5/5 Susanne B. 10 months ago on Google
Anlässlich
meines
Geburtstages
habe
ich
meine
Gäste
(12
an
der
Zahl)
in
den
Windrather
Hof
eingeladen.
Dort
erwartete
uns
eine
traditionelle
Bergische
Kaffeetafel.
Nach
einem
leckeren
Aperitif,
für
die
fahrende
Bevölkerung
unter
uns
auch
anti-alkoholisch,
erzählte
uns
die
Chefin
😁ein
kleines
bisschen
etwas
über
den
Ursprung
dieser
wunderschönen
Tradition.
Wer
eine
Bergische
Kaffeetafel
kennt,
weiss
ungefähr
was
auf
dem
Tisch
landet.
Das
Brot
(
Stuten
mit
und
ohne
Rosinen,
Graubrot
in
mehreren
Varianten
und
Schwarzbrot)
war
hausgebacken
und
einfach
nur
köstlich.
Es
gab
frischgebackene
Waffeln
und
selbstgemachten
Milchreis
mit
Zimt
und
Zucker.
Auch
Wurst,
Käse
und
Marmelade
war
reichlich
vorhanden.
Und
sollte
etwas
davon
zu
neige
gehen,
bekam
man
es
anstandslos
nach.
Der
Service
war
sehr
aufmerksam
und
rührend
um
uns
bemüht.
Vielen
herzlichen
Dank
für
diesen
wunderschönen
Tag!
Es
wird
bestimmt
nicht
das
letzte
Mal
gewesen
sein,
dass
ich
bei
euch
eine
Bergische
Kaffeetafel
genossen
habe!
Mal
ganz
abgesehen
davon,
dass
wir
auch
immer
wieder
gerne
euer
leckeres
Essen
ausserhalb
von
einem
Geburtstag
geniessen.
😉👍🏼