しじみ汁を作るようになってシジミを買い求めるようになり、先日初めて購入させて頂きました。 もっぱらシジミを専門にされていて、冷凍などせず水槽に獲れたてのシジミが砂を抜いた状態で入っています。販売直前まで鮮度を保つ努力を感じました。 他の方の口コミ通りで、とにかく身がプニプニで素晴らしい食感です。 普通サイズとして販売されているものでもスーパー流通品より貝が大きめで、砂も完璧に抜けていて文句なしにオススメです。県南から1時間かけてでも買いに行く価値があります。 新鮮なため、日によって在庫の変動があるとのことですので訪問前に電話で確認されると間違いないかと思います。

涸沼川水産さんの『蜆の取り寄せ』を始めてから早６年 この間 あの『嫌なジャリッ』という砂との遭遇は一度もありません。 我が家は 蜆が届くと直ぐに『冷凍蜆』にして年間を通じて 美味しい蜆の出汁と実を楽しんでいます。 『涸沼川水産さんの蜆』は 我が家の家族の健康を保つ 自然かつ安心のサプリメントです。

ここのしじみは大粒です。新鮮なうちに味噌汁もいいですが、冷凍することで更に出汁がでます。是非どうぞ！

ネットで調べて、口コミ等気になってお見せに伺いました！正直、初めはしじみにしては少々割高かなぁ…と思い買うかためらいました。しかし、試しに行って購入してみたら、これまでのしじみの常識を完全に覆されました（笑）貝の大きさ、身もパンパン！こんなしじみは今まで生きてきて見たことないーー！ そして店員さんの人柄の良さも最高で、もうここ以外でしじみは買えません(*^^*) 冷凍保存して、無くなるとすぐ買いに行ってしまいます（笑） 本当に出逢えて良かったです♡いつもありがとうございます＊

3年前から購入していますがここのしじみを食べてからは他のものは食べれません。 身もぷりぷりでお味噌汁やしじみのバター炒めにしたりと美味しくいただいております。 いつもありがとうございます😊

そろそろ蜆の時期かなと思うと先ず 電話電話問い合わせてみる。そうすると、若い女将ｻﾝが愛想良く案内をしてくれる。つくば市の自宅から涸沼の畔の涸沼川水産ｻﾝまでおよそ１時間半。 美味しい実たっぷりの蜆を仕入れて 早速滋味たっぷりのｼｼﾞﾐ汁を。旨い。

ここのしじみを食べたら他のしじみは食べられません。出汁が半端なくでます。身がたっぷり入ってます。ご夫婦もとても親切です。包装も綺麗で高級感があるので贈答用でも喜ばれます。涸沼の周りには直売所がいくつかありますが、砂抜き済みって書いてあっても砂が結構残っていたり、臭かったり、今まで何度も嫌な思いをしてきました。ですが涸沼川水産のしじみは1度も砂が入っていたことなどありません。店内に入ると水槽がありそこではしじみが元気に管理されています。とてもしじみ愛が感じられるお店です。これからもよろしくお願いします。

クチコミで大洗の帰りに立ち寄りました。つぶデカはアサリの酒蒸しのようにニンニク醤油で食べよと思います!奥様も感じがよくまたきたいと思います!

釣りの先輩の紹介でしじみを買いに来ました! 先輩曰く、ここの食べたら他は食えないよ。とのこと。 早速今夜しじみの味噌汁食べようと思います！楽しみです!！

涸沼沿いの水産会社倉庫に大量の水槽と大量のしじみ。一般には1000円単位の販売とのことで、普通のと大ぶりを1000円ずつ購入。家で大ぶりは後日の炊き込みご飯ように冷凍庫へ。普通のは贅沢に全部味噌汁にしました。砂抜きが完璧で香りよく身がぷりっとしてとっても美味しかったです。

