5/5 Bruno Rocha da C. 2 years ago on Google
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Google)
I
chose
two
very
basic
options
to
try
the
preparation
and
ingredients:
a
salmon
roll
and
a
cucumber
roll.
Very
well
done
and
technically
classic,
rice
perfectly
on
point
and
with
more
Japanese
than
Brazilian
seasoning:
not
strong
and
acidic,
but
smooth
and
subtle.
The
fish
was
just
the
right
temperature,
not
chilled.
may
not
embrace
more
Brazilian
palates,
but
there
are
many
options
for
Brazilianized
sushi
with
cream
cheese
and
fried
foods.
(Original)
Escolhi
duas
opções
bem
básicas
para
experimentar
a
preparação
e
ingredientes:
um
roll
de
salmão
e
um
de
pepino.
Muito
bem
feito
e
tecnicamente
clássico,
arroz
perfeitamente
no
ponto
e
com
tempero
mais
japonês
do
que
brasileiro:
não
é
tempero
forte
e
ácido,
mas
suave
e
sutil.
O
peixe
estava
na
temperatura
certa,
não
resfriado.
podem
não
abraçar
os
paladares
mais
brasileiros,
mas
tem
muitas
opções
de
sushi
abrasileirados
com
cream
cheese
e
fritos.
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