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Brangeon Frédéric

Bakery

🫤 I avoid going to this bakery, because twice the baker had obviously forgotten the salt in the baguettes. When this is not the case, the bread is good, as are the pastries, but nothing that justifies such a price difference with the other bakers in the chapel who are of a similar level (except ange,... People often mention pour, boulangerie, pain, dans, Brangeon, elle, site, commande, order, bakery,


Address

13 Rue Martin Luther King, 44240 La Chapelle-sur-Erdre, France

Website

www.frederic-brangeon.fr

Contact

+33 2 40 72 00 20

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3.80 (295 reviews)

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Working Hours

  • Wednesday: 6:30 am to 7:30 pm
  • Thursday: 6:30 am to 7:30 pm
  • Friday: 6:30 am to 7:30 pm
  • Saturday: 6:30 am to 7:30 pm
  • Sunday: Closed
  • Monday: 6:30 am to 7:30 pm
  • Tuesday: 6:30 am to 7:30 pm

Featured Reviews


Frequently mentioned in reviews: pour (17) boulangerie (12) pain (10) dans (8) Brangeon (8) elle (8) site (8) commande (8) order (7) bakery (6)
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  • 2/5 F7 S. 2 years ago on Google
    (Translated by Google) I avoid going to this bakery, because twice the baker had obviously forgotten the salt in the baguettes. When this is not the case, the bread is good, as are the pastries, but nothing that justifies such a price difference with the other bakers in the chapel who are of a similar level (except ange, of course) and already very above the prices of the average bakery in Nantes. I agree with the opinions on hygiene. Bread without a paper or a cleanliness bag, it is very inconvenient. I am convinced that the manager can find other ways to reduce his environmental impact more effectively and without penalizing customers. (Original) J'évite de me rendre dans cette boulangerie, car à 2 reprises le boulanger avait manifestement oublié le sel dans les baquettes. Lorsque ce n'est pas le cas, le pain est bon, ainsi que les pâtisseries, mais rien qui justifie un tel écart de prix avec les autres boulangers de la chapelle qui sont de niveau analogue (excepté ange, bien sûr) et déjà très au dessus des tarifs de la moyenne des boulangeries nantaises. Je partage au demeurant les avis sur l'hygiène. Du pain sans un papier ou un sac de propreté, c'est très gênant. Je suis convaincu que le gérant peut trouver d'autres moyens de réduire son impact environnemental de façon plus efficace et sans pénaliser les clients.
    7 people found this review helpful 👍

  • 1/5 pierre l. 2 years ago on Google
    (Translated by Google) I make a group shot for the two Brangeon bakeries, I find the staff not too friendly and not very commercial. The owners should keep in mind that their primary function is the bakery and not a caterer or chocolatier, at 10:30 a.m. this Sunday morning there were no more croissants and pain au chocolat. One of the bakers in town was closed, they didn't even anticipate the increase in attendance, it's not very clever. Also I find that their prices are getting higher and their products smaller and smaller, inflation is not the only responsible. Can't wait for Emma's arrival. I do not recommend this bakery (Original) Je fais un tir groupé pour les deux boulangeries Brangeon, je trouve le personnel pas trop sympathique et pas très commerçant. Les propriétaires devraient garder en tête que leur première fonction est la boulangerie et pas traiteur ou chocolatier, à 10h30 ce dimanche matin il n’y avait plus de croissants et de pains au chocolat. Un des boulangers de la ville était fermé, ils n’ont même pas anticipé la hausse de la fréquentation, ce n’est pas très malin. Également je trouve que leurs prix sont de plus en plus élevés et leurs produits de plus en plus petits, l’inflation n’est pas seule responsable. Vivement l’arrivée d’Emma. Je ne conseille pas cette boulangerie
    7 people found this review helpful 👍

