5/5 Massimiliano C. 10 months ago on Google
Cena
di
sabato
sera
con
Amici.
Partiamo
dall'ospitalità
di
Susanna
e
Francesco.
Sono
in
grado
di
farti
sentire
a
casa
tua,
con
la
sola
differenza
che
sei
tu
quello
ad
essere
coccolato
e
viziato
in
ogni
scelta.
Siamo
partiti
con
un
antipasto
che
stenderebbe
chiunque,
mozzarella
di
Bufala,
fagioli
con
cotiche
e
salsiccia,
trippa
che
aspettava
di
essere
annaffiata
con
il
Pecorino,
porchetta
straordinaria
e
verdure
grigliate.
Come
primo
piatto
abbiamo
mangiato
non
la
carbonara,
ma
"LA
CARBONARA".
Vi
chiederete
che
differenza
c'è.
Beh,
basta
solo
assaporare
il
guanciale
prima
scelta
per
andare
vicini
allo
svenimento,
immerso
in
un
piatto
perfetto.
Come
secondo
piatto
abbiamo
puntato
su
ricche
cosce
di
pollo
con
i
peperoni....una
serata
perfetta,
resa
ancor
più
magica
dal
vino
e
birre
"PARTICOLARI"
(per
queste
ultime
non
posso
fare
spoiler,
per
cui
dovete
andare
di
persona
per
comprendere
la
loro
peculiarità).
Ora
sono
consapevole
di
due
cose,
LA
PRIMA
CHE
RITORNERÒ
PRESTO,.LA
SECONDA
CHE
TORNERÒ
IN
TUTA,
PERCHÉ
QUANDO
INIZI
A
MANGIARE
TOP,
NON
RIESCI
A
SMETTERE
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