2023.06/05　久々に訪問。ハンバーグにチーズトッピングで。ただオーソドックスのが好みかな。御飯は7割で丁度良かった。自分でハンバーグ丼にで最高。 2023/03/14 ハンバーグが始まったということで訪問。正直ここまで美味しいとは驚き。ハンバーグの完成型がこれなんだと思う。大きさ、形、比率、火入れが。 店主の思いが詰ってて、今までは常連客でも断わってた封印されてたものがランチに食べられるようになり感謝。自分的にはラーメンより断然ハンバーグです。 2022/08/15　初訪問。豚骨醤油ラーメン890円。ずっと気になっていたお店、豚骨醬油スープが美味しい、中太麺がツルもちで合う。チャーシューも柔らかくメンマも良かった。ただ水菜よりはネギのが自分的には好み。家系の美味しいラーメンの感じで大満足しました。それと愛着湧く名前にもね。

・テーブルの上を小さいゴキブリが歩いてた。 ・てんこ盛りラーメン総重量1kgとあるが、そんなにはないと思われる(食べた印象から)。 ・まるの日でサービスチケットがもらえるらしかったが何も渡されず。 上記理由から星1です。

駐車場は店舗前に２台分あります。 私が１番目の客みたいで席は空いていましたが、１人だったのでカウンターに座ると、ご主人からテーブル席どうぞって広い方に案内してくれました。 ネットで見て気になっていた、てんこ盛りラーメン840円(税込)ニンニク抜きで注文しました。 二郎インスパイア店って訳ではないので多少時間かかります。 てんこ盛りちゃんの登場です！デフォルトでも中々立派なもやしマウンテンじゃないですか！ チャーシューが肉厚プリプリで美味しい♪ 麺はモチモチ丸太麺で、万世ラーメンやチャンポン麺好きにハマリそう！美味いね(人´ з`*)♪ スープはこってりしているけどドロドロしてなくて、ポタージュスープのような優しい口当たりです。 きゃべもや増し100円(税込)やろうか悩んだけど、この味なら増さない方がバランス良さそうです。 二郎インスパイアとしては先ず先ずのレベルだと思いますが、この麺美味しいし別のメニューとの組合せも味わってみたいですね(ｏ´艸｀ｏ)♪ ラーメンメニューだけでも結構な数ありますし、これは何を試すか楽しみだ♪ 【写真投稿しても反映されない不具合が多いので、食べログメインに投稿しています】

(Translated by Google) Visit us on a Sunday night around 7pm There are two customers at the table I finished my meal and was talking nonsense Beautiful store Manga is also available Tonkomori ramen 830 yen by order system + order 100 yen for large serving + 100 yen for flavored egg Other toppings on the menu Nori egg It takes about 10 minutes to arrive. a little roasted (Original) 日曜日の夜７時頃訪問すると 先客はテーブル席に二人 食事も終わり駄弁っていました キレイな店内 マンガもおいてあります 注文制で てんこ盛りラーメン830円 ＋大盛100円＋味玉100円を注文 メニューにはその他トッピングが 海苔やねぎメンマ等多才 生玉子はなし 約１０分で着丼 チャーシューでかくて 少し炙ってあります

特製鶏白湯の濃厚でしっとりした味で温まりした。 次回は味噌か、豚骨醤油も試してみたい。リピート必須でした！店前と店近くに駐車場もあります

春日部にある らーめん屋まる さんへ 入り口に駐車場の案内があり、一見、店舗隣の月極駐車場に停められそうに見えますが、現在は店舗前の2台だけしか停められないので要注意です😅 店内はカウンターとテーブル席で、かなりのキャパ メニューを開くと、鶏か豚骨がベースのラーメンの様です 二郎系と思われる てんこ盛りラーメン830円 をオーダー 待つこと5分強、着丼です これはまさしく二郎系のビジュアル しかも美しく整っています 野菜の盛り、チャーシュー、丼 全て本家よりずっときれいに整っています スープは、非乳化と言うのでしょうか、しっかりとした豚骨醤油で、ガツンとしたインパクトはありませんが、上品にまとまっています ヤサイもデフォでしっかりと山になっていて、特に、きれいな円を描いたチャーシューが印象的です このチャーシュー、脂身が少なく、肉の旨味をしっかりと感じられる、まさに肉〜！！という食べごたえあるものでした 麺は中太で、このスープの濃さにはちょうど良い感じ 食べ進めると、ニンニクがスープに程よく溶け出し、更に、中盤以降はスープの底から柚子の香りが！この柚子がスープにマッチしていて、豚骨でありながら、爽やかな後味 更に、卓上の焦がしニンニクを投入して味変し続けると、飽きることなく完食です アブラとニンニクをトッピング出来ると更に良かったですね 鶏そばも美味しそうなので、また来たいと思います