(Translated by Google) I headed through an empty country road, but it was a great success as the large parking lot was crowded. There are several freshwater clam markets around Hinuma. As other reviewers have said, the taste of this clam is incomparable to others. When I visited the store and saw how the lively clams were kept in clean tanks and sorted by hand, I was convinced that this was the best. It is very kind of you to give me a thorough explanation. We order clams from famous clam production areas from all over the country, but the taste and appearance are completely different. I spent several hours visiting directly from another prefecture, but it was worth it. (Original) 空いている田舎道を通って向かいますが、広い駐車場が混み合うほどの大盛況ぶり。涸沼の周辺にはしじみの直売所がいくつかあり、ネットで調べ、クチコミが良いお店4箇所ほどで購入し食べ比べました。他の方のクチコミの通りこちらのしじみの味は他とは比べ物になりません。それはお店に伺って活き活きとしたしじみが清潔な水槽で管理されていたり手作業で選別されている姿を見た時点でここが1番だなと確信しました。ご説明もしっかりしてくださり親切です。しじみの有名な産地のものを全国から取寄せますが味も見た目も全く違います。数時間かけて他県から直接伺いましたがその価値はありました。

SとMを購入しました。こんなに美味しいシジミは初めてでした。優しい奥様とご主人が食べ方を教えて下さいました。また伺いたいです

２年前大洗の帰りに初めて立ち寄らせてもらいました。今まで食べていたしじみはなんだったんだろうと思うくらい美味しくてビックリしました。今ではもうここのしじみしか食べられません。お土産にしてもすごく喜ばれます。

涸沼自然公園キャンプ場を利用する際の夕食用にM.LLサイズを購入しました。 しじみ汁、しじみラーメン、しじみ中華炒めを作ったのですが、今まで食べていたしじみはなんだったのかと思うくらいに、身がプリプリでとっても美味しかったです。 もう、ここ以外では購入出来ないと思いました。

今日しじみを購入させて頂きました。サイズ違いで購入したうちの1番大きなサイズで酒蒸ししましたが感動ものです！砂抜きは完璧にされており身も大きくしじみの概念を覆します(^^) 購入の時にも親切に色々教えていただきすごく嬉しかったです！ これから一週間のしじみライフが楽しみすぎですね😊 また来年梅雨前に行きたいです(^^)

(Translated by Google) I love my dad and came to buy it together! I'm looking forward to eating this year as well! (Original) 父が大好きで一緒に買いにきました！ 今年も食べるのが楽しみです！

しじみ、ごちそうさまでした。🤗 ＬサイズとMサイズ、とても満足しています。✌ 清潔感のある、とてもシンプルな職場ですね。 すぐ目の前には、白鳥が。🤗 今日は、お吸い物ではなく、お味噌汁で頂きました。 プリップリでした。！ ご馳走様でした。🙏

活しじみMサイズを頂きました。 購入時まで生け簀の中にいて鮮度は抜群です。 Mサイズといっても大きめで身がプリプリ！ 味噌汁にしましたが最高でした！ また買いに行きます。

(Translated by Google) My body was pre-rip and once eaten, I could not eat any other food. He told me he would sell it if he came back from fishing although he went out of time I was able to buy it and go home. Besides, thank you very much for doing it. (Original) 身がプリプリしていて1度食べたら他のしじみは食べられなくなりました。 時間外に行ったのに漁から帰っていれば売ってあげますよと言ってくれて 買って帰る事が出来ました。 そのうえオマケまでして頂いてありがとうございました。

(Translated by Google) I asked for the first time. The taste of Shijimi was also outstanding and I was also impressed by the sincere character of the president. (Original) 初めて伺いました。しじみの味も抜群によくまた社長様の誠実な人柄に感心しました。

(Translated by Google) I was surprised at the size of the bowl. The taste is also exceptional. I'm going to buy it every month. (Original) はまぐりくらいの大きさにびっくり。味も格別。毎月買いにいかせていただいてます。

(Translated by Google) My husband is polite and delicious. (Original) 旦那さんが丁寧、美味しい。

