1/5 SĂ©verine D. 2 years ago on Google
Le
brunch
une
catastrophe
et
une
honte
pour
les
35
€
demandés.
C'est
du
vol!
A
titre
de
comparaison,
vous
avez
le
brunch
au
MIM
Ă
Bxl
pour
exactement
le
mĂŞme
prix
c'est
le
jour
et
la
nuit.
Nous
sommes
arrivées
Ă
13h
et
dĂ©jĂ
lĂ
il
y
avaient
plein
de
miettes
sur
la
table
du
buffet
alors
qu'il
commence
Ă
13h.
Présentation
peu
soignée,
ca
ne
donne
mĂŞme
pas
envie
dès
le
départ.
Pas
grand
chose
en
termes
de
choix:
un
peu
de
jambon,
du
paté,
une
salade
de
lentilles,
deux
houmous,
1
seule
sorte
de
pain
(des
petits
pistolets
qui
ne
vont
absolument
pas
avec
du
houmous).
Il
y
a
une
soupe
du
jour.
Quand
vous
demandez
Ă
base
de
quoi
elle
est
préparée,
personne
ne
sait
vous
répondre
et
personne
ne
va
se
renseigner
en
cuisine.
La
soupe
est
bĂŞtement
maintenue
chaude
avec
une
petite
bougie
chauffe-plat,
et
donc
est
froide
quand
elle
arrive
dans
votre
assiette.
Le
plat,
il
n'y
avait
que
du
poisson.
Pour
ceux
qui
n'aime
pas
le
poisson,
pas
d'autre
choix.
On
dit
sur
le
site
que
les
cuisiniers
vous
font
un
"life
cooking"
pour
les
omelettes,
oeufs
sur
le
plat
ou
autre.
Quand
j'ai
demandé
une
omelette,
le
cuisinier
m'a
demandé
si
je
souhaitais
que
mes
oeufs
soient
battus?!!!
Vous
avez
dĂ©jĂ
vu
une
omelette
sans
battre
les
oeufs?!!
Je
voulais
des
champignons
mais
après
30
minutes,
il
n'y
en
avait
dĂ©jĂ
plus.
Au
final,
vous
verrez
ci-joint
la
photo
de
mon
omelette
qui
ressemble
plus
Ă
des
oeufs
brouillés
mĂŞme
pas
bien
battus
quand
on
voit
la
quantité
de
blanc
dans
l'omelette
(pardon
les
oeufs
brouillés).
On
espère
alors
se
rattraper
tant
bien
que
mal
sur
le
dessert,
histoire
de
ne
pas
partir
le
ventre
vide
et
d'en
avoir
un
tout
petit
peu
pour
son
argent.
On
leur
demande
si
on
peut
avoir
des
couverts
propres
pour
le
dessert,
on
nous
répond
qu'il
faut
utiliser
les
mĂŞmes
couverts
utilisés
pour
le
buffet
salé!!!!!
Les
petits
choux
sont
vides
(photo
Ă
l'appui).
Je
comprends
que
c'est
un
restaurant
dont
le
but
est
la
formation
sociale,
mais
le
personnel
n'est
pas
du
tout
formé!
Un
minimum
est
d'appprendre
Ă
son
cuisinier
comment
on
fait
une
omelette,
non?!
Si
c'est
ça
leur
formation,
je
plains
ces
gens
qui
mal
formés
vont
devoir
faire
face
Ă
des
clients
mécontents
et
ainsi
ils
perdront
très
rapidement
confiance
en
eux
dans
le
domaine
de
l'horeca!
Ce
n'est
pas
former
des
gens
ça
c'est
les
envoyer
sur
un
champ
de
mines!
N'y
aller
jamais
sauf
si
vous
avez
du
temps
et
de
l'argent
Ă
perdre!
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