(看到某樓的評論講的好像其他到訪的咖啡師或饕客都是笨蛋一樣) 是一間我願意專程南下喝咖啡聊天的店， 看老闆沖煮咖啡真的可以感覺到老闆對自己的東西非常的自信與要求 "請等我一下，我們店內有40幾種豆子，我這杯出杯後再幫你介紹" 哭啊，老闆太帥了，40幾種豆子還不喝爆! 有時候老闆一人站吧，稍微等等拍拍照也是可以的 店家也有特調飲品: 蘋果咖啡，可以嘗試看看 冰咖啡也推薦(無水感） 平常有跟老闆訂購咖啡豆，cp值真的很高，而且很好沖煮，請大家拿新臺幣用力的教訓老闆

特別從台北來這間很酷的咖啡店 咖啡好喝、空間很棒、看得出來老闆是位有個性且滿腹咖啡熱情的人 真的不虛此行⋯⋯

(Translated by Google) New year and boyfriend go out for a walk Come to the upper Ludan coffee shop and sit down The interior design of the store is very low-key The boss is talkative, just like with friends so that guests can relax in comfort, Enjoy your coffee ☕️ - Ordered today: ☕️Hot latte ☕️F1. Ethiopia Sidamo Bansa Pompeii Orange Maiko G1 Soft taste, just right acidity 😌 - Plus there are cute cats 😸 - I'll definitely come back when I get a chance Will also introduce friends to come 🙌🏻 (Original) 新的一年和男友出門走走 來到上呂丹咖啡店坐坐 店內的裝潢設計很低調 老闆健談，就像和朋友相處一樣 讓客人們可以舒適的放鬆外， 盡情的享受咖啡☕️ - 今日點了： ☕️熱拿鐵 ☕️F1.衣索比亞 西達摩 班莎 龐貝 橘光舞妓 G1 口感柔和，酸度剛剛好😌 - 另外還有可愛的貓咪們😸 - 之後有機會一定還會來坐坐 也會介紹朋友們來🙌🏻

(Translated by Google) <上吕丹-LUDAN Coffee Roast> ☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️ A low-key black coffee shop in Douliu. The design of the shop is mainly black from the environment to the cups. Although the space in the shop is not said to be large, it is very comfortable to stay inside! The coffee part is mostly single-origin coffee, but there are also a few special flavors. You can tell the boss what you like or don’t know, and he will recommend it! If you come to Douliu, you can try this coffee shop! (Original) <上呂丹 - LUDAN Coffee Roast> ☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️ 斗六一家低調黑色系的咖啡店，店裡的設計從環境到杯子，都是以黑色為主，雖然店內空間沒有說很大，但是在裡面待起來非常舒適！ 咖啡的部分大都是單品的咖啡，也有少部分的特調，喜歡喝什麼或是不知道喝什麼，都可以跟老闆說，他也都會推薦！ 如果有來斗六可以來試試看這家咖啡店！

黑的室內空間、黑色杯子、黑咖啡，就是美又好喝，室內三桌位子，空間不大，咖啡好喝。 菜單上的介紹～ 讓人著魔入迷的醇，藏在黝褐的種子中。

一次店，豆子品質很爛 豆子放太久，沖出來的味道有油味木質味 再來，每一包豆子的量都不一樣，從12克到15克，一包賣50元差距這麼大是對的嗎？還有燜蒸時的排氣也超級差 我是咖啡師所以喝的出來不是一般很好騙的客人，唯一優點就是有挑過豆，但是不新鮮就是不新鮮 沒錯我是調酒師也是咖啡師，有什麼問題嘛？！Ps:所以你老公是囧恩屎諾囉 12克就是12克，我想怎麼評論是我的事，你們豆子爛是事實，爛就是爛，我在這邊評論是不想有人跟我一樣當冤枉客，反正你講得再多也沒用也改不了你們賣爛豆子給客人的事實（一般咖啡都可以存放六個月，淺焙豆子通常都會養豆一星期，你們包裝上是寫5/5號，我一個星期後喝發現不新鮮代表你們的豆子不是現烘而且可能存放半年以上了喔^_^） 喝到塑膠片但是人家老闆處理態度良好跟你不一樣喔，不要哭哭啦上呂丹的老闆

☕️衣索比亞 蓋德奧 耶加雪菲 潔蒂普鎮 班可切切擂村G1 -130💰 處理法:水洗 焙度:淺烘培 沖煮方式: 手沖 粉水比:1:15 👅: 香氣聞起來正常的咖啡香，剛沖好熱熱的喝也沒有什麼特別突出的味道，漸漸快到常溫時有非常淡的哈密瓜香，回到常溫後喝起來酸感較明顯。 ❤:身邊充滿許多咖啡師，都會請他們推薦喜歡的咖啡廳， #上呂丹 也是別間咖啡廳推薦的店。 是一間外觀看起來像酒吧的咖啡廳，也是我看過最暗的咖啡廳，會誤認為是一間酒吧! 推開門映入眼簾的是一張大的三角形的咖啡吧台，室內座位只有三張雙人桌，這裡主要是販售豆子為主，可以明顯感覺這裡不是一間適合久坐的咖啡廳，腦海裡跳出的是台中Tamp Temper Taichung Coffee的樣子，像是我現場挑選一支豆子後，現場沖一杯品嚐看看味道，喜歡便可以直接夠買一包咖啡豆的咖啡工作室。 📅品啡日：2023/5/17 🙋🏻‍♂️IG: @jacky_yen0120 @ludan_coffee_roast 停車:附近路邊都有停車格好停車。 昂