(Translated by Google) The first reason I ate was that I got it at work. I have one daughter, but I like the miso soup of shijimi and I used to buy it at the supermarket everyday, so I thought it would be an excuse to put up with it in my mouth when I ate myself The However !! here Shijimi was completely different ✨ I feel like I can pretend and I can't play it, no matter how much I eat it, there is absolutely no jali in my mouth. We know good-quality shijimi and "you can not eat other shijimi" and daughter is great praise (Original) 最初に食べたきっかけは職場で頂いたことでした。 娘が1人いるのですが、シジミの味噌汁が好きで、スーパーで購入するのが日常だったので、身を食べた時に口の中でジャリっとするのは我慢なのかな?と思っていました。 ところが!!こちらのシジミは全くの別物でした✨ 身がプリっとしていて弾けるようだし、なんと言ってもどれだけ食べても口の中であのジャリが全くないんです✨ 上質なシジミを知ってしまい、「もぉ他のシジミは食べられない」と娘も大絶賛です?

(Translated by Google) I was worried about the reviews of various people and bought it online for the first time ? (I wanted to ask directly if it was not a corona whirlpool) If you eat this clam, you will not be able to eat clams sold at other stores ❗ The sand is very carefully removed, and every season there is a great knowledge of the delicious sea bass fishing grounds. Shijimi's body was also plump and beautiful ? It was a very delicious clam ✨ treat ? Next time we will visit the shop directly ? Thank you m(__)m (Original) 色々な方の口コミが気になりネットにて初購入?(コロナ渦でなければ直接お伺いしたかったです) こちらのシジミを食べてしまうと他のお店で販売しているシジミは食べれなくなります❗ とても丁寧に砂抜きされている上、その時期毎に美味しいシジミの漁場を知り尽くされています✨ シジミの身もパンパンでぷりっぷりで綺麗でした? とても美味しいシジミ✨ご馳走様でした? 次は直接お店の方へお伺いさせていただきます? 有難うございましたm(__)m

(Translated by Google) I visited for the first time. It seems that it is a pre-sale, but he kindly shared Shizumi Kuninuma. I was satisfied that it was good to go. (Original) 初めて伺いました。 予約販売らしいのですが、快く涸沼しじみを分けて頂きました。 行って良かったと満足しました。

(Translated by Google) First time purchase. The president also kindly treated me. I was sent to my parents' house outside the prefecture and ate it as miso soup, and I was told that the soup stock was so delicious that it was really delicious. (Original) 初めて購入。社長さんも丁寧で優しく対応してもらえました。 県外の実家へ送り味噌汁にして食べた家内から凄く出汁が出て実もぷりぷりで美味しいと連絡がありました。

(Translated by Google) It is delicious here. The fruits are large, crispy, fresh and delicious. It is completely different from the supermarket, and the miso soup is very luxurious. (Original) ここのしじみ、まじうまいです。 実が大きいし、ぷりぷりしてるし、鮮度いいし、味が濃い。 スーパーのしじみとは全然違って、味噌汁がすごく豪華になります。

(Translated by Google) It is an owner who pours love. (Original) しじみに愛情注ぐオーナーです。

(Translated by Google) It is a specialty store of Shijimi. A large grain is 600 み 1000 yen. A small grain is 1㎏1000 yen. The taste was very good. And very conscientious. (Original) しじみの専門店です。大粒のしじみは600㌘1000円。小粒は1㎏1000円です。味はとても良かったです。それととても良心的です。

(Translated by Google) When I went to Ibaraki-cho, I was asked by a friend to say, "I bought the sweet potato of Suganuma River Fisheries !!" As shopkeeper was kind, I bought it at home. Then I got eaten like a race with my husband (laughs). This is why I have specified a friend's shop. Such delicious shijimi is the first time! I'm going from now on too. (Original) 茨城町に行くついでに友人から『涸沼川水産のしじみを買ってきてっ!!』と頼まれてなんでそんな指定してきたのかなと。店主様が親切なかただったので家にも買っていくことに。そしたら、めちゃくちゃ絶品っ!!旦那と競争のように食べちゃいました(笑)。友人のお店を指定してきた理由はこういうことかと。こんなに美味しいしじみは初めて！私もこれから通っちゃいますね～～。