Visited this evening for my boyfriends birthday, the food was amazing, the staff were so lovely, and the environment is really pretty! We are rubbish at speaking French but they were super patient and accommodating and even brought out a little cake with a candle. It was a lovely evening, thank you guys!! Oh and I’d just like to add that it was the first place I’ve visited this week that I didn’t feel stared at constantly by everyone around me, which was very nice as an autistic girl that struggles with that kind of thing 😂

Loved the vibe of the place!! Super cool staff! Great variety of cocktails but a little high on the pricing😀and although I was initially served a non vegetarian dish instead of my vegetarian, they happily replaced it and we had a great time! Went two times in a week😀😀 great to hang out with friends 😍

A really nice place with most friendly staff, good cuisine an fair prices. We had a very nice evening sitting in the cozy garden. The service and food were excellent. A hidden treasure!

We go to the Carthel at least once per week. We love the food, drinks & overall atmosphere. The restaurant is moderately busy most nights & the food is always super delicious. I recommend the Carthel to small & large groups. Finally, the restaurant is situated directly beside the tram & bus routes so you can easily access from anywhere in Toulouse.

Good food, a bit pricey for type of tapas bar, good atmosphere and the service was a little slow.The image of the food and coktails makes the money

Lovely place with a nice outdoor full of plants. The staff is nice and offers some free homemade chips with our beers. The prices are not cheap but the food is good. And nice musical taste! Totally recommend. Wheelchair access available.

The best burger I have eaten for a long time. A great place to stop on the way to the airport.

Very cool place in an area that will develop very soon. Food is above average for region and so are prices.

Great tapas, friendly staff and great atmosphere

Best foie gras ever!!! The restaurant is so nice with a big patio. Will definitely come again for food and cocktails 😍

(Translated by Google) Nice and very balanced cocktail. On the other hand, the food is much less qualitative. The quality of the shrimp (kebabs) was passable, so was the calamari which was of little interest. The cheeses were too mature. The portion of nem with vegetables was too tight. The tuna rillette was correct but of little interest. The cold cuts were good. Honestly the quality of the products and the quantity is to be reviewed. The waiters lack discipline. Wine was served to us in the middle of the meal. Also the wearing of the mask was not always respected. At the end of service the mask was no longer worn. The exterior is very pleasant (Original) Cocktail sympathique et très équilibrés. Par contre la nourriture est bien moins qualitatives. La qualité des crevettes (brochettes) était passable, il en est de même du calamars qui n'avait pas grand intérêt. Les fromages étaient trop affinés. La portion de nem aux légumes était trop juste. La rillette de thon était correcte mais sans grand intérêt. La charcuterie était bonne. Honnêtement la qualité des produits et la quantité est à revoir. Les serveurs manque de rigueur. Le vin nous a été servis au milieux du repas . Également le port du masque n'était pas toujours respecté. En fin de service le masque n'était plus porté. L'extérieur est quand à lui très agréable

They served us the driest shrimps I’ve eaten in years, we couldn’t finish them. Calamari and octopus from can most likely tasting of old fish. Pretty good wine and trout. Service was nice. We’ve eaten way better for this price. In general big disappointment. I don’t know how people can give it such a good reviews.

Super!

Great ambiance, very nice service. The food is avarage though with mostly tapas.

(Translated by Google) Very welcoming outdoor terrace delicious dish (Original) Très bon accueil terrasse extérieure plat délicieux

(Translated by Google) Pleasant place located on the outskirts. Food made with fresh ingredients (very significant, hence the note). Nevertheless efforts to be made on the presentation. We will come back. (Original) Lieu agréable situé en périphérie. Nourriture réalisée avec des ingrédients frais (très appréciable, d'où la note). Néanmoins des efforts à faire sur la présentation. Nous repasserons.