(Translated by Google) I am visiting Jiro ramen shops. Every Tuesday, I had an errand in Kasukabe, and I visited here following last week's "Buta ga Gotoku". Tenkomori ramen is Jiro style, but is it true that the total weight is 1kg? "It's not Jiro's mashimashi level." The vegetables are reasonably good, but the pork is one slice, so it's not enough. There is not much garlic, so if possible, I would like to ask for more. (I don't know if it's possible) 　There is a common grated garlic on the table, but the flavor is different, isn't it? It was after 9 o'clock, so it was empty, but it seemed that there were regulars. (Original) 二郎系ラーメン屋めぐりをしています。毎週火曜日に春日部で用事ができ、先週の「豚が如く」に続いて、こちらを訪問しました。 てんこもりラーメンが二郎系なのですが、総重量1kgというのは本当なのでしょうか？　二郎系のマシマシレベルではありません。野菜はほどよいマシ具合ですが、豚は1切れなので物足りないです。ニンニクは少ないので、できるならマシマシをお願いしたい量です。（できるかは分かりません）　卓上に一般的なおろしニンニクがありますが、風味が違いますよね。 9時過ぎでしたので空いてましたが、常連さんも付いているようでした。

(Translated by Google) Smooth and smooth medium-thick noodles Well balanced with the soup (* ^ ー ^) ノ ♪ (Original) もっちりつるつるの中太麺 しっかりスープとのバランスいい(*^ー^)ノ♪

(Translated by Google) I'm not doing a decent corona countermeasure. There are no partitions on the table, just a disinfectant solution is prepared. The menu is confusing and the customer service is poor. Perhaps because he continued to do business with regular customers, he seemed unkind and wary of new customers, which made him feel uncomfortable. It's also expensive. There are many cheaper ramen shops in Kasukabe West Exit, so there's no reason not to go here. (Original) まともなコロナ対策をしていません。消毒液が用意されてる程度で、テーブルには仕切りも無い。 メニューがわかりにくい、接客態度も悪い。常連相手の商売を続けているせいか、初来店の客に対して不親切で警戒心があるように感じられ、居心地が悪かった。 値段も高い。春日部西口にはここより安いラーメン屋が多数あるので、ここじゃなきゃいけない理由はない

接客がすごくよいラーメン店。すごく気さくに声をかけてくれて心がこもった接客は本当に気持ちよい。メニューも丁寧に教えてくれるし、ラーメンの量や種類も優しく丁寧に聞いてくれる。最近流行りの二郎や家系のような変な緊張感はありません。アットホームなラーメン？中華麺店です！ 豚骨売りですが…そんな感じでもないかな～、街の中華麺です(笑)いまの流行りのラーメンを求める人は違うと思います、仕事のお昼とかに食べるとうんまい中華麺ですよ。店内が本当に来客のことを考えた感じに小綺麗でカウンターもテーブルも過ごしやすい感じ。旦那さんと奥さんの接客が鏡！！ラーメンは普通です。麺は中太麺でスープはパンチがないかな～だから味はいたって普通。悪いわけではないんだけどパンチがない(笑)背脂とか香ばしい麺とか使ったらレベルアップするかも。スープは豚骨というより出汁が効いた感じかな～。素晴らしい接客に食事がついてきてくれると超リピートしたいお店です( ´∀`)

★豚骨醤油らーめん大を頂きました。 ラーメン食堂という店名、ラーメンをメインにした定食なのか、定食メインなのか、単品のラーメンもソコソコの値段。セットはお得を感じない値段。ラーメン付きのセットは、ミニラーメン。 見た目、魚介っぽいスープの色ですが、スッキリ目のスープです。なんとなく、魚粉が入るような感じがするけど、出汁なのかな。 麺、中太麺ストレート。もっちりしていて美味しい。 チャーシュー、シナチクは味が濃過ぎずに良い感じでした。 2つだけ。水菜ですかね、香りがキツくない物のほうがいいです。 後は、大盛の値段かな。

地元民に愛されてるなーといった、だけど一見さんにも優しい雰囲気で、なんとなく通いたくなるアットホーム感あり。おしゃれではないが、程よい下町感があって、かつラーメン屋なのにサイドメニューも割と充実＆美味しい。万人受けではないかもなので、星は3つですが、個人的には4つかなー。