Wspaniałe nowe miejsce w Rzeszowie! Rodzinna Pinseria! To coś w rodzaju pizzy, ale by dowiedzieć się co to takiego dokładnie, MUSICIE TU PRZYJŚĆ! Ciasto z którego zrobione są pinsy to REWELACJA! Lekkie, pyszne i niezapychające jak ciasto pizzy. Do tego składniki na wierzch, to doskonałej jakości często sprowadzane z Włoch specjały. My dzisiaj spróbowaliśmy wersji margherita, gdzie czuć wspaniały sos pomidorowy a nie gotowca z marketu oraz dla mnie wersja z prosciutto di Bassiano oraz Stracciatella, czyli mozzarellą ale w formie niezwykle rzadkiej, wręcz płynnej konsystencji. Lokalizacja w budynku starego dworca Staroniwa w Rzeszowie, dodaje temu miejscu jeszcze więcej uroku i dobrze- może odczaruje jego ponurą historię. Kawa illy w tym miejscu to już szaleństwo! Do tego niska cena za podwójne espresso - 5 zł! Jeśli lubisz kawę, to już wiesz, gdzie będziesz wpadał często! Bardzo się cieszę, że polsko-włoskie małżeństwo zdecydowało się tutaj zacząć działać w takim fantastycznym stylu i trzymam kciuki za ich ogromny sukces, bo szczerze im tego życzę! Wspaniałe miejsce do którego będę wpadać z moimi Dziewczynami często!

Dość przyjemne miejsce na mapie kulinarnej Rzeszowa. Samo wnętrze ładne, miła obsługa. Będąc za pierwszym razem zakochałam się w pinsy! Czuć było świeżość składników, kruchość i delikatność ciasta oraz przepyszny sos pomidorowy :) Pinsa Amatriciana z guanciale i pecorino przepyszna, tak samo Diavola. Smak pinsy wynagrodził nam nawet nieprzyjemny zapach spalonej pizzy mocno wyczuwalny w lokalu. Niestety, za drugim razem się zawiedliśmy. Ponownie przywitał nas zapach spalenizny unoszący się w całej restauracji. Pinsa z ziemniakami i guanciale wręcz jałowa. Ziemniakom brakowało jakichkolwiek przypraw, przede wszystkim soli. Diavola nieco lepsza, choć nadal nie było to to samo, co przywitało nas za pierwszym razem - a szkoda.

Pyszności! Warto odwiedzić ten lokal - składniki są wyśmienite, a sami właściciele, którzy jednocześnie przygotowują pinse wydają się być bardzo sympatyczni. Cieszę się, że ostatnimi czasy na mapie Rzeszowa pojawiają się takie punkty gastronomiczne, gdzie można zjeść coś innego. Będę wracać ♥️

Pyszna pinsa, miła obsluga i można z piesełkiem :)

(Translated by Google) Good cake - simple additions, like in a purebred Italian restaurant. It is a pity that the other delicacies were missing 😎 (Original) Dobre ciasto - proste dodatki, jak w rasowej knajpce włoskiej. Szkoda ze innych smakołyków było brak 😎

Very light but rich in flavor. If you are looking for Italiana experience in Rzeszów go ahead. Do it! Greate coffie.

Pizza ciekawa, pyszna. Jedyne do czego mogę się przyczepić to czas oczekiwania, ale lokal był pełny więc wybaczam 😉

Bardzo dobra Pizza oryginalne ciasto oraz ciekawe składniki. Zdecydowanie polecam to miejsce i na pewno do niego wrócę. Pizze nie są duże więc co najmniej jedną na osobę trzeba zamówić 🙂

Polecam ze względu na ciekawe kulinarne przeżycie. Pinsa bardzo smaczna, charakterystyczne ciasto i pyszne włoskie dodatki. Zjedliśmy Patate i Funghi oraz napiliśmy się piwa z lokalnych browarów (Łańcut i Dębica). W szczególności polecam pyszną Funghi która ma w składzie chiodini, a nie nudne pieczarki jak w zdecydowanej większości konkurencji (bo tak traktuje pizzerie). Patate mnie nie urzekła, była za sucha. Ogólne wrażenia pozytywne, polecam lubiącym jakościowe posiłki i smakoszom gustującym we włoskich smakach. I ja pewnie tu wrócę.

(Translated by Google) For many years, Pinsa has been classically flawless. Perfectly seasoned pork chops. You can feel the freshness in every bite. (Original) Od wielu lat Pinsa klasycznie bezbłędna. Idealnie doprawione podgardle wieprzowe. Czuć swieżość w każdym kęsie.

(Translated by Google) Not a very special cake. The taste seems to be stale and, above all, too dry. The restaurant wants to stylize itself as an Italian pub, and it lacks southern slack in the middle of it. The same can be said about service. Everything is correct and nothing else. Although the waiting time is quite long, so something Italian is 😉. Plus for the location in the old and dilapidated building of the former railway station, you can feel like you are in Austria-Hungary. The neighborhood doesn't seem to have changed much since then. To sum up, whatever the name of this pizza is, there are still many better places in Rzeszów, where they serve good pizza with good ingredients. (Original) Niezbyt szczególne ciasto. W smaku jakby nieświeże i przede wszystkim za suchę. Restauracja chce stylizować się na włoską knajpę, a brak jej w środku południowego luzu. Podobnie można powiedzieć o obsłudze. Wszystko poprawnie i nic poza tym. Choć czas oczekiwania dość długi, więc coś tam włoskiego jest 😉. Plus za lokalizację w starym i zniszczonym budynku dawnego dworca, można poczuć się jak w Austro-Węgrzech. W okolicy też chyba nie za dużo się zmieniło od tego czasu. Podsumowując, jakokolwiek nazwie się tę pizzę, to wciąż pozostaje wiele lepszych miejsc w Rzeszowie, gdzie serwują dobrą, z dobrych składników pizzę.