(Translated by Google) Beautiful and warm place, perfect welcome. The terrace is ideal for summer evenings. Meals for all budgets and excellent, great cocktail menu. Fast service. I recommend ++++++ !!!!!!! (Original) Endroit magnifique et chaleureux, accueil parfait. La terrasse est idéale pour les soirées estivales. Repas pour tous les budgets et excellent, super carte de cocktails. Service rapide. Je recommande ++++++ !!!!!!!

(Translated by Google) Pleasant quality-price ratio to review (Original) Cadre agréable rapport qualité-prix à revoir

(Translated by Google) A great place with a nice terrace. Beautiful and good quality products with a superb presentation! Bosses at the top! Go there with your eyes closed (Original) Un super lieu avec une belle terrasse. De beaux et bons produits de qualité avec une superbe présentation ! Des patrons au top ! Allez y les yeux fermés

(Translated by Google) A superb place with beautiful and good products. A magnificent terrace and top bosses. Go there with your eyes closed (Original) Un superbe lieu avec de beaux et bons produits. Une terrasse magnifique et des patrons au top. Allez y les yeux fermés

(Translated by Google) Not very friendly. Especially if you don't eat there and you just come for a few beers. Avoid. Not very kind .. Especially if you don't eat there and just wanna have a few drinks .. To avoid .. (Original) Pas très aimable.. Surtout si on n'y mange pas et qu'on vient juste pour quelques bières.. A éviter.. Not very kind.. Especially if you don't eat there and just wanna have a few drinks.. To avoid..

(Translated by Google) Very expensive anyway (Original) Très chère quand même

(Translated by Google) Disappointment as the meal progresses. Excellent entry, decent dish, and for dessert it was the big disappointment (10 € for a very classic chocolate fondant, industrial appearance, 3 crumbs of too hard crumble and vanilla ice cream, not of high quality, I think it is a scam!) Despite a beautiful terrace and an excellent welcome I would not stay there again. (Original) Déception au fur et à mesure du repas. Entrée excellente, plat correct, et au dessert ce fut la grande déception (10€ pour un fondant chocolat très classique, d'apparence industrielle, 3 miettes de crumble trop dur et glace vanille, pas de grande qualité, j'estime que c'est une arnaque !) Malgré une belle terrasse et un excellent accueil je n'y retournerais pas.

(Translated by Google) Tapas and good atmosphere! (Original) Tapas et bonne ambiance !

(Translated by Google) Good address in the neighborhood, friendly staff (Original) Bonne adresse sur le quartier , personnel sympa

(Translated by Google) Very good time spent at Carthel restaurant. A very nice discovery with tapas that are out of the ordinary. Everything was very tasty and creativity was there. The setting is very pleasant and the service at the top! We will come back. (Original) Très bon moment passé au restaurant Carthel. Une très belle découverte avec des tapas qui sortent de l'ordinaire. Tout était très goutu et la créativité était au rendez-vous. Le cadre est très agréable et le service au top ! Nous reviendrons.

(Translated by Google) Very pleasant change of setting, the tapas are good and good to share (Original) Changement de cadre très agréable,les tapas sont bons et bien à partager

Food was absolutely superb, the prices were reasonable and it was lovely to sit outside on the terrasse with the grape vines!

(Translated by Google) We had a pleasant evening during my departure drink! Very welcoming and friendly staff! The tapas were very good in good quantity. We were even able to leave with our doggy bags! I really recommend this restaurant. The place is also very pretty! (Original) Nous avons passé une agréable soirée lors de mon pot de depart ! Personnel très accueillant et sympathique ! Les tapas étaient très bon en en bonne quantité. Nous avons même pu partir avec nos doggy bag ! Je vous conseille vraiment ce restaurant. Le lieu est en plus très joli !

Lovely ambience, good food.

Must try the signature cocktails

Good grub, friendly service, huge outdoor terrace

Good value, great quality lunch menu.. Going to try dinner soon as possible.

