlebt, dann bleibt wirklich kein Wunsch offen. Und dann kommt am Ende die Rechnung, die immer eine ordentliche Dinemsion hat. Aber ich bezahle gerne gut, wenn ich dafür Lebensmittel bekomme, die eben nicht von Tönnies geliefert werden, sondern aus artgerechter Haltung stammen. Und wenn das Gemüse und die Buns aus lokalen, biologisch produzierenden Quellen kommen. Und wenn alles absolut frisch zubereitet wird. Lecker und schön angerichtet. Ich freue mich, dass das Karl-Hermanns jetzt nach der Coronapause wieder am Start ist und - auch wenn die Karte aktuell verkleinert ist - mir die Möglichkeit für gutes Essen gibt.

Excellent burgers. Great service. Top 10 burger in Köln. Also serve local craft beers.

(Translated by Google) Super delicious, friendliest owner I've seen. Upper price range because top quality. (Original) Super lecker, freundlichster Inhaber den ich erlebt habe. Gehobene Preisklasse da Top Qualität.

(Translated by Google) Top burger, cool beer selection, great staff. A little higher priced, but you also get great quality! Treat yourself! (Original) Top Burger, coole Bierauswahl, tolles Personal. Zwar etwas höherpreisig,aber dafür bekommt man auch geile Quali! Gönnt euch Mal!!!

(Translated by Google) The waiters are always extremely personable and very engaging. This gives me a lot of joy every time I visit, as the food was not the only thing that made my eyes wide in this restaurant! I really like trying out new restaurants and I am constantly researching new restaurants, but I will remain faithful to this restaurant. All tables were cleaned properly and the seating was extremely comfortable. I was completely pleasantly surprised. We will definitely be back. (Original) Die Kellner sind jedes Mal ungemein sympathisch und sehr verbindlich. Das macht mir bei jedem Besuch voll viel Freude.Das Essen war nicht das Alleinige, was in diesem Restaurant für große Augen sorgt! Ich probiere echt enorm gerne neue Restaurants aus und bin ständig auf der Recherche nach neuen Gaststätten, aber diesem Lokal werde ich treugesinnt bleiben.Alle Tische wurden einwandfrei gesäubert und die Sitzgelegenheiten waren überaus bequem.Ich war vollauf positiv überrascht. Wir werden auf jeden Fall wiedererscheinen.

(Translated by Google) High quality, service technically and interpersonal inferior ... (Original) Qualitativ hochwertig, Servicetechnisch und zwischenmenschlich minderwertig...

(Translated by Google) Since Antonio is gone, it has not been nice in Karl Hermanns. Taste but especially service has waned a lot. The new store manager is not comparable to Antonio, so we are not coming anymore ... (Original) Seit Antonio nicht mehr da ist, ist es nicht mehr schön im Karl Hermanns. Geschmack aber vorallem Service hat sehr nachgelassen. Der neue Storemanager ist mit Antonio nicht vergleichbar, daher kommen wir nicht mehr...

(Translated by Google) Very tasty, I can only recommend it! (Original) Sehr lecker, kann ich nur empfehlen!

(Translated by Google) Best burger shop in Cologne! All ingredients come from the region and are Demeter quality. The service is super attentive and quick. Always like to come here. Nice to have you. (Original) Bester Burgerladen in Köln! Alle Zutaten kommen aus der Region und haben Demeterqualität. Der Service ist super aufmerksam und auf zack. Komme immer gerne hierher. Schön, dass es euch gibt.

(Translated by Google) I've eaten a lot of burgers, but here you experience pure quality with the first bite. A real treat. I am also not a fan of sweet potato fries (because they are often mushy and soft) but crunchy here until the last frit. A great relaxed atmosphere at all !!! We recommend (Original) Ich hab schon viele Burger gegessen, doch hier erlebst du schon beim ersten Bissen pure Qualität. Ein Hochgenuß. Ich bin auch kein Fan von Süßkattoffel-Fritten (da oft matschig und weich) aber hier bis zur letzten Fritte knackig. Überhaupt eine tolle lockere Atmosphäre!!! Sehr zu empfehlen

(Translated by Google) Super burger, absolutely awesome !!!! Must try !!! Great products, great service and good beer. I like it (Original) Super Burger, absolut genial!!!! Unbedingt probieren!!! Geile Produkte super Service und gutes Bier. I like it

(Translated by Google) For us the best burger joint in town. Always nice and attentive service, good drinks menu. Not cheap, but worth every penny. Clear recommendation! (Original) Für uns der beste Burgerladen in Town. Immer nette und aufmerksame Bedienung, gute Getränkekarte. Nicht billig, aber jeden Cent wert. Klare Empfehlung!

(Translated by Google) Best bun, best meat, best sauces and then this crispy salad ... oh ... fans of the first hour. (Original) Bester Bun, bestes Fleisch, beste Saucen und dann noch dieser knackige Salat... hach... Fans der ersten Stunde.

(Translated by Google) Great hamburgers (Original) Tolle Hamburger

(Translated by Google) Excellent hamburger! (Original) Excellent hamburger!

(Translated by Google) Best burger so far !! We will be back. (Original) Bester Burger bislang !! Wir kommen wieder.