(Translated by Google) In fact, Carmel restaurant is the best in the region so far. Let's do it by steps. At 12:30 the Restaurant was already full. Gradually as people leave, they release more people to enter, always respecting the order of arrival + number of people. There are no menus, so you can already look at the options on the blackboards in the hallway at the entrance. There are ready-made dishes whose set is already suggested (protein + accompaniments) But you can also choose how you will assemble your dish. There are several side dishes, including vegetable options, rice, risotto and various options thereof. And you can choose 3 options. They have many options of beers and natural juices. I went with unsweetened strawberry, and I didn't regret it. Note 10 for the whole team, they are all polite and friendly. And a 1000 for the owner who works with the team, serving, asking if the dish is good, if it's approved, and always looking to see if something is missing from someone's table. I will attach the photo of my plate. I'm a caiçara and I love hake. But the four-cheese risotto and sweet potato roasted with honey and rosemary were just as good. Sensational! (Original) De fato o restaurante Carmel até o momento, é o melhor da região. Vamos por partes. Às 12h30 o Restaurante já estava lotado. Aos poucos enquanto sai gente, eles liberam mais pessoas para entrar, sempre respeitando a ordem de chegada + quantidade de pessoas. Não há cardápios, então você já pode olhar nas lousas que ficam no corredor da entrada as opções. Há pratos prontos cujo conjunto já é sugerido (proteína + acompanhamentos) Mas você também pode escolher como montará seu prato. Há diversos acompanhamentos, inclusive opções de legumes, arroz, risoto e várias opções dos mesmos. E você pode escolher 3 opções. Eles tem muitas opções de cervejas e de sucos naturais. Eu fui de morango sem açúcar, e não me arrependi. Nota 10 para toda a equipe, são todos educados e simpáticos. E nota 1000 à dona que trabalha junto com a equipe, servindo, perguntando se o prato está bom, se está aprovado, e buscando sempre perceber se falta algo na mesa de alguém. Vou anexar a foto do meu prato. Sou caiçara e amo uma pescada. Mas o risoto de quatro queijos e a batata doce assada com mel e alecrim estavam tão bons quanto. Sensacional!

(Translated by Google) You enter the restaurant and the menu with the dishes of the day with their respective prices are on the first blackboard, on the second blackboard are the side dishes from the first board. You are entitled to 3 side dishes + the main course. The house has no menu. I tried the ribeye steak. I get two steaks, I eat more meat than stuffing, I thought that was positive. The beans were very tasty. (Original) Você entra no restaurante e o cardápio com os pratos do dia com os seus respectivos preços estão no primeiro quadro negro, no segundo quadro negro estão os acompanhamentos do primeiro quadro. Você tem direito a 3 acompanhamentos + o prato principal. A casa não tem cardápio. Experimentei o bife a rolê. Venho dois bifes, como mais carne do que recheio, isso achei positivo. O feijão estava bem gostoso.

(Translated by Google) Excellent service, the owner of the restaurant was super helpful. Diverse menu, excellent food and well served, you can eat anything with your eyes closed and you will never be disappointed! One of the best restaurants in town, I totally recommend it! (Original) Atendimento excelente, dona do restaurante super prestativa. Menu diversificado, comida excelente e bem servida, da pra comer qualquer coisa de olhos fechados que você nunca vai se decepcionar! Um dos melhores restaurantes da cidade, recomendo totalmente!

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(Translated by Google) Excellent à la carte option in Santos. Very good service, with a good variety of dishes (which are always changing), the restaurant appeals to all tastes. There is also a good variety of desserts. (Original) Excelente opção de à la carte em Santos. Muito bom atendimento, com uma boa variedade de pratos (que sempre estão mudando), o restaurante agrada a todos os gostos. Há ainda uma boa variedade de sobremesas.

(Translated by Google) Perfect experience for anyone who enjoys good food. We ordered the cod, accompanied by plantain and rice balls, which, by the way, were very good!!! The service is personalized, they are always attentive to details!!! We really enjoyed it and will be back to try other dishes. (Original) Experiência perfeita para quem curte uma boa comida. Pedimos o bacalhau, acompanhado de banana da terra e bolinho de arroz, que por sinal, estava muito bom!!! O atendimento é personalizado, estão sempre atentos aos detalhes!!! Gostamos muito e vamos voltar para provar outros pratos.

(Translated by Google) Best restaurant in Santos! Wonderful food, amazing service! (Original) Melhor restaurante de Santos! Comida maravilhosa, atendimento incrível!

(Translated by Google) Beautiful restaurant, clean, cozy and very well served, delicious and high quality dishes, real natural juices 👏🏼 I was amazed at the amount of food for being a dish! I was surprised at everything from the service to the taste and quality! And best of all, it's not expensive! 😍 (Original) Restaurante lindo, limpo, aconchegante e muito bem servido, pratos deliciosos e de alta qualidade, sucos naturais de verdade 👏🏼 fiquei admirada com a quantidade de comida por ser prato feito! Me surpreendi em tudo desde o atendimento até o sabor e qualidade! E o melhor, não é caro! 😍