5/5 Aria P. 3 years ago on Google
(Translated
by
Google)
Not
being
used
to
the
internet,
I
still
wanted
to
write
you
a
message
to
send
you
all
our
support
from
our
group
of
friends.
We
miss
La
Bierotheque
so
much.
We
must
admit
that
we
had
deserted
after
the
first
confinement.
We
had
the
feeling
that
the
staff
changed
a
lot
and
the
quality
of
service
was
affected.
But
friends
told
us
in
September
that
the
manager
had
changed
so
we
came
back!
I
am
not
a
restaurant
or
bar
professional
but
I
observe
a
lot
and
am
very
sensitive
to
the
service
that
I
receive
as
a
customer
(being
myself
in
contact
with
customers)
We
feel
that
the
new
manager
has
experience
and
that
he
knows
how
to
keep
his
team
and
it's
nice
to
be
looked
after
in
a
professional
way.
Also
we
used
to
come
back
regularly,
and
we
miss
you
very
much!
(Original)
N'étant
pas
un
habitué
de
l'internet
,
je
tenais
quand
même
à
vous
écrire
un
message
pour
vous
adresser
tout
notre
soutien
de
la
part
de
notre
groupe
d'amis
.
La
Bierotheque
nous
manque
tellement.
Nous
devons
avouer
que
nous
avions
déserté
après
le
premier
confinement
.
Nous
avions
la
sensation
que
le
personnel
changeait
beaucoup
et
la
qualité
de
service
s'en
ressentait
.
Mais
des
amis
nous
ont
dit
en
septembre
que
le
directeur
avait
changé
alors
nous
sommes
revenus!
je
ne
suis
pas
professionnel
de
restaurant
ni
de
bars
mais
j'observe
beaucoup
et
suis
très
sensible
au
service
que
l'on
me
porte
en
tant
que
client
(
étant
moi
même
en
contact
avec
de
la
clientèle)
On
sent
que
le
nouveau
directeur
a
de
l'expérience
et
qu'il
sait
tenir
son
équipe
et
ca
fait
plaisir
d'être
pris
en
charge
de
façon
professionnelle
.
Aussi
nous
avions
pris
l'habitude
de
revenir
régulièrement,
et
vous
nous
manquez
beaucoup!
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