Smell 10/10 Dough texture 10/10 Cheese I'd rather not rate it. The smell, texture and taste is more like gauda cheese and not mozzarella. If it's mozzarella, I don't know what kind is that. Ham - not Italian ham at all, it's cheap ham. It's not a bad pizza, it's tasty, but it's definitely not the best pizza or a pizza I'd order again. I was recommended to try it by a friend. The dough is magical so it's shame not to upgrade the other ingredients. Edit rate to 5 I tend to believe the owners, the fact that he took the time to reply and invite me to the place🙏.

Jest wiele lokalów serwujących pizze i wiele z nich ma dobra i bardzo dobrą opinię. Ja pizzy nie jadam, próbowałam czasem z lokali dobrze opiniowanych majac nadzieję to będzie to faktycznie cos odkrywczego. Niestety, pizza jak pizza kazda taka sama jesli ma dobre składniki. No i czas na wode i mąkę 😄i to jest strzał w dyche. Lekka, przepyszna wrecz niesamowita. Finezyjnie skomponowane składniki. Jedym słowem gorąco polecam .

Bardzo przyjemny lokal, schludny i wyposażony z wyczuciem. W tle gra przyjemna muzyka. Super obsługa, profesjonalna. Byłem z dziewczyną, zamówiliśmy 2 pizzę, Diavola i Parmigiana. Pizzę były pyszne, mimo małego rozmiaru najedliśmy się, ciasto było idealne, chrupkie, nie za cienkie, nie za grube, lekko słone. Duży plus za możliwość wejścia z zwierzakiem. Serdecznie polecam restaurację Woda i Mąka.

(Translated by Google) I loved this place and suddenly something disappeared. As in other opinions - the southern slack has disappeared ... It is chilly, especially when it comes to opening hours and some "renting" the premises without admission to other customers or the possibility of ordering to go. It makes other customers feel inferior. Pinsa rather unchanged, always delicious - a niche taste that will never suit fans of fatty or American cuisine :) (Original) Kochałam to miejsce i nagle coś zniknęło. Jak w innych opiniach - zniknął południowy luz... Wieje chłodem, szczególnie jeśli chodzi o godziny otwarcia i jakieś "wynajmowanie" lokalu bez wstępu dla innych klientów ani możliwości zamówienia na wynos. Pozostali klienci czują się przez to gorsi. Pinsa raczej bez zmian, zawsze pyszna - niszowy smak, który wielbicielom tłustej czy amerykańskiej kuchni nie będzie nigdy odpowiadać :)

Długi czas oczekiwania, ciasto okej ale nie porywa w rzaden sposób, sos kwaśny i bardzo szybko sprawił, że sama pizza rozmiękła przez co miała smak jakbyście zostawili pomidora na kanapce na parę godzin. Pomimo, że wzięliśmy najdroższą wersję to składników było mało, 6 kawałków (bo nie plasterków) szynki i prawie tyle samo sera. Brak włoskiej rozupsty i smaku. Osobiście czuje się zawiedziona tym miejscem bo miałam duże oczekiwania po komentarzach a samą pinse bardziej lubię niż inne rodzaje pizzy.

Najlepsza pinsa jaką kiedykolwiek jadłam, zamówiliśmy jedną z cukinią i jedną z Buffalo. Z cukinią, ciekawy delikatnie slodki smak i składniki bardzo wysokiej jakości. Buffalo trochę bardziej wyraźna i przepyszna. Wystrój bardzo przyjemny, obsługa bardzo miła. Jedyne czego mi brakowało to ostra oliwa. Pomimo tego że pieprz stój na stołach brakuje jakiej ostrości, jeśli ktoś lubi. Dodanie na stół ostrej oliwy to Jedyne co bym zmieniła. Cała reszta zdecydowanie zasługuje na 5 gwiazdek. Polecam i na pewno wrócę.

Bardzo przyjemny lokal, schludny i wyposażony z wyczuciem. W tle gra przyjemna muzyka. Super obsługa, profesjonalna. Byłem z dziewczyną, zamówiliśmy 2 pizzę, Diavola i Parmigiana. Pizzę były pyszne, mimo małego rozmiaru najedliśmy się, ciasto było idealne, chrupkie, nie za cienkie, nie za grube, lekko słone. Duży plus za możliwość wejścia z zwierzakiem. Serdecznie polecam restaurację Woda i Mąka.

... a kto jeszcze nie był, ten trąba! Lokalny klejnot gastronomiczny! Wspaniale wspominam doświadczenie konsumpcji pinsy w tym świetnym, kameralnym miejscu. Naginam plany, żeby wbić tu przy jak najbliższej okazji ;)

Super pizza, nietypowe ciasto, świeże i wysokiej jakości składniki, zdecydowanie jedna z najlepszych w mieście

Luxtorpeda