4/5 Hanna V. 1 year ago on Google
No
nyt
oli
mindblowing
kasvisravintola!
Paistettu
tofu
norilevällä
muistutti
ulkonäöltään,
maultaan
ja
rakenteeltaan
niin
paljon
paistettua
vaaleaa
kalaa,
että
en
olisi
tunnistanut
eroa,
vaikka
pidän
makuaistiani
varsin
herkkänä.
Uskomatonta!
Mummonkurkut,
piparjuurikastike,
tuore
pinaatti,
suussasulavat
uudetperunat
ja
tilli-persiljaöljy
oli
ihania.
Tempurafriteeratut
retiisinaatit
eli
-lehdet
maistui
vain
siltä
tempurataikinalta
ja
paistoöljyltä,
mutta
minttu
ja
labneh
vähän
raikasti
kokonaisuutta.
Jos
tykkää
sipseistä,
tykkää
näistä.
Sitruunaoliiviöljykakku
oli
liian
öljyistä,
mutta
Romanovin
mansikat,
tuore
timjami
ja
passionvaahto
tasapainotti
sitä.
Ravintolan
liitutaululle
oli
kirjattu,
kuinka
monen
kilometrin
päästä
suomalaiset
raaka-aineet
ja
mistä
maista
ulkomaiset
raaka-aineet
on
tuotu
ravintolaan,
yrttejä
myöten
🤩
Avokeittiössä
hääri
yksi
ainoa
kokki,
mutta
annosten
odotusajat
oli
varsin
kohtuulliset,
vaikka
ravintola
oli
täynnä.
Palvelu
oli
todella
ystävällistä
ja
ammattimaista
ja
kuitenkin
sopivan
tuttavallista.
Alku
tosin
vähän
tökki,
kun
juomatilauksen
tekemistä
joutui
odottamaan
10
min.
Tänne
on
päästävä
uudestaan!
2 people found this review helpful 👍