台中北區知名的深夜食堂，老闆娘真的是細心出了名，不管人潮多寡，堅持親自接待每一組客人好好的介紹完才會服務下一組客人；在食材處理方面蔬菜類品質很要求，高麗菜菜梗不用、青花菜一定要選擇飽滿還要切的很好看，雖然能夠選擇的料不多，但都是精挑細選百吃不厭的。 細心程度會跌破你想像，因為每一組客人都是老闆娘親自接待，所以你的喜好會被她記住，麵條喜歡軟爛或是有Q勁，喜不喜歡吃辣，湯頭的鹹度等等，都能在你下一次光臨時感受到她記憶力的強大，只能由衷佩服。 老闆娘很好客，對於許多客人來說，來過一次就會像一見如故般的與你交談甚歡，如果心情不好，會適時給你一個肩膀，像一個媽或是像一個家的讓許多出外人感到溫暖。

營業時間在半夜， 開店前會在臉書公告。 🍢 喜歡吃菜，但也喜歡吃關東煮。 愛深夜食堂，但更愛Chill炸的老闆娘。 不管幾年過後，都是你會記得的味道。 花點時間好好品嚐，他不是速食產業，而是充滿溫度的家，謝謝老闆、老闆娘，是你們溫暖了那跌跌撞撞的青春。

It’s a healthy and delicious dish that can be eaten in the middle of the night. It would be even more perfect if there is a small stove that continuously heats the soup to keep it hot on cold winter nights!

意麵加顆溫泉蛋還不錯吃，但關東煮的蘿蔔過鹹，煮黑到蘿蔔芯底，能夠配兩碗白飯都綽綽有餘喲，建議酌量點取。

湯很鹹 豆皮兩小片30元，還是隱藏版的 米血很爛，但也是很鹹 貢丸整個黑色的，魯的很鹹 整碗便宜火鍋料 加上招牌泡麵跟溫泉蛋 要兩三百元 真懷疑網路上的評價

It’s super expensive. The radish for 30 yuan only costs three small pieces. The black radish for 20 yuan only costs two and a half. The portion of cabbage for 30 yuan is also very small. It’s only 200 yuan if you order a little and you’re not full. Are you saying prices are going up? I don’t think it’s that expensive elsewhere. The point is that after waiting for almost two hours, the action was slow enough. The boss lady can't afford to push her, and her attitude is very bad when she urges her. The taste is super ordinary and has no special characteristics. It’s not very good at all. To put it simply, the taste is average, the price is too expensive, the waiting time is extremely long, and the boss lady’s attitude is extremely bad when I prompt her.

老闆和老闆娘真的熱情 口味都可以調整 吃起來很清爽沒有負擔 絕對是深夜裡的好夥伴 下班了還有一家關東煮在等著你來品嚐

我大台中深夜美食 雖然品項不算多 但每一項都十足用心的關東煮 空腹來應該每一樣都可以點一份吧！ 高麗菜完全吃不到硬梗 米血有淡淡中藥香氣 老闆娘會另外分碗裝 然後每次來必點的是溫泉蛋+脆麵 出餐時間會比較久 大家請耐心等待🫶

🍢台中必吃的宵夜場關東煮🍢 每一樣食材都是闆娘細心熬著的，第一次喝到這麼天然的湯頭，每煮完一樣東西喝到的湯頭都有不同的風味，每口都驚豔🥰（重點是價錢也合理） 闆娘很好客、熱情、真性情👍🏼 下次有機會一定會再去光顧🥳

oishii