(Translated by Google) Order a cup of B3 Geisha, the taste is really good, the aftertaste in the mouth is very fragrant, very different from Xiaoqi's home, the price is justified. (Original) 點一杯B3藝伎，口味真的很棒，在口中餘韻很香，跟小七你家的很不同，貴是有道理的。

(Translated by Google) Bought a Red Kite handwash today. It tastes sour and sweet at the end. After a long time (about 30 minutes), the sour gas is more obvious, but it will not steal the show. It is a refreshing coffee. It's a pity that the itinerary is rather rushed, so I can't taste its flavors carefully~ I can only drink take-out, and I drink in a hurry 🤣 I have recently become obsessed with anaerobic treatment, and I hope to have the opportunity to sit down and enjoy it. (Original) 今天購買的是Red Kite 手沖。喝起來尾韻帶酸、回甘。久放（約30分鐘）酸氣更加明顯，但不會搶戲，是款清爽型的咖啡。 可惜，行程比較趕，無法細細品嚐其風味～只能喝外帶，還喝的很趕🤣最近迷上厭氧處理，希望有機會能坐下來好好享受。

店內氣氛很好 也感謝老闆招待咖啡 咖啡好喝 豆單選擇很多 價格也很合理 建議可以嘗試看看一般沖煮 也有濃淡度可以調整

咖啡跟牛奶融合得很好，喜歡。 員工很用心介紹咖啡，適合坐在店裡小小休息。（可惜內用座位太小，不然超想坐一下午續杯><）

豆子種類非常多 試了很多種沒有一個踩到雷 每種豆子都看得出來老闆是很用心挑豆也很認真烘的 回去泡好球帶非常大 完全無雜味 可以泡出甜感飽滿 也能泡出酸甜平衡 現場喝老闆會不吝嗇聊咖啡 服務一極棒 環境也很讚 完全不輸北部咖啡店 真的是斗六難能可貴的寶藏店

老闆職人精神，單品咖啡選擇豐富，近年推出的拿鐵與特調也超好喝，一定要來喝看看，是雲林必去好店～～

除了老闆看起來比較兇，其他沒什麼好挑剔的，超讚。

小店高風味，即使是外帶也不馬虎，合適喜愛咖啡的朋友來喝一杯

(Translated by Google) Basically, you must drink when you come to Dou Liu! This time I came here specially after drinking Are you sure it's not selling juice? The layers are clear and the aftertaste swirls in the mouth after two minutes So sweet! refreshing fruit acid Geisha Unrestrained No.3 Perfect for making ice (Original) 基本上來斗六必喝！ 這次特地過來喝完之後 確定不是賣果汁嗎！ 層次分明 餘韻兩分鍾後來在口腔旋轉 好甜！ 清爽的果酸 藝伎奔放3號 做冰的完美

A full of design coffee shop, the coffee taste rich and great, very relax place.

老闆非常懂咖啡 相當熱情的介紹咖啡相關的知識 真的學到很多啊

(Translated by Google) The coffee shop is very textured, there are many kinds of coffee beans to choose from, the owner is very kind and skilled 👍, come to Yunlin to drink such great hand-made coffee, really lucky~ (Original) 咖啡店很有質感，咖啡豆很多種可以選擇，老闆很親切技術也很厲害👍，來雲林可以喝到這麼棒的手沖咖啡，真的很幸運～

(Translated by Google) The overall black style is very textured. Although the space in the store is not large, there are sockets next to the seats for easy use. There are as many as six pages of bean list options! I've been to a coffee shop personally, and I've seen it the most. Personally, I saw that C4 has the taste of ginger ale, and I chose it because I thought it was too special. The actual drink is not very obvious, but it is a delicious one, and the boss also serves a small cup of other flavors. The small deduction is that before entering the store, I saw the boss chatting with regular customers, but he was not wearing a mask at that time. I only put on my mask when I saw that I was going in...😕 (Original) 整體都是黑色風格很有質感，店內空間雖然不大，但坐位旁都附有插座可使用很方便。 豆單選擇更是有六頁之多！是個人去過咖啡店裡，看過最多的了。 個人看到C4有薑汁汽水的味道，覺得太特別就選了。實際喝起來是沒有很明顯，但是是好喝的一款，老闆也有另外招待一小杯別的口味。 小扣分的是，進店前看到老闆在跟熟客聊天，當時並沒有戴口罩。看到我要進去時，才把口罩戴起來⋯😕