春、日曜日来店。 他の方のクチコミ通り、お通しのクオリティーが驚くほど素晴らしい！見た目の華やかで色とりどりの美しさ、歯ざわりの楽しさ、素材の味を生かすやわらかな和風だしの美味しさ！ 照明をおとしてとても落ち着いた雰囲気。マスターと奥さんのやわらかく温かい接客も素晴らしく、ゆるゆると時間が流れる。 ふきのとうと、こごみ、ホタルイカの天ぷら。湯豆腐を頂きました。 どれを食べても驚くほど美味しい！ふきのとうは天然らしく、見たことがないぐらい大きく、見た目も美しい。葉の苦味が効いてて実の柔らかさが2度美味しい。付け合せの塩もやわらかで美味しい。天つゆがまたお味がやわらかで、細かく切った小ねぎが見た目にもアクセントになって楽しい。 こごみも程よく歯ごたえを残して春を楽しめました。 ホタルイカのわたが口の中にあふれ出す！富山湾で取れたものだそう。こちらも食べた事がないほど美味しい。 湯豆腐の味もやさしく、海苔の歯ざわりが小気味良い。 『和食』を銘打っていますが値段も普通の居酒屋より少しだけ高いだけなので、この美味しさでは私は安い！と感じました。 お酒はこだわったものを毎月揃えているそうです。この日は日本酒『花陽浴(はなあび)』を注文。驚くほど芳醇で甘い香り。味は甘さが口の中にぱーんと広がる！ お店の人ととても楽しく、美味しく、素敵な時間を過ごさせて頂きました。心から有難うございました。

お通しで出てくる料理のレベルが高い！ 初見の人は6品盛りのこれは食べてほしい！ 東京で食べたら倍の価格はすると思います。 一人でふらっと立ち寄ったお店でしたが、料理のクオリティの高さに本当にびっくりしました。接待でも使いたいけど、上尾にお客様がいないのが残念でなりません。

和風だし最高ですよ。マスターの作るお料理は、どれも私の好みの味付けで大好き。お刺身もいつも見立てがバツグンで、お店に行く時は必ずお刺身があるかを確認してから行ってます。

とにかく美味しいです! お通しの美味しい所は、間違いない💯

此処のクチコミで、お通しの評価が高かったので、「豪華なのかな？」と思ってましたが、豪華というよりは「お洒落で凝ってる」感じでした。コロナ禍なので本来の姿とは違うのかもしれませんが、一人より複数人で行った方が楽しめる気がします。

この値段で、何食べても美味しい! しらすのアヒージョ美味しかったー😆

ひさびさにセンスのある 手の込んだ料理を いただきました 料理は美味しく盛り付けも 美しい 色々と他も食べたくなる いい店だと思います ただお酒が・・・ 日本酒・焼酎はそのまま出てくるので問題はないのですが サワー系が・・・(T_T) 旨くないかなぁ 料理がイマイチなら仕方がないと思うんだけど料理のレベルとの差に納得がいかない 見落としてるのかなぁ 改善を期待しつつしばらくしたら再度チャレンジ

少々、価格帯が高めですが料理はどれも美味しいです。特にとうもろこしの天ぷらは絶品でした。