4/5 山田麻実子 4 years ago on Google
(Translated
by
Google)
This
is
more
like
a
local
restaurant
than
a
tourist
restaurant.
"You
can
eat
delicious
Bainseo"
and
a
Vietnamese
couple
brought
you!
The
conversation
is
like
basic
Vietnamese.
Maybe
English
is
OK,
but
Japanese
doesn't
seem
to
communicate!
There
are
various
types
of
Vineso.
Are
there
about
5
types?
?
Choose
it,
and
then
roll
the
vegetables
that
come
out
on
curly
rice
paper.
Originally,
it
is
easier
to
roll
rice
paper
when
immersed
in
water,
but
this
rice
paper
is
NG
soaked
in
water.
When
immersed
in
water,
it
became
smaller,
became
stiff,
and
couldn't
be
rolled.
Mix
all
the
vegetables
in
the
colander.
The
staff
did
it.
This
is
really
delicious!
!
Nuts
are
really
the
best
accent!
!
It
can
be
a
salad
or
wrapped
in
Vine
Seo.
It's
really
healthy
because
you
can
eat
lots
of
vegetables!
Also,
the
staff
seemed
to
look
and
I
did
not
see
it.
Even
if
the
rice
paper
was
gone,
I
went
to
get
it
myself
because
there
were
no
staff
around.
Or
rather,
the
wife
of
the
couple
who
brought
me
found
me.
(Original)
こちらは観光客用レストラン、というよりも現地の方の高級レストランって感じです。
『美味しいバインセオが食べれます』とのことで、ベトナム人ご夫婦に連れてきて頂きました!
会話は基本ベトナム語のようです。
もしかしたら英語はOKかもしれませんが、日本語は通じなさそうですね!
バインセオは色んな種類があります。
5種類ほどあったかな??
それを選んで、あとは出てくる野菜たちをクルクルライスペーパーに巻いて食べます。
ライスペーパーは本来、水に浸けて巻いた方が巻きやすいんですが、こちらのライスペーパーは水浸けNGです。
水に浸すと小さくなり、くにゃくにゃになって、むしろ巻けなくなりました😱
ザルに入った野菜たちは全て混ぜます。
スタッフの方がしてくれました。
これがめっちゃ美味しい!!
ナッツがアクセントになって本当に最高!!
サラダにもなるし、バインセオに巻いてもいいし。野菜をたくさん食べれるので本当にヘルシーです!
あと、スタッフさんは見てるようで見てないですねー。ライスペーパーが無くなってもスタッフさんが周りに居ないので自分で取りに行きました。と、いうよりも連れてきてくださったご夫婦の奥さんが見つけてくれました。