Luogo storico che merita una visita per scoprire un lato di Gallipoli sconosciuto ed anche alcune chicche sulla storia dell’olio. Il costo è molto basso (1,5€) e la visita non dura tanto (15/20min), ma grazie al competente personale che fornisce una esauriente spiegazione sono più che sufficienti. La medesima spiegazione viene fornita anche in lingua straniera grazie ad una voce registrata. Accesso solo con mascherina e Green Pass.

Ho visitato il frantoio Ipogeo con alcuni amici un paio di giorni fa. All'ingresso c'è una signora estremamente amichevole che presta anche il servizio da guida. L'ingresso è simbolico e costa 2€, irrisorio se lo si paragona all'importanza del sito sia dal punto di vista storico che conservativo. Complimenti all'associazione che lo gestisce e lo apre al pubblico! Consigliatissimo, a due passi dalla cattedrale e dal museo civico.

Frantoio ipogeo di Gallipoli tenuto maniacalmente. Parte della storia pugliese e l'epoca dell'olio lampante perfettamente spiegati dalla guida. Prezzo di ingresso irrisorio.

A pochi metri dalla Cattedrale si apre questo frantoio ipogeo, visitabile al costo di 1.5 euro. Una volta scesi un nastro registrato illustra le attività che qui si svolgevano, le condizioni di vita precarie di uomini ed animali e tutte quelle attività deputate alla realizzazione del prezioso olio d'oliva. Interessante anche per i bambini!

Interesting history and well-preserved. Inexpensive entrance with audio in your language of preference. It takes 5-10 mins to check out and worth it to see a big part of the town’s history and foundation.

(Translated by Google) In a few square meters we are made to understand how much the south counted more than the north. Gallipoli's lamp oil was listed on the London stock exchange! At the same time the conditions of workers and animals were slavery (Original) In pochi metri quadri ci viene fatto capire quanto il sud contasse più del nord. L'olio lampante di Gallipoli era quotato in borsa a Londra! Allo stesso tempo le condizioni dei lavoratori e degli animali erano da schiavitù

Per chi come me è incuriosito da tutto quello che è stato il passato, è un posto da visitare. Costo 2 euro per una visita che dura circa 15 minuti. Caratteristico e ben spiegato da una voce registrata che ti accompagna spiegandoti in modo chiaro tutto ciò che serve sapere. Bello scoprire come funzionava e la valenza che l'olio aveva nel 700, primi dell'ottocento.

(Translated by Google) Ancient oil mill in historic Gallipoli. Possibility to visit it by showing the green pass at a cost of € 1.50. Interesting is the recorded voice that tells you about the use made of it and the life that the workers of the time led. Small, but for the cost and the explanation if you pass through the old Gallipoli I suggest you stop by. (Original) Antico frantoio nella Gallipoli storica. Possibilità di visitarlo esibendo il green pass al costo di €1,50. Interessante la voce registrata che ti racconta l'utilizzo che ne veniva fatto e la vita che conducevano i lavoratori del tempo. Piccolino, ma per il costo e la spiegazione se passate per la Gallipoli vecchia vi consiglio di farci tappa.

Si visita in 10 minuti. Prezzo esiguo (2 €) Risulta interessante se viene spiegata un po' la storia del luogo. Noi siamo stati fortunati che non c'era praticamente nessuno e l'addetta alla biglietteria ci ha fatto da Cicerone....

Un capolavoro nel sottosuolo del centro storico di Gallipoli. Interessante per i suoi aspetti storici e sociali, visto che dava lavoro, durissimo, a molti degli abitanti e per l'impatto economico di quei tempi. Spiegazioni chiare ed avvincenti da parte della gentilissima guida che ha saputo valorizzare il lavoro di recupero della struttura al semplice costo di 2€. Da visitare.

Fun little historical spot that tells you all about the historical olive oil presses that were dig into the ground in Gallipoli. The oil was used for lamps and the conditions were awful--blindfolded donkeys and poor air quality for the workers. But it was a booming business until electricity took over. It's €1.50 and took me about 20 mins-they give you a laminated history in your language and the press itself is just 1 big room (and musty) so not too crazy to get around. Interesting and worthwhile, but not a must-see (even for someone who loves cooking like I do!).

Very interesting little museum

Gallipoli a beaucoup de charme en surface… mais quelle bonne surprise en découvrant les souterrains. A une dizaine de mètres sous les ruelles des caves ont été creusés dans la roche pour installer des pressoirs à olives. Ces moulins à huile souterrains appelés « trapetti » ont contribué à la richesse de la ville en exportant l’huile pour l’éclairage. Visite à ne pas manquer.

Ricostruzione perfetta dell'attività che per centinaia d'anni ha reso nota Gallipoli in tutto il mondo per la produzione d'olio lampante Credo che questo sia il primo sito da visitare sull'isola perché spiega lo sviluppo e la ricchezza di tutto ciò che si visita in superficie Un particolare 5 stelle alla"guida bigliettaio"che non spiega semplicemente gli ambienti, i lavori e il commercio dell'epoca, ma trasmette la sua passione e arricchisce di storia e particolari sempre più interessanti

(Translated by Google) Really fantastic places, in the heart of Gallipoli, absolutely worth a visit. Prepared and friendly guide. (Original) Luoghi davvero fantstico, nel cuore di Gallipoli, merita assolutamente una visita. Guida preparata e simpatica.

Für 1,50 Euro p.Person albsolut sehenswert. Die Erklärung der Mühle gibt es vom Band auch in deutsch. Wir sind abseits der Restaurants und der Geschäfte plötzlich in eine andere Welt abgetaucht. Angesichts der Tatsache, dass es in Apulien auf Grund eines Bakteriums ein Massensterben der teilweise 200 Jahre alten Olivenbaumplantagen gibt ist dieser Ort umso bemerkenswerter. Gute alte Tradition.

Un lato nascosto di Gallipoli che merita una visita, il costo è molto basso e bastano pochi minuti per visitarlo. Merito della piacevole visita va sicuramente alla gentile signora che ci ha accompagnato nel frantoio e ci ha spiegato com'era una volta

(Translated by Google) Worth a visit. Historic oil mill for the production of lampante oil. Dug in the carparo and very well restored. The local guide was very prepared and illustrated the interesting history of the oil trade in Gallipoli. Ticket with the cost of a coffee, it deserves them all (Original) Merita una visita. Storico frantoio per la produzione olio lampante. Scavato nel carparo e ristrutturato egregiamente. Molto preparata la guida locale che ci ha illustrato l’interessante storia del commercio dell olio a Gallipoli. Biglietto dal costo di un caffè, li merita tutti

(Translated by Google) I had to return to have the privilege of being able to visit the first Hypogeum Oil Mill in my life as an extra virgin olive oil expert. It was a great experience. Maximum availability at the entrance, (free) and all the time available. I discovered that the city of Gallipoli was famous in the historical period (1600) for the production and marketing throughout Europe of lampante oil, necessary for public and private lighting. (Original) Sono dovuto ritornare per avere il privilegio di poter visitare il primo Frantoio Ipogeo nelle mia vita di cultore dell'olio extravergine di oliva. È stata una esperienza fantastica. Massima disponibilità all'ingresso, (gratis) e tutto il tempo a disposizione. Ho scoperto che la Città di Gallipoli è stata famosa nel periodo storico (1600) per la produzione e la commercializzazione in tutta Europa di olio lampante, necessario per l'illuminazione pubblica e privata.