Okkio Bistrot is an Italian bistro in Castellmare del Golfo that offers you a culinary journey that is totally worth it! After years of employment in various restaurants, the owner has done his thing, which he can now prove with the Okkio. The quality of the food is excellent and leaves nothing to be desired. From the starter to the main course, each dish has been carefully prepared and provided with first-class ingredients - creative modern cuisine - we love it! I have to tell you something about the bread! I have never eaten such delicious bread in Italy. Wow! The starters convinced with a fish symphony, vegetarian cannoli with goat cheese and spinach as well as tartare with saffron and mayonnaise. Each component was exquisite in taste and testified to the high level of culinary expertise that the owner has acquired while travelling. I think that every chef develops his skills even better by traveling. ;) The main courses were also a treat. The cod with chickpeas and a spelled sauce was perfectly prepared and harmonized wonderfully. The home-made ravioli with meat filling that my friend tried were also a treat and testified to the skilled craftsmanship. To top it off we were served a Sicilian orange liqueur which was the perfect choice to end this special dinner. The service at Okkio Bistrot was good overall but could be a bit more attentive. Unfortunately we had to wait a bit too long for the bill (the restaurant wasn't full), which spoiled the overall impression a bit. Hence only 4 out of 5 stars. Guys, you could do a little better. The atmosphere in the restaurant is cozy and inviting. The stylish ambience and pleasant furnishings create a relaxed and welcoming atmosphere. In summary, Okkio Bistrot offers excellent food quality. The variety of flavors and the care taken in the preparation make the restaurant a culinary experience. The service could be a little more attentive, but overall Okkio Bistrot is definitely worth a visit if you're looking for excellent Italian cuisine in Castellmare del Golfo. Yum - recommend, recommend!

Outstanding food and vibe, just need to work on service...understandable considering they opened a week ago!

Il locale pur essendo il pieno centro mantiene un clima intimo e riservato, ma il cibo è davvero un'esperienza di sapori. Da provare sicuramente il menù degustazione!! Tutto buonissimo!

Arredamento particolarissimo e curato. Personale molto gentile. Cibo ottimo e ricercato. Complimenti davvero!!!

Siamo stati in questo bistrot per cena e il proprietario Mounir ci ha illustrato la filosofia del suo locale e ci ha proposto un menù degustazione, un percorso di sapori con prodotti locali rivisitati, tutto fatto da loro dal pane alla pasta, menù di pesce locale, il tutto impiattato in maniera semplice e raffinata. Un percorso di 3 antipasti, 2 primi, 1 secondo e un dolce. Tutto molto buono. Consigliato a chi vuole, oltre a mangiare, fare un'esperienza di sapori e accostamenti insoliti. Mounir ottimo padrone di casa.

UNA SERATA DAVVERO SPECIALE Non poteva andar meglio di così. Una serata speciale anche per me che sono celiaca. Piatti deliziosi ,un ambiente raccolto, musica soft, servizio cordiale. Ad ogni portata ho sentito sapori particolari. Una cucina studiata, delicata ma allo stesso tempo intensa. Un momento di piacere per il palato e per la mente. Ho chiamato nel pomeriggio per avere una cena gluten free e ho ricevuto una serata a 5 stelle con lode

Bella location nei vicoli centrali di Castellammare, locale gestito da ragazzi giovani e cordiali, cibo ricercato e abbinamenti coraggiosi ma sempre ben bilanciati; una buona alternativa ai soliti ristoranti, prodotti di eccellente qualità, presentazione da ristorante stellato. Unica nota stonata il dolce, sul quale c’è ancora da lavorare. Sicuramente da provare!

Locale storico perfettamente ristrutturato. Qualità indiscutibile e abbinamenti culinari ricercati e curati nel dettaglio. Un'estasi di sapori dall'antipasto al dolce. Simona...preparata, cordiale professionale e piacevole. Ottimo compromesso qualità/prezzo. Da provare assolutamente.

Ottima qualità alimentare, cucinata divinamente! Magari abbondare di poco (pochissimo) alcune porzioni. Complimenti allo chef e a tutto lo staff. Posticino nascosto, di nicchia però. Siamo stati benissimo ..grazie di cuore. Ritorneremo.

Well wish I had enjoyed but it seems that we were bothering the waitress than anything else. Service by her was horrible. Food was ok. Buy again because of her attitude we were not able to enjoy the food maybe. Not for us but it may be good for others.

Per prima cosa suggerirei di rinominare l’attività da Bistrot, a RISTORNATE D’ECCELLENZA. Situato in borgo riservato, locale ben curato, accoglienza ottimale, (suggerisco di farvi illustrare i menu in siciliano!), ascoltiamo e ci fidiamo di ciò che ci viene consigliato, ovvero il menù degustazione, che a ns modo di vedere è equiparabile ad un viaggio meraviglioso, un mix di sapori mai provati prima, valorizzazione delle materie prime (ottime!), ricerca della perfezione, bontà e perfezione assoluta di ciò che viene preparato e servito! Seguiremo nei canali social L attività perché secondo noi, questo team di ragazzi, hanno tutte le carte in regola per diventare veramente grandi! (magari aprite qualcosa anche in Umbria, al Trasimeno possibilmente!) I nostri migliori auguri e complimenti per tutto!

Attenzione al dettaglio, qualità del cibo impeccabile, servizio e cura del cliente ottimi. Sono stata a cena con un’amica una sera, senza aspettative ma solo con il desiderio di mangiare del buon cibo. Okkio bistrot ha deliziato il mio palato dagli antipasti al dolce, di cui abbiamo fatto un bis! Ci tornerei? Si ci sono già tornata ben 3 volte e ogni volta lo chef mi vizia con nuovi piatti e nuovi sapori. Non ho scattato molte foto perché per gustare un’ottima cena ho deciso di lasciare fuori dal tavolo il cellulare. ESPERIENZA CULINARIA TOP!

Locale nuovo gestito da ragazzi giovani. Il cibo è superlativo. Qualità ottima delle materie prime e piatti fantasiosi e moderni con ottimi abbinamenti. Servizio molto attento; unico neo i tempi di attesa tra un piatto e l'altro.

Bistrot fantastico! Proposta del menù, cibo e servizio a dir poco spettacolari. Ogni piatto è curaro e ricercato nei minimi dettagli. Consiglio il menù degustazione di 6 portate, ci siamo lasciati sorprendere in base alla disponibilità dei prodotti giornalieri ed è stata davvero una bellissima esperienza!

Prima volta in Sicilia, ed i ragazzi di Okkio Bistrot hanno contribuito a rendere questo viaggio ancora più eccezionale! Piatti deliziosi, il polpo con salsa al peperone affumicato era una delizia per il palato. Complimenti ragazzi, continuate così. Consiglio a tutti di provare il menù degustazione.