(Translated by Google) We had booked for 9 p.m., we were greeted directly and brought to our table. We receive the card as soon as we are installed. The minutes pass 50 minutes to be precise, the waitresses pass by and at no time do they bother to come and ask us what we want to consume, even just an aperitif, it's absurd. We see them go to the other tables, all the servers remain at their post with the room manager, chatting. We waited almost 50 minutes before deciding to leave because not only might we never have been served in time, but above all, our patience had reached its limit. Really disappointed with this place especially since we stayed there a year ago. Too bad for them, we were ready to eat starter main course and dessert plus drinks. Above all, when we got up the person who greeted us did not even notice that we had nothing to eat and thanked us for coming, to which I replied thank you too :) we do not recommend not this place. Unfortunately we did not read the Google comments which would not have warned of the lack of professionalism of this restaurant, especially since the comments in addition to the wait would have warned us of the poor quality of service and food. I hope your next customers will be more patient than us. Too bad I can't put 0 stars. (Original) Nous avions réservé pour 21h, nous sommes accueilli directement et amener à notre table. Nous recevons la carte des que nous sommes installé. Les minutes défilent 50 minute pour être précis, les serveuses passent et à aucun moment ne prennent la peine de venir nous demander ce que nous souhaitons consommer ne serait-ce qu’un apéritif c’est aberrant. Nous les voyons aller sur les autres tables, tout les serveurs(e) restent à leur poste auprès de la directrice de salle en papotant. Nous avons attendu près de 50 minutes avant de décider de partir car non seulement nous n’aurions peut être jamais été servi à temps, et surtout, que notre patience avait atteint sa limite. Vraiment déçue de ce lieu d’autant plus que nous y avons séjourné il y a un an. Dommage pour eux, nous étions prêt à consommer entrée plat et dessert plus les boissons. Par dessus de tout, quand nous nous sommes lever la personne qui nous accueilli n’a même pas remarquer que nous n’avions rien consommer et nous a remercier d’être venu ce à quoi j’ai répondu merci également :) nous ne recommandons pas cet endroit. Malheureusement nous n’avons pas lu les commentaires Google qui n’auraient averti sur le manques de professionnalisme de ce restaurant d’autant plus que les commentaires en plus de l’attente nous auraient prévenu de la pauvre qualité du service et de la nourriture. J’espère que vos prochains clients seront plus patient que nous. Dommage que je ne peux pas mettre 0 étoiles.

Nous sommes seulement venues boire un cocktail sur l'une des terrasses, le cadre est chic et agréable. Les cocktails sont assez chers mais bons. Si vous cherchez une terrasse originale pour boire un verre c'est top, dommage que le rooftop n'était pas accessible.

- Service : Correcte, seul point négatif nos vestes ont été mises en vrac sur une table dans le vestiaire faute de cintres - Repas 2 menus à 37€ (supplément de 5€ pour les St Jacques) Entrées justes correctes Plats très bons Desserts décevants Belle carte des vins. - Cadre Jolie salle, musique d’ambiance mais des miettes et des taches sur le set de table en similicuir et traces sur les verres. Bilan mitigé 112€ a 2 avec une bouteille de vin (33€)

(Translated by Google) Really disappointed. From a high standard restaurant with impeccable service and quality, from year to year the restaurant loses its splendor... slow service not to mention a waitress "happy to be there" knowing nothing about anything er not even knowing what dish she brings. Fortunately caught up by the head of the room. Regarding the meal, limited and far from what we have known, always less and less exceptional at each meal. To regret the hotel of Selys longchamps... menu and service at a discount but not the bill... finished for me (Original) Vraiment déçu. D'un restaurant de haut standing avec un service et une qualité irréprochable, d'années en années le restaurant perd de sa splendeur... service lent sans parler d'une serveuse "heureuse d'être là" ne connaissant rien de rien er ne sachant même pas quel plat elle amène. Heureusement rattrapé par la cheffe de salle. Concernant le repas, limite et loin de ce que nous avons connus, toujours de moins en moins exceptionnel à chaque repas. A regretter l'hôtel de Selys longchamps... carte et service au rabais mais pas l'addition... terminé me concernant

For the price, it's pretty bad. Service and presentation were poor, and the ingredients used were practically tasteless. If you're thinkin of spending that money, you'd rather go to a Michelin star restaurant.

Total flop!!! We were hotel guests and were drawn to a spontaneous dinner in the "Atelier of Sélys". Unfortunately a fatal mistake. We had to wait ages for our drinks, which wasn't even worth it due to the lack of quality and flavour. We ordered the tartare and nachos as a starter. Both were inedible. The tartare was put aside after one bite and the nachos were simply dry and the three sauces tasteless. Incidentally, we had to wait 45 minutes for the miserable starter. After another 55 minutes, our main course finally arrived. Although we didn't order any elaborate dishes (a burger and pasta), this restaurant managed to spoil our appetite. Again, both were absolutely tasteless and after two or three bites we sadly decided to ask for the bill, still hungry. And then came the shock! This absolute disaster cost €125. We warn absolutely everyone against this terrible place...

(Translated by Google) The salmon starter was very good. On the other hand, the duck dish, although well cooked, lacked great flavor. It is the same for the dessert which lacked taste. It is a beautiful restaurant, however, but the prices are absolutely unreasonable given the lack of quality of the dishes served. (Original) L'entrée de saumon était très bonne. Par contre le plat de canard, bien que bien cuit, manquait grandement de saveur. Il en est de même pour le dessert qui manquait de goût. C'est un beau restaurant par contre, mais les prix ne sont absolument pas raisonnable étant donné le manque de qualité des plats servis.

(Translated by Google) Very nice place, friendly staff but average meal (Original) Très bel endroit, personnel sympathique mais repas quelconque

Unfortunately, the starter was cold, although it was supposed to be hot, and the main dish was just OK. Service was great and drinks were served quite quickly. The general atmosphere was pleasant, but the seats were not very clean and the candle glass was full of finger grease. When we asked for the bill, we were quite surprised by the steep price, especially when taking into account the average quality of the food. We paid around 120€ for a starter, dish and drinks.

Chic place

Très bonne expérience. La cuisine est savoureuse, les assiettes bien présentées et les serveurs sont très professionnels et souriants. Je recommande cet endroit. Bonus le cadre et surtout une terrasse magnifique

(Translated by Google) Very very nice experience, pleasant staff very very nice view due to the location on the height of the 7th floor, magnificent surroundings and excellent food. (Original) Très très bel expérience, personnel agréable très très belle vue du fait de l'emplacement en hauteur 7ème étage, cadre magnifique et assiette excellente.

(Translated by Google) Big disappointment for the New Year's brunch. We had already booked two brunches for New Year's for a while, I would add that it's my birthday! In the photos you can see the ballroom. The Maître d'Hôtel tells us that we have the choice between two brunches, downstairs or upstairs. Ballroom, we are refused, why ??? I did not understand very well ! Below, everything was missing, no more cocktail sauce, no more coke, no finger wash, no oil, no more plates, ... We are still waiting for the sparkling wine after having asked for it 3 times. Non-existent service, apart from clearing the dishes and too quickly, we have not finished yet. We're saved, we got the lobster from above. Only difference from a regular brunch, the oysters + leftover lobster from above. This does not justify the price of € 78.5 !!! Moreover, the prices even for an ordinary brunch have really increased + € 10,- over not even a year, that's exaggerated. I'm also still waiting for my birthday cake which never came and no more hot dishes at 3:30 p.m., we took everything out while brunch ends at 4:00 p.m. Frankly, not happy at all! (Original) Grosse déception pour le brunch de Nouvel-An. Nous avions réservé depuis un moment déjà deux brunches pour le Nouvel-An, j'ajoute que c'est mon anniversaire ! Sur les photos on voit la salle de bal. Le Maître d'Hôtel nous dit qu'on a le choix entre deux brunches, en bas ou en haut. Salle de bal, on nous refuse, pourquoi ??? J'ai pas très bien compris ! En-dessous, il manquait de tout, plus de sauce cocktail, plus de coca, pas de rince-doigts, pas d'huile, plus d'assiettes, ... On attend toujours le mousseux après l'avoir demandé 3 fois. Service inexistant, à part débarrasser les plats et trop vite, on a pas encore fini. On est sauvé, on nous a descendu le homard d'au dessus. Seule différence avec un brunch ordinaire, les huîtres + les restes de homard d'au-dessus. Ca ne justifie pas le prix de € 78,5 !!! De plus, les prix même pour un brunch ordinaire ont vachement augmentés + € 10,- sur même pas un an, c'est exagéré. J'attends aussi toujours mon gâteau d'anniversaire qui n'est jamais venu et plus de plats chauds à 15 H 30, on a tout retiré alors que le brunch se termine à 16 H 00. Franchement, pas contente du tout !

Nice cocktails

Cadre magnifique, vue sur les toits de Liège. Idéal pour cet été ! Le service est catastrophique. Devoir demander trois fois, à trois serveurs différents pour avoir nos boissons, pour lesquelles il manque la moitié de la commande. Gros délai d’attente pour le lunch du chef (2 plats en suggestions) cuisine correcte mais pas du tout au niveau de cadre mais bien au dessus du niveau du service.. Ce sera probablement la dernière fois..

30 min avant que quelqu un s occupe de nous. Cocktails rien avoir avec ce qui est présenté sur la carte. Prix excessif pour la qualité de la nourriture. Personnel sympathique

Le lieu est magnifique. Les boissons et les plats très bons également. Par contre, le service laisse vraiment à désirer, surtout vu les prix (ceux d'une expérience un peu luxe où on s'attend à un service impeccable). Il a fallu bien 30 minutes avant que nous ayons les menus en main, on nous a enlevé les antipastis sans nous demander si nous avions fini (il restait un peu de tout sur l'assiette), le serveur a renversé de l'eau sur la table et n'est jamais revenu essuyer, il a fallu se lever et aller chercher le serveur deux fois pour avoir la carte des desserts et lorsqu'on a demandé l'addition, on nous a renvoyé d'un air vague vers l'intérieur avant de nous courir après comme si on partait sans payer. Tout ça ne serait pas un souci si les serveurs y avait mis un peu de sympathie. Mais on a eu l'impression de les ennuyer à chaque commande. Par contre, les serveuses du rooftop sont, elles, très sympathiques.

(Translated by Google) A real disappointment, we booked through social deal, the menu that was on social deal was not at all the same as the one we received, I ask the waitress, and replies that she can't. nothing!!! No excuses nothing!!!! Then 1 hour of waiting for a starter (in the restaurant there were 7 tables to serve), the farm poultry dish with zucchini and sweet potatoes as an accompaniment, (that's on the menu!!!) We receive the chicken with broccoli, and cooked fennel!!! I think it's not the same, and to top it off, the apricot pan, which was extra cold, a real sketch (Original) Une vraie déception, nous avons réservé par social deal, le menu qui était sur social deal n'était pas du tout le même que celui qu'on a reçu, je demande à la serveuse, et me répond qu'elle n'y peut rien!!! Pas d'excuses rien!!!! Puis 1h d'attente pour une entrée ( dans le restaurant il y avait 7 tables à servir) , le plat volaille fermière avec comme accompagnement courgettes et pdt douce, ( ça c'est sur la carte!!!) On reçoit le poulet avec des brocolis, et du fenouil cuit!!! Je crois que c'est pas pareil, et pour couronner le tout, la poêlée d'abricot, qui était extra froide , un vrai sketch