Eravamo di passaggio a Brisighella e dopo aver visitato la Rocca ed il centro storico ci siamo fermati in questo locale per bere una birra e un'acqua tonica. Nonostante il titolare stesse assistendo a lavori di manutenzione all'esterno del suo locale, ci ha serviti subito, invitandoci anche a sederci all'interno del locale. Torneremo sicuramente perchè incontrare persone così ospitali ed educate fa sempre piacere.

Fate voi … per me DA EVITARE assolutamente . trovato il proprietario a fumare nel luogo chiuso dove si mangia e pretendeva che io andassi fuori a mangiare perché Lui fumava !!! Avuto una discussione nonostante avesse completamente torto… ( era marzo non Luglio ) Si dovrebbe solo vergognare

Ci ha portato un tagliere abbondante, ma senza posate, la piadina era appena tiepida. "Giardinetto" e tavolini un po' trasandati. Sì può fare di meglio.

La piadina ha un buon sapore ma sembra più una focaccia. Anche i prodotti utilizzati sono buoni, tipo il pomodoro e la mozzarella. La teglia lascia residui e segni scuri su piadine e crescioni se non viene pulita periodicamente. 20 minuti di fila per sentirci poi dire che la piadina era finita. C'erano rimasti solo crescioni ed hamburger. Però avrebbero potuto anche avvisarci prima...quindi ti ritrovi li davanti quasi costretto ad ordinare e poi ti ritrovi ad un tavolo non pulito con tante mosche che ti girano attorno... Non mi é piaciuto anche se si vede che loro ce la mettono tutta.

Ho ordinato una piadina crudo e stracchino, mi è arrivata una piadina minuscola e fin troppo spessa con fette di crudo spesse mezzo centimetro e invece che lo stracchino c'erano fette di formaggio giallo tipo emmental. Inoltre la piadina era sporca di marrone in qua e in la (segno che forse la piastra non era pulita bene). Peccato perché l'impasto della piadina in sé non è cattivo ed è anche morbida.

Fermatevi qui solo se state morendo di fame e nel raggio di 50 km non c'è niente di aperto. Rispetto al menu esposto, sono disponibili la metà delle scelte. Se provate a chiedere qualcosa di diverso, il gestore vi risponde "Allora non hai fame se non vuoi mangiare quel che c'è ". Scostante, scorbutico, insolente. Posto da evitare.

Io e la mia ragazza abbiamo ordinato 2 piadine stracchino e prosciutto, tralasciando il fatto che la piadina era veramente troppo grossa, così come le fette di prosciutto e di formaggio al suo interno, il proprietario ci ha farcito le piadine con la fontina e il prosciutto invece che con lo stracchino. Inoltre, le piadine erano macchiate di marrone in qua e in là, forse la piastra non era pulita tanto bene. Inutile dire che non sono riuscito nemmeno a finirla.

Ho aspettato 1/2 con davanti 4 persone, e già mi sembra tanto per fare 4 piadine, con mascherina sempre giù mentre cucinava, e va be'; gli chiedo due caffè con 5€ in contanti e mi risponde con zero gentilezza che non aveva il cambio e di andarlo a prendere al bar che era più buono. Non ho parole.....