5/5 Michal B. 2 years ago on Google
(Translated
by
Google)
For
me
personally,
the
best
food
in
Bratislava
at
the
moment.
Healthy,
tasty,
imaginative.
Unrivaled
price
/
performance
ratio.
It
also
pays
to
follow
their
instagram
and
facebook,
they
update
the
offer
honestly
every
day
and
especially
very
tastefully
and
in
terms
of
design
/
arrangement
they
make
sophisticated
photos.
The
staff
is
extremely
nice,
the
atmosphere
is
always
very
relaxed,
the
food
there
is
always
a
valuable
experience
in
every
way:
taste,
nutritional,
visual,
atmospheric.
When
someone
enjoys
food
-
from
start
to
finish,
every
stage
of
the
process
and
everything
that
goes
with
it
-
it's
poetry!
(Not
to
mention
that
it's
a
bistro
with
probably
the
best
name
in
the
current
gastro
and
foodie
scene.)
And
a
bonus
-
when
I
was
on
a
trip
to
Portugal
a
few
years
ago,
I
completely
fell
in
love
with
their
typical
pastis
de
nata
cake
and
since
returning
to
Slovakia
I
have
been
looking
for,
searching
and
hoping
to
find
a
company
where
they
will
be
produced
at
least
in
part
as
in
the
country.
their
origin.
Twelve
Souls
make
them
so
that
you
feel
like
they
were
made
by
a
group
of
authentic
Portuguese
confectioner
grandmothers
who
sell
the
recipe
from
generation
to
generation.
In
conclusion
-
their
offer
also
includes
one
of
the
most
interesting
wines,
my
personal
discovery
in
the
world
of
Slovak
winemaking
-
Ryšák
from
the
St.
George
naturalist
"Ťava"
(aka
SLP
-
Sun,
love,
humility).
Really
excellent
wine,
which,
however,
produces
only
a
limited
number
of
bottles
a
year
because,
as
they
say,
there
is
not
much
good.
(Original)
Pre
mňa
osobne
momentálne
najlepšie
jedlo
v
Bratislave.
Zdravé,
chutné,
nápadité.
Pomer
cena/výkon
bezkonkurenčný.
Oplatí
sa
sledovať
aj
ich
instagram
a
facebook,
každý
deň
ponuku
poctivo
aktualizujú
a
hlavne
veľmi
vkusne
a
dizajnovo/aranžérsky
vycibrene
fotia.
Personál
nesmierne
sympatický,
atmosféra
vždy
veľmi
uvoľnená,
jedlo
je
tam
po
každej
stránke
vždy
hodnotný
zážitok:
chuťovo,
výživovo,
vizuálne,
atmosférovo.
Keď
niekoho
jedlo
baví
–
od
začiatku
až
do
konca,
každá
fáza
procesu
a
všetko,
čo
k
tomu
patrí
–
je
to
poézia!
(Nehovoriac
o
tom,
že
je
to
bistro
s
asi
najlepším
názvom
v
rámci
súčasnej
gastro
a
foodie
scény.)
A
bonus
–
keď
som
bol
pred
pár
rokmi
na
výlete
v
Portugalsku,
úplne
som
prepadol
ich
typickým
koláčikom
pasteis
de
nata
a
od
návratu
na
Slovensku
som
hľadal,
pátral
a
dúfal,
že
nájdem
podnik,
kde
ich
budú
vyrábať
aspoň
čiastočne
také,
ako
v
krajine
ich
pôvodu.
Dvanásť
Duší
ich
robia
tak,
že
máte
pocit,
akoby
ich
robila
skupinka
autentických
portugalských
babiek-cukrárok,
ktoré
si
recept
predávajú
z
generácie
na
generáciu.
Úplne
na
záver
–
v
ich
ponuke
je
aj
jedno
z
najzaujímavejších
vín,
môj
osobný
objav
vo
svete
slovenského
vinárstva
–
Ryšák
od
svätojurského
naturalistu
"Ťavu"
(alias
SLP
–
Slnko,
láska,
pokora).
Fakt
výborné
víno,
ktorého
však
ročne
vznikne
iba
limitované
množstvo
fliaš
pretože,
ako
sa
hovorí,
dobrého
veľa
nebýva.
1 person found this review helpful 👍