(Translated by Google) Restaurant discovered today thanks to a friend who is used to the place. Take-away sale because of Covid :( ... A real treat !!! Super nice bosses, top chef. We feel that they are trying to mark the spirits and taste buds of their customers through original recipes and dishes, prepared If you want to treat yourself to an amazing burger that is a change from what you are used to eating, then indulge yourself with the Bao-Burger !!! (Original) Resto découvert ce jour grâce à ami habitué des lieux. Vente à emporté cause Covid :( ... Un vrai régal !!! Patrons super sympas, chef cuisinier au top. On sent qu'ils cherchent à marquer les esprits et les papilles de leurs clients au travers de recettes et plats originaux, préparés avec soins. Si vous voulez régaler avec un burger étonant qui change de ce qu'on avez l'habitude de manger, alors laissez-vous tenter par le Bao-Burger !!!

(Translated by Google) Take away at noon: delicious meal, from starter to dessert! (Original) Vente à emporter à midi: délicieux repas, de l'entrée au dessert!

(Translated by Google) Excellent. (Original) Excellent.

(Translated by Google) I will never understand those who are ready to pay 14 euros for a signature burger at mac do (fresh, we will come back) ... and who say that it is expensive when it is homemade !!! incredible flavors .... and don't forget that you also have to pay the restaurant charges .... Damn me i loved it (Original) Je ne comprendrai jamais ceux qui sont pret a mettre 14 euros pour un burger signature au mac do (le frais,on repassera)...et qui disent que c est cher quand c est du fait maison!!!des produits locaux,des saveurs incroyables....et n oubliez pas qu il faut aussi payer les charges des restos.... Damn moi j ai adoré

(Translated by Google) Excellent experience. The atmosphere inside is rustic-modern, simple and efficient. The menu is short but appetizing. The daily menu (Asian bread and chicken curry) was a delight! (Original) Excellente expérience. L'ambiance à l'intérieur est rustique-moderne, simple et efficace. La carte est courte mais appétissante. Le menu du jour (pain asiatique et curry de poulet) était un délice !

(Translated by Google) Nice atmosphere, pleasant terrace, top service but tasty dishes, not refined at all and I think we had reheated or thawed as a starter. Too bad because the place is nice! (Original) Ambiance sympa,terrasse agréable, service top mais plats peu savoureux, pas raffinés du tout et je pense qu'on a eu du réchauffé ou du décongelé en entrée. Dommage car le lieu est sympa !

(Translated by Google) Good reception, friendly waiters! The food is delicious and can be enjoyed with great discoveries. Good value for money, highly recommend! (Original) Bon accueil, serveurs sympathiques ! La cuisine est délicieuse et se déguste avec de belles découvertes. Bon rapport qualité-prix, je recommande vivement !

(Translated by Google) Change of ownership. Nothing to do with the old Carthel where the cuisine was much better .. Personally, I will not come back! (Original) Changement de propriétaire. Rien a voir avec l ancien Carthel où la cuisine était bien meilleure.. perso je n y reviendrai pas !

(Translated by Google) Once again a great time. A top-notch team, impeccable service ... Little care😍. Quality and authentic home cooking. I recommend ++++ (Original) Encore une fois un excellent moment. Une équipe au top, une service impeccable... Au petit soin😍. Une cuisine maison de qualité et authentique. Je recommande ++++

(Translated by Google) First of all, the setting is friendly, the staff welcoming and pleasant. The tapas are very good. See you soon (Original) Tout d’abord le cadre est sympa, le personnel avenant et agréable. Les tapas sont très bons. A bientot

(Translated by Google) Meal with girlfriends, a good time at the carthel. It had been a while since I had been there and it was great! Thank you for the delicious cocktails and a salad that made us travel. (Original) Repas entre copines, un bon moment au carthel. Cela faisait longtemps que je n'y avais pas été et c'était très bien ! Merci pour les cocktails délicieux et une salade qui nous a fait voyager.