  • 1/5 Micho A. 1 year ago on Google
    Acheté ce jour un gâteau honoré 6 parts à la boulangerie (rue de Flandre) pour un anniversaire. Esthétiquement très joli. Sorti de notre frigo 1h avant de le consommer comme indiqué par la vendeuse. Conclusion : la crème était extrêmement dure (aussi dur qu’une plaque de beurre) et la pâte a chou etait sèche et l’ensemble des éléments avec mauvais goût, gâteau fait visiblement depuis plusieurs jours peut-être être bien plus, première fois qu’un gâteau Brangeon nous déçoit tous. Bien triste de mettre 25e, pour au final avoir une très grosse déception, quelques bouchées avalées avec écœurement. Le gâteau a fini à la poubelle! J’aurais dû apporter les restes à la boulangerie juste pour avoir des explications sur la qualité. Mais bon pas le temps de gérer cela demain. M Brangeon ne devrait pas laisser ses équipes laisser à la vente certains vieux produits.
    6 people found this review helpful 👍

  • 1/5 Joël C. 3 years ago on Google
    (Translated by Google) Hello That day I went to buy bread around 11:30 am I had a piece of organic bread sliced ​​which I imagine is difficult to slice. When I opened the bag at home, I found a heap of crumbs next to the slices. All the upper crust was torn off and therefore in pieces. It's not the seller's fault but I would have liked to have been warned of the problem before she closed the bag! cordially (Original) Bonjour Ce jour je suis passé acheter du pain vers 11 h 30. J'ai fait trancher un morceau de pain bio qui je conçois se tranche difficilement. En ouvrant le sac chez moi, j'ai retrouvé un amas de miettes à côté des tranches. Toute la croute supérieure était arrachée et donc en morceau. Ce n'est pas la faute de la vendeuse mais j'aurais aimé être prévenu du problème avant qu'elle ne referme le sac ! Cordialement
    5 people found this review helpful 👍

  • 1/5 Chantal Heligon G. 9 months ago on Google
    Une amie m'a offert une grande boite de chocolats à 2 étages, qui a du lui couter un certain prix. Je me suis empressée de les gouter. Aucune saveur, pas bons du tout, j'en ai gouté quelques uns et aucun ne correspondait a un "chocolat" de bonne qualité. QUEL DOMMAGE ! Le coffret est le seul à être correct
    3 people found this review helpful 👍

  • 3/5 Laurent D. 1 year ago on Google
    (Translated by Google) I went there this Sunday at 1 p.m. The bakery closes at 1:30 p.m. There were no less than 5 people behind the counter. One was serving, another was starting to do the cash register, another was cleaning the furniture... and the others were chatting among themselves. We were at least 7 customers in and out of the store. Do you think the girls would have accelerated the movement to serve us... well no. Everyone continued to go about their little business and to top it off, there were no more traditional chopsticks. In short, brief your employees if they want to, win customers and above all not lose them. (Original) J'y suis allé ce Dimanche à 13h. La boulangerie ferme à 13h30. Il n'y avait pas moins de 5 personnes derrière le comptoir. L'une servait, une autre commençait à faire la caisse, une autre à nettoyer les meubles... et les autres discutaient entre elles. Nous étions au moins 7 clients dans et à l'extérieur du magasin. Pensez vous que les filles auraient accéléré le mouvement pour nous servir...et bien non. Tout le monde continuait à vaquer à ses petites affaires et pour couronner le tout, il n'y avait plus de baguettes tradition. Bref briefez vis employées si elles veulent, gagner des clients et surtout ne pas en perdre.
    1 person found this review helpful 👍

  • 1/5 Servane R. 9 months ago on Google
    Salade coleslaw absolument infâme! Mayonnaise épaisse et collante en trop grande quantité dans le coleslaw, champignons gris, collés par la mayonnaise du coleslaw, absence totale (pas un morceau, oubli ?) de poulet, pas de goût, rares tranches de concombres, trop de mâche (doit-on cautionner la mâche quand on sait comment elle est cultivée… mais bon on l’aime)… bref quand je vois le prix que je paye une salade chez Brangeon et que je m’attends à de la qualité… eh bien elle n’est pas au RDV… donc jamais plus de salade chez Brangeon!
    1 person found this review helpful 👍

