5/5 Forever S. 4 years ago on Google
(Translated
by
Google)
Vietnamese
people
used
to
say:
"No
money
has
to
be
vegetarian."
That
concept
has
so
far
been
more
or
less
inappropriate.
Because
of
the
vegetarian
diet
today
with
many
people
because
of
religion,
a
few
may
also
want
to
save.
However,
the
number
of
vegetarians
because
of
being,
because
of
curiosity,
because
protecting
health
or
beauty
also
increased
constantly.
Subjects
like
office
people
every
afternoon
come
to
vegetarian
restaurants,
vegetarian
families
at
restaurants,
young
people
who
want
to
be
vegetarian
and
want
to
find
a
beautiful
place
to
selfie
...
are
not
too
far
stories
strange.
Because
the
subject
is
increasingly
expanded
and
requires
to
enjoy
vegetarian
food
of
other
foods,
it
is
also
more
and
more
advanced,
more
rigorous,
so
the
vegetarian
dishes
are
also
richer
and
better
quality,
creating
a
special
culinary
background.
sharp
and
attractive
is
not
inferior
to
salty
dishes.
In
terms
of
quantity,
the
menu
of
vegetarian
dishes
in
a
restaurant
can
be
up
to
30-50
items,
nearly
100
dishes
of
buffet
items
are
no
longer
a
strange
thing.
Considering
the
quality
of
food,
vegetarian
dishes
are
created
and
beautifully
decorated
to
the
customers.
The
dish
is
also
processed
and
decorated
in
many
different
culinary
styles
such
as
pure
Vietnamese
or
with
the
direction
of
Thai,
Indian,
European
vegetarian
cuisine
...
(Original)
Người
Việt
Nam
ta
xưa
thường
có
câu:
“Không
tiền
mới
phải
ăn
chay”.
Quan
niệm
đó
đến
nay
thực
sự
đã
ít
nhiều
không
còn
phù
hợp.
Bởi
lẽ
ăn
chay
ngày
nay
với
nhiều
người
vì
theo
tôn
giáo,
một
số
ít
cũng
có
thể
vì
muốn
tiết
kiệm.
Song,
số
lượng
người
ăn
chay
vì
thích,
vì
tò
mò,
vì
bảo
vệ
sức
khỏe
hay
làm
đẹp
cũng
tăng
lên
không
ngừng.
Các
đối
tượng
như
dân
văn
phòng
mỗi
buổi
trưa
tìm
đến
các
quán
chay,
gia
đình
ăn
chay
tại
nhà
hàng,
các
bạn
trẻ
vừa
muốn
ăn
chay
lại
vừa
muốn
tìm
một
địa
điểm
đẹp
để
selfie…
đã
không
còn
là
câu
chuyện
quá
xa
lạ.
Chính
vì
đối
tượng
ngày
càng
mở
rộng
và
yêu
cầu
thưởng
thức
món
chay
của
thực
khác
cũng
ngày
càng
nâng
cao
hơn,
khắt
khe
hơn
nên
các
món
chay
cũng
phong
phú
và
được
nâng
cao
chất
lượng
hơn,
tạo
nên
một
nền
ẩm
thực
đặc
sắc
và
hấp
dẫn
không
hề
thua
kém
các
món
mặn.
Xét
về
số
lượng,
các
menu
món
chay
ở
một
nhà
hàng
có
thể
lên
đến
30
–
50
món,
các
bữa
tiệc
buffet
gần
trăm
món
đã
không
còn
là
chuyện
lạ.
Xét
về
chất
lượng
món
ăn,
món
chay
được
sáng
tạo
và
trang
trí
đẹp
đến
chính
thực
khách
cũng
ngỡ
ngàng.
Món
ăn
cũng
được
chế
biến
và
trang
trí
theo
nhiều
phong
cách
ẩm
thực
khác
nhau
như
thuần
Việt
hoặc
mang
hơi
hướng
của
ẩm
thực
Thái,
Ấn,
ẩm
thực
chay
châu
Âu…