(Translated by Google) Quick service chrome nickel restaurant Impeccable and tasty meal quality and very nice presentation of dishes for a moderate price (Original) Restaurant Nickel chrome service rapide Qualité du repas impeccable et savoureux et très belle présentation de plats pour un prix modéré

(Translated by Google) Already come 2 or 3 years ago I put 5 * but clearly it is no longer worth them. bad value for money. at the time the dishes were mastered and the cook made us dream both literally and figuratively. but there for a meal at 80 bucks, for our anniversary, the burger dough was almost raw, no cooking. short for the price we are the level of Flunch damage Regarding the "human beings employees" (fortunately) it took 3 times to get a carafe of water and during the service, we have twice the cook seated with two other guests and stay with them a good part of the evening and to smoke ... it's just an observation ... this absenteeism is reflected in the quality of the dishes and unlike the last time we came, the Asian touch was neither near nor far. I also confirm M romain's comment. We arrived with our masks on and put them back on whenever we needed to move. The only time they were removed was at the table. Some waiters quickly took it off so that the service had not started for a long time. I understand that it must be painful but it is the current rule in restaurants and everyone has to play along. Reply : We reported the burger bread not baking to the waiter but we weren't going to ask to bake again for it; the waiter did not confirm that the bread baking was normal since it was steamed. On the contrary, he rather observed just like us that the dough was raw.To give you an idea, the top of the bread was cooked but the bottom part was raw.However, concerning the rest of the comments in particular the difference in the level of the search for flavors, this is only a simple observation. I leave the other customers the possibility of forming their own opinion. it is by no means a relentlessness. more, being two distinct people it is normal that we can each express our opinion which could have been different. I almost did not comment but in view of the response you gave to the previous criticism of Mr. Romain I still wanted to confirm that certain assertions were true. Good or bad I wanted to say it. We can't tell whether the cook has finished that. It therefore gives you the image that such a situation can have. By removing his work clothes, there would have been no need to wonder about his aisles come. (Original) Déjà venu il y'a 2 ou 3 ans j'avais mit 5 * mais là clairement ça ne les vaut plus. rapport qualité prix mauvais. à l'époque les plats étaient maîtrisés et le cuisinier nous faisait rêver au sens propre comme au figuré. mais là pour un repas à 80 balles, pour notre anniversaire de mariage, la pâte du burger était quasi crue,aucune cuisson. bref pour le prix on est du niveau de Flunch dommage Concernant les "employés êtres humains" (heureusement) il a fallu demandé 3 fois pour avoir une carafe d'eau et pendant le service,nous avons deux fois le cuisinier attablés avec deux autres convives et rester avec eux une bonne partie de la soirée et à fumer.c'est juste un constat.cet absentéisme se reflète sur la qualité des plats et contrairement à la dernière fois où nous sommes venus, la touche asiatique ni était ni de près ni de loin. Je confirme également le commentaire de M romain.nous sommes arrivés avec nos masques et les avons remis à chaque fois que nous devions nous déplacer.le seul moment où ils ont été enlevés c'était à table.certains serveurs l'ont rapidement enlevés alors que le service n'avait pas commencé depuis longtemps. Je comprends que cela doit pénible mais c'est la règle actuellement dans la restauration et tout le monde doit jouer le jeu. Réponse : Nous avons signalé au serveur le manque de cuisson du pain burger mais nous n'allions pas demandé de refaire une cuisson pour cela.le serveur n'a pas confirmé que la cuisson du pain était normale puisque cuit à la vapeur. Bien au contraire,il a plutôt constaté tout comme nous que la pâte était crue.Pour vous donner une idée,le dessus du pain était cuit mais la partie du dessous était crue.Toutefois,concernant le reste des commentaires notamment la différence au niveau de la recherche des saveurs,ce n'est qu'un simple constat.je laisse aux autres clients la possibilité de se faire leur propre avis.il ne s'agit nullement d'un acharnement.de plus,étant deux personnes distinctes il est normal que nous puissions exprimer chacun notre avis qui aurait somme toute pu être différent.j'ai bien failli ne pas faire de commentaire mais au vu de la réponse que vous avez faite à la précédente critique de M Romain je tenais tout de même à confirmer que certaine affirmation étaient avérées. Bon ou mauvais je tenais à le dire. Que le cuisinier ait fini ça on ne peut pas le savoir.ça vous donne donc l'image qu'une telle situation peut avoir.en retirant sa tenue de travail il n'y aurait pas eu lieu de se poser de question sur ses allées venues.