  • 1/5 Rabeau A. 1 year ago on Google
    (Translated by Google) Avoid the online ordering site, big waste of time. 25 minutes to prepare 3 sandwiches this morning, even though I ordered the day before. No commercial gesture to apologize either (Original) Évitez le site de commande en ligne, grande perte de temps. 25 minutes pour me préparer 3 sandwichs ce matin pourtant commandés la veille. Aucun geste commercial pour s’excuser non plus
    1 person found this review helpful 👍

  • 2/5 cotteaux l. 1 year ago on Google
    (Translated by Google) Disappointing ! Unfriendly staff (talk to each other when they serve customers = not very attentive to what is said or even worse criticize their colleagues). Bread served without damage paper. Products a bit expensive overall. (Original) Décevant ! Personnel peu sympathique (parlent entre eux quand ils servent les clients = peu attentifs à ce que l’on dit ou encore pire critiquent leurs collègues). Pain servi sans papier dommage. Produits un peu chers dans l’ensemble.
    1 person found this review helpful 👍

  • 1/5 Sabrina B. 1 year ago on Google
    (Translated by Google) Bakery which is quite expensive, I bought a traditional baguette this afternoon and this evening it is no longer edible, moreover the saleswomen are really not friendly or smiling, it is a pity, I do not recommend it at all. (Original) Boulangerie qui est assez chère, j ai acheter une baguette tradition ce midi et ce soir elle n est plus mangeable, de plus les vendeuses ne sont vraiment pas sympathique ni souriante c est fort dommage, je ne recommande pas du tout .
    1 person found this review helpful 👍

  • 2/5 Hervé B. 1 year ago on Google
    (Translated by Google) The Sunday morning visit at 6:30 a.m. what a pleasure....obviously not for the saleswoman....courage!! (Original) La visite du dimanche matin à 6h30 quel plaisir....manifestement pas pour la vendeuse....courage !!

  • 5/5 ivan torres t. 1 year ago on Google
    Excellent

  • 1/5 Karine G. 1 year ago on Google
    (Translated by Google) This is the 2nd time that I order via your site and this is the 2nd time that I have a problem. Latest, on 15/01, I place an order at 9:10 am for products that I had to pick up at 11:00 am. And your saleswoman tells me that she does not have my order and taking me to the limit for a liar, tells me that it is not possible to order for such a short time and that the site is therefore blocked . I show her my order on my phone (paid online) but she reiterates (in front of the customers who were waiting....very pleasant....) "it's not possible it didn't come through". I have been a customer for a very long time, I give her my name and promise to come back to pay if the bank had refused (even though I even had validation from my bank). The saleswoman finally gave me my order. 10 minutes of lost, the eyes of customers ..... advice: never order on their site. And for information, my account has been debited. (Original) Cela fait la 2ème fois qu’elle je commande via votre site et c’est la 2ème fois que j’ai un problème. Dernier en date, le 15/01, je passe une commande à 9h10 de produits que je devais récupérer à 11h00. Et la votre vendeuse me dit qu’elle n’a pas ma commande et me prenant à la limite pour une menteuse , me dit que ce n’est pas possible de commander pour un délai aussi court et que le site est de ce fait bloquant. Je lui montre ma commande sur mon téléphone (payée en ligne) mais elle réitère (devant les clients qui patientaient....très agréable....) « ce n’est pas possible elle n’est pas passée ». Je suis cliente depuis très longtemps, je lui donne mon nom et promets de revenir payer si la banque avait refusé (alors que j’avais même la validation de ma banque). La vendeuse finit par me donner ma commande. 10 minutes de perdues, les regards des clients.....un conseil : ne commandez jamais sur leur site . Et pour info, mon compte a bien été débité.

