Mega happy, entertaining and excellent Barrista course!!! ... my first, but not last!!! Thomas easily integrates all participants into the structured course. All the different participants were connected very quickly and there was pleasant and goal-oriented communication. The course is based on the principle of correctly setting the grinding level and making the right amount of espresso and then leads to the most delicious results from the bean and the practice of beautiful latte art pictures!!! Learning with fun!!! Thanks!!!

The barista course with Tommy clearly gets a top recommendation! The guy loves coffee and conveys his expertise in an understandable, clear and humorous way. No question remains unanswered and he offers the opportunity to ask questions beyond his course. Thanks to his course, I am now completely convinced that I want to own a portafilter machine. Many thanks and greetings at this point ✌🏼☕️ (my first cappuccino worked too)

A big compliment to Thomas, the course was very informative and a lot of fun. I can only recommend it to anyone who likes to drink good coffee at home or wants to serve their guests a good espresso or cappuccino. Simply great!!!

Sehr unterhaltsamer Kurs und man lernt definitiv das ein oder andere dazu. Tommy schafft es mit seiner authentischen Art, humorvoll Inhalte zu übermitteln. Ich persönlich fand den praktischen Teil am besten, da man dadurch ein Gefühl für Siebträgermaschinen bekommt.

I came especially from Stuttgart to Bochum for the barista course and the journey was definitely worth it! First we covered the theoretical part of coffee (from the coffee tree to roasting) and also the difference between different beans, that was very interesting! We continued with the explanation of the portafilter machines and the coffee grinders, the differences were also explained here and no question remained unanswered. Then we got to work, we were allowed to grind ourselves, change things around, and try as much as we wanted to see and taste the difference. At the end we had an introduction to latte art, where we were also able to try and pour it ourselves. There were seven participants in total and I didn't feel like anyone was left out. Thomas has a lot of specialist knowledge and can answer any question in an understandable way with his open-minded and friendly manner. The way he taught us things was also great! I really had a lot of fun and the time flew by! I can definitely recommend the course! Thank you for the great experience!

The barista course was a lot of fun! We learned a lot in a short time and laughed a lot, so the hours just flew by. I wish there was another course that was based on this, I would be there again in a heartbeat! Thank you very much for the interesting and educational time :)

I'm absolutely thrilled! It was a lot of fun, very informative and you could practice yourself. I couldn't have imagined a better instructor. I recommend it 100% and would like to take another course straight away because the atmosphere was so great!😍

The barista course with Tommy was awesome. He introduced us to the world of coffee in a very funny and entertaining way and perfectly supported us in pouring our own latte art. Because he knows every portafilter machine in the world, he was also able to give us valuable tips for our own set-up at home. It couldn't be better 👌🏻

Der Kurs hat sich sehr gelohnt für uns. Viel gelernt, was der Normalverbraucher nicht weiß. Der Theorie-Teil war fundiert und spannend. Die Atmosphäre war total angenehm und locker. Im praktischen Teil ist Thomas sehr geduldig und humorvoll. Er klärt mit Kaffe-Mythen auf und bewahrt einen vor sinnlos-teuren Anschaffungen.

Der Kurs bei Thomas war den weiten Anfahrtsweg aus Aalen absolut wert! Er ist ein mega sympathischer und lockerer Typ,der einem das weite Feld des Kaffees gut vermittelt. Auf den Theorieteil folgte ein eindrücklicher Praxisteil, in dem er nicht nur Basistechniken gezeigt hat, sondern auch ganz individuell auf die Bedürfnisse der Kursteilnehmer eingegangen ist. Auch nach dem Kurs kann man sich weiter an ihn wenden, sollte man noch offene Fragen geben. Davon gab es nach dem Kurs aber erst mal keine, daher 5 Sterne absolut verdient :)

Es war ein echt hammergeiler Kurs. Ich hab viel Spaß gehabt und viel neues dazugelernt. Wenn jemand Ahnung von Kaffee und Latte Art hat dann ist das Tommy. Von den Arten der Bohnen bis zum fertigen Getränk war es spannend und informativ - Auch der praktische Teil war klasse. Vorher konnte ich kein Michschaum♡ unten dann mein Ergebnis

Super lehrreich und super witziger Barista-Kurs in Wuppertal! Nach einer kurzen (aber lebhaften) Theorieeinheit zu den einzelnen Kaffeesorten und Anbaugebieten ging es dann richtig ans Eingemachte - und wir haben gelernt, verschiedene Kaffeekreationen zu erstellen und mit Hilfe von Latte Art schön anzurichten. Im Nachgang gab es dann noch ein ausführliches Skript im Nachgang und Thomas stand (und steht auch noch heute) mit seinem Wissen zur Verfügung, wenn es noch Fragen gibt. Auch hier - total hilfsbereit und super Sache! Fazit: Der Kurs ist absolut zu empfehlen und sein Geld wert - ich habe ihn auch schon vielen Freunden weiterempfohlen. Top!

Der Kurs war einfach perfekt. Tommy steht selbst nach dem Kurs für ALLE Fragen rund um das Thema Kaffee zur Verfügung. Es hilft sogar noch im Nachgang bei der Auswahl der Maschine oder nützlichem Zubehör. Es war definitiv nicht der letzte Kurs bei ihm :-)

Ein super Tag. Wir waren in Wuppertal beim Kurs und haben unsere eigene Siebträgermaschine mitgebracht. Der Kurs ist nicht statisch. Es wird auf jeden individuell eingegangen und wir hatten eine Menge Spaß. Es gab einen Theorie-Teil und einen Praxis-Teil in dem wir gelernt haben, die Mühle einzurichten und ein Herz zu gießen. Top! Absolut Empfehlenswert!

Das hat wirklich Spaß gemacht! Thomas ist ein unglaublich netter Typ, der es schafft unter fremden Leuten eine lockere Atmosphäre zum Wohlfühlen zu schaