沢山の自家焙煎珈琲店を巡り、ようやくたどり着いたお気に入り店。すっきりとしていながらコクのある深煎りイタリアンブレンドが自分の好みなんだと気付かされたお店。 店まで往復2時間弱かけて定期的に通い、豆も買って帰り毎日楽しんでいます。 静かに珈琲を楽しむことが出来る落ち着いた店内の雰囲気も◎。 青い目の奥様の作るチーズケーキもすごく美味しい。(お子さんが産まれて忙しそう？なので休止されてるかも) 東京のカフェバッハで修業されたきれい好きなマスターの丁寧な所作もいい。深煎り以外の豆の取り揃えも豊富。

前から気になっていたカフェに行ってきました。 深煎りから浅煎りまであり 酸味が多い少ないなどの表示も とてもわかりやすくメニューに書いてあるので コーヒーが選びやすかった。 私は深煎りのケニアにしました。 カウンターに座ったので、自分のコーヒーを丁寧に淹れてくれるところが見られて、それがまた嬉しい。 綺麗な泡がふんわり丸くできるところが可愛くて、泡がこんなに可愛らしい形になるんですね？って話し掛けたら、豆が新しいとそうなるんだと教えてもらえました。 なるほど〜。 そういう会話も心地よいし 豆を選別している カシャカシャって音も心地良かった♡ 味はもちろんとても美味しく、雰囲気も何もかも最高でした。 器やお砂糖の入っている陶器もとてもおしゃれだったり、扉の取手も素敵だったり。 拘りがいっぱい詰まったお店でした。

(Translated by Google) When I went to a nearby cafe, it was closed, so I searched for a nearby cafe with a good reputation on GBP and went to this shop. Then, it was displayed that this shop was also open in GBP, but it was closed (6/5). GBP information is not obligatory, but from the point of view of general users, the number of people who recognize it as correct information is increasing, so it would be helpful if the store could update the information accordingly. Of course, I think that the positive effect of this is also on the store side, so if you use it well, I think it will be a win-win. So this is just a comment on what it looks like from the outside. I pass this road from time to time and never noticed it. I didn't feel particularly attracted to it, but it seems that the essential coffee is particular. (Original) 近くのカフェへ行ったら休みだったので、GBP で近隣の評価の高いカフェを探して行ってみたお店。そしたらなんとこちらのお店も、GBPではやっていると表示されていたのですが、閉まっていました（6/5）残念。GBP情報は義務ではないですが一般のユーザーからすると正しい情報と認識をしている人もだいぶ増えているので、それに応じた情報のアップデートなどはお店側がやってくれると助かりますよね。勿論それによるプラス効果はお店側でもあると思うので、上手に使えば win-winになると思います。ということで、外から見た感じのみのコメントです。この道たまに通るのですが全く気づいていませんでした。みた感じは特別惹かれる趣はありませんでしたが、肝心のコーヒーは拘っているようです。

(Translated by Google) At a store specializing in home-roasted coffee, you can choose from a wide variety of coffee! I chose the mocha flavor. It is mild and has less bitterness. (Original) 自家焙煎コーヒー専門店で、種類も豊富な中より選べます！ 私はモカ味を選びました。 マイルドで、苦味も少ない味です。

(Translated by Google) The moment I entered the store, I was relieved by the good smell of coffee. Iced coffee with rare honey was delicious. And the tea order is raw chocolate! Surprised too. It was a luxurious time in a calm shop. The impression is that this is a place where you can quietly enjoy coffee and the atmosphere, rather than lively chatting. (Original) 店内入った瞬間、コーヒーのいい香りにホッとしました。 めずらしい蜂蜜入りのアイスコーヒー、おいしかったです。 そしてお茶請けが生チョコ！にもびっくり。落ち着いた店内で贅沢な時間でした。おしゃべりを楽しむ賑やかさよりも、静かにコーヒーと雰囲気を楽しむのが似合うお店という印象。

2022/10/21 10時過ぎに来店。 モカ・ハラーズ×2、チーズケーキを注文。コーヒー、チーズケーキ（甘過ぎず美味しい！）共に美味しかったです！ 注）現時点で皆様の写真にある生チョコは付いていませんでした。 また行きます。お気に入りに追加。

美味しいコーヒーならこちら。 チーズケーキも酸味がちゃんとあるので、マイルドブレンドとも相性が良かったです。 県外ナンバーもちらちら見かける、見晴らしのよい駐車場。 またおじゃまします。 支払いは現金のみ。 おばあちゃん、どうかお身体に気をつけて。 お店に立つおばあちゃんを応援する会の者です。すてき。

(Translated by Google) Both the exterior and the interior of the store have a simple design, and it is a mature space ☆ There are various types of coffee, and it was a menu table that other coffee specialty stores do not have.　The coffee was easy for me to drink, and it went well with the cheesecake♬ (Original) 外観も店内もシンプルなデザインで、大人な空間☆珈琲も、いろんな種類があり、他の珈琲専門店にはないメニュー表でした。　自分が飲みやすい珈琲が飲め、チーズケーキとの相性も良かったです♬

☕️珈琲…店内雰囲気◯ 静かに…cafe time こだわりｱﾘ! のショップですｮ(^^)

長浜から華厳寺へ向かう途中偶然見つけて、ふらりと入りましたがコーヒーもチーズケーキもすごくおいしかったです。 カウンターと、テーブル３つの小さいお店ですが雰囲気も良し！ ただ、マスター、接客は苦手な感じの、人見知りなのかな？って感じの方でしたが、それも気にならないほど雰囲気とコーヒーが良かったです。

伊吹山へドライブに行った帰りに寄りました 珈琲 チーズケーキ 建物 家具 食器 どれをとっても上質♡ とても物静かな店主さんの こだわりがいっぱいつまった素敵な空間でした 個人的には雑誌『山と渓谷』の最新刊が置いて あったのが嬉しかった♪

good!

お洒落なお店で美味しい珈琲が飲めます。 柔かな味で苦味やコクは抑えめの飲みやすい珈琲でした。 一緒についてくるチョコレートもとても美味しいです。 一休みしたい時元気をくれます。

焙煎が絶妙なんでしょうね、そして淹れ方も角が立たない優しい感じで、とてもおいしい珈琲を提供していただけるお店です。 お昼時を狙っておじゃましたこともあり、貸切り状態でしたが、帰るころは満席で、人気がうかがえるお店ですね。 チーズケーキはちゃんと珈琲にあうテイストになってました。

本格的な美味しいコーヒーが飲めます。以前はコーヒー頼むと小さなケーキが付いていたのですが、今回は無かったです。

(Translated by Google) Carefully selected beans were carefully dripped one by one and it was very delicious. Also, I got a cup that I want to visit. (Original) 厳選の豆を一杯ずつ丁寧にドリップで淹れられていて大変美味しかったです。 また、訪れたいと思う一杯を頂きました。

(Translated by Google) It's a full-fledged coffee shop, and the handmade cheesecake is delicious :-) (Original) 本格的珈琲専門店で、手作りチーズケーキも美味しいです:-)

(Translated by Google) A nice relaxing cafe. The exterior is black, but the interior is stylish with white and wood. I wonder if it's a parent and child?? Both Guatemala and cheesecake were delicious. It's a little far away, but I'll ask again. (Original) 素敵な落ち着くカフェ。外観は黒ですが内装は白と木を使われていておしゃれです。親子でされているのかな??グアテマラもチーズケーキもおいしくいただきました。少し遠いですが、また伺います。