5/5 Michael H. 7 months ago on Google
Den
überragenden
Bewertungen
folgend
und
ohne
zu
wissen,
was
mich
erwartet,
probiere
ich
dieses
vegane
Restaurant.
Es
gibt
einen
überdachten
Außenbereich
an
der
Straße,
der
begrünt
ist.
Die
lockere
Bedienung
duzt
mich
und
bringt
mir
die
Karte.
Es
wird
täglich
frisch
gekocht.
Zu
Mittag
gibt
es
nur
eine
Hand
voll
Gerichte,
die
immer
wieder
variieren.
Ich
erhasche
einige
Blicke
in
die
Küche
und
kann
die
hausgemachte
Zubereitung
bestätigen.
Sehr
gespannt
probiere
ich
mich
durch
die
Karte.
Das
ausnahmslos
vegane
Essen
schmeckt
fabelhaft.
Die
Gewürze
ergeben
eine
Vielfalt
an
Geschmäckern.
Die
cremige
Suppe
und
das
vegane
Körndlbrot
ergänzen
sich.
Der
frische
Salat
und
das
Dressing
passen
gut
zum
angebratenen
Tofu.
Das
Sandwich
schmeckt
natürlich
nach
Gemüse,
aber
in
der
Geschmackskomposition
abgerundet.
Als
besonderes
Highlight
sehe
ich
den
Bananenkuchen,
der
sehr
vollmundig
schmeckt.
Fazit:
ich
bin
begeistert
von
diesem
Restaurant
und
kann
es
uneingeschränkt
weiterempfehlen.
Auch
wenn
man
nicht
vegan
lebt,
ist
das
Restaurant
einen
Besuch
wert.
Preislich
fair
im
mittleren
Bereich.
Volle
Sterne,
ohne
Abzüge!
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