(Translated by Google) Original, very good, friendly welcome and setting with greenery, very good time to relax (Original) Original, très bon, accueil sympa et cadre avec verdure, très bon moment pour se décontracter

(Translated by Google) Original cuisine, combinations of surprising flavors that really hit the mark, the staff is there without overdoing it, their description of the dishes makes your mouth water New visit in August: This time I was disappointed. Nothing more to do with the original flavors of my previous visit where I had tasted a sesame ice cream. There, the dessert was simple with, among other things, a fruit salad without anything in particular. Banal especially for this price. The presentation is no longer worthy of that of the previous months. Regarding the servers, I confirm that some quickly forgot to put on their masks. It is understandable given the heat but hey ... Likewise, the cook who comes twice to a couple's table and sits at the table for long minutes with them smoking and drinking, I don't find that brilliant because during this time there the dishes are not prepared alone and the quality suffers. For me it's not worth my 5 stars anymore (Original) Cuisine originale.combinaisons de saveurs étonnantes mais qui font mouche.le personnel est présent sans trop en faire.leur description des plats vous met l'eau à la bouche Nouvelle visite au mois d'août : Cette fois j'ai été déçue. Plus rien à voir avec les saveurs originales de ma précédente visite où j'avais dégusté notamment une glace au sésame. Là, le dessert était simple avec, entre autre, une salade de fruits sans rien de particulier. Banale surtout pour ce prix. La présentation n'est plus digne de celle des mois précédents. Concernant les serveurs, je confirme que certains ont vite oubliés de mettre leurs masques. Ça peut se comprendre vu la chaleur mais bon... De même, le cuisinier qui vient deux fois à la table d'un couple et reste attablé de longues minutes avec eux à fumer et boire, je ne trouve pas ça génial parce que pendant ce temps là les plats ne se préparent pas seuls et la qualité s'en ressent. Pour moi ça ne vaut plus mes 5 etoiles

(Translated by Google) Great restaurant with local and quality products! To do and redo (Original) Super restaurant avec des produits locaux et de qualité! A faire et refaire

(Translated by Google) We eat divinely well! I had never eaten skate and it was really great! And the cocktails are really very good and I'm not saying that because I know the barman. The basil cocktail is a perfection (Original) On y mange divinement bien ! J'avais jamais mangé de la raie et c'était vraiment top ! Et les cocktail sont vraiment très bons et je ne dis pas que ça parce que je connais le barman.. Le cocktail au basilic une perfection

(Translated by Google) Excellent (Original) Excellent

(Translated by Google) Fresh, very fine and original cuisine in a very nice setting. We loved it, we will come back! (Original) Une cuisine fraîche, très fine et originale dans un cadre très sympa. On a adoré on reviendra !

(Translated by Google) Expensive expensive menu for what we receive (Original) Menu chère chère pour ce qu'on reçoit

(Translated by Google) Very nice restaurant. Nice decor with a very warm terrace. Generous and delicious tapas. The team is very friendly, available and pleasant. (Original) Restaurant très sympa. Joli décor avec une terrasse très chaleureuse. Tapas généreuses et délicieuses. L'équipe est très sympathique, disponible et agréable.

Highly recommended! If you looking for a nice place to eat and drink this is it! They serve delicious food from 6pm and have lovely outdoor terrace. Signature cocktails are so unique, bar staff are very professional I tried the snails for the first time here 🇨🇮🇨🇵🐌 They also have a Happy Night on beers and cocktails from 11pm, great deals! Staff is so nice and accommodating. We will be back next time we visit Toulouse!

Good service and delicious food:)