5/5 Die N. 1 year ago on Google • 7 reviews
Bodenständig
|
handfest
|
lecker
Freitag
war
spontaner
Schnitzel-Tag.
Ohne
vorherige
Reservierung
hatten
wir
wieder
einmal
Glück
und
haben
uns
auf
dem
Weg
aus
dem
Auto
einen
Tisch
sichern
können.
Obwohl
es
bereits
eine
etwas
fortgeschrittene
Zeit
für
ein
Abendessen
war,
gab
es
nur
zwei
kleine
freie
Tische.
Die
Atmosphäre
war
locker,
altersgemischt
und
entspannt.
Und
man
hat
im
Restaurantbetrieb
an
Nebentischen
Wiener
Gäste
vernommen.
Das
ließ
tatsächlich
auf
authentische
Küche
hoffen.
Gut,
dass
wir
auf
eine
Vorspeise
verzichtet
haben!
Das
Wiener
Schnitzel
vom
Kalb
mit
phänomenalem
Kartoffelsalat
und
einwandfreiem
Gurkensalat
lässt
wenig
Spielraum,
wenn
bereits
eine
Nachspeise
feststeht!
Es
kommt
so
amtlich,
wie
man
sich
ein
ordentliches
Wiener
Schnitzel
wünscht.
Und
so,
wie
es
sich
für
ein
Wiener
Schnitzel
gehört,
groß,
mit
einer
luftigen
und
goldbraunen
Panade.
Kross
und
Wellen
schlagend.
Heute
wissen
wir,
die
kleine
Portion
Wiener
Schnitzel
hätte
gereicht.
Zum
Dessert
gab
es
dann
Marillenknödel
und
Apfelstrudel
mit
einer
super
Vanillesoße.
Extrem
nettes
Personal!
Es
wäre
nur
noch
schöner
gewesen,
wenn
der
Service
im
hinteren
Raum
ein
wenig
öfter
vorbeigeschaut
und
nach
Getränken
gefragt
hätte.
Dies
war
ein
wenig
schleppend
…
aber
vielleicht
war
es
vorher
sehr
voll
und
die
Luft
einfach
raus.
Wir
waren
auch
sehr
spät
dort.
Das
Wiener
Schnitzel
vom
Kalb
war
top
und
ist
in
jedem
Fall
empfehlenswert!
Die
Käsespätzle
sind
dann
das
nächste
Mal
dran.
Vielen
Dank!
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