  • 3/5 Aurélie L. 1 year ago on Google
    (Translated by Google) This is the closest bakery to my house but I only go there to help out because the bread is good, but above all the staff is not friendly at all. The pastries are also without more. The chouquettes are all flat and the savory is expensive. (Original) C’est la boulangerie la plus proche de chez moi mais je n’y vais que pour dépanner car le pain est bon sans plus, mais surtout le personnel n’est pas aimable du tout. Les pâtisseries sont aussi sans plus. Les chouquettes sont toutes plates et le salé est cher.

  • 1/5 laurence d. 1 year ago on Google
    (Translated by Google) Brangeon close your G.. . when you're on TV. To say that 280 e/Mw is good news. You condemn your colleagues. Resign from the federation as well as your colleagues present at the Elysée. J hope that the profession will react. What a scandal. (Original) Brangeon ferme ta G.. . quand tu passes à la télé. Dire que 280 e/Mw est une bonne nouvelle. Tu condamnes tes confrères. Démissionne de la fédé ainsi que tes confrères présents à l'Elysée. J 'espère que la profession va réagir. Quel scandale.

  • 1/5 Anne S. 5 months ago on Google
    ❌❌ Nous sommes des habitués nous ne reviendrons plus. Ce matin j’ai pris un jambon beurre fromage et une tartelette. - ils ont oublié le beurre et le fromage, j’avais de la baguette avec du jambon. - la tartelette a été servie n’importe comment et quand je suis arrivée à la maison ça ne ressemblait plus à rien (la photo c’est tel qu’on m’a donné la boîte). - Elle m’a compté 1€50 de plus sur la commande. Le petit plus qui ne gâchent rien, que ce soit dans le centre où dans la zone les dames qui servent sont TOUJOURS TOUJOURS désagréables. On nous a déjà refusé un petit déjeuné à l’intérieur à 10h15 un samedi matin parce qu’elle passait l’aspirateur et que les chaises étaient sur les tables. Établissement très peu sérieux.

  • 2/5 jennifer V. 4 months ago on Google
    J'ai acheté un pain aux fruits secs ce matin j'ai jamais payé aussi cher pour une boule ; 6,35 € pour une quinzaine de tranches c'est juste hallucinant. J'étais parti sans mon porte-monnaie et j'ai voulu prendre des viennoiseries (0.90 la mini🤢 la responsable c'est impatienter lorsque je lui ai demandé d'attendre que j'active mon paiement mobile. Au vu de son impatience j'ai reposé la commande de viennoiserie et pris le pain je tiens à préciser qu'il n'y avait personne derrière moi. Mise à part la petite vendeuse habituelle je ne retournerai plus cette boulangerie hors de prix pour une qualité moyenne qui ne vaut pas le prix exorbitant à payer je resterai sur la boulangerie emma. Si vous souhaitez aller dans cette boulangerie prévoyez de dépenser un SMIC

  • 5/5 abderahmane s. 5 months ago on Google
    excellent boulangerie Antonin est super beau( je veux le demander en mariage) le pain est super bon

  • 5/5 Jules D. 3 years ago on Google
    Super boulangerie, pâtisserie, chocolatier et traiteur. Personnel, souriant gracieusement et très commerçante. Prix attractif. Un peu galère pour ce garer, peu de place. Le Chapelain bio maouse costaud, 5.45€/kg....un délice pain beurré avec de la confiture maison. Dommage, que le magasin soit aussi loin de mon domicile. Au plaisir.


Call +33 2 40 72 00 20 Open on Google Maps

Amenities


  • Payments
    • ✓️ Debit cards
    • ✓️ Credit cards
    • ✓️ NFC mobile payments
  • Accessibility
    • ✓️ Wheelchair-accessible car park
    • ✓️ Wheelchair-accessible entrance
  • Service options
    • ✓️ Takeaway
    • ✓️ In-store pick-up
    • ✓️ In-store shopping
    • ✓️ Same-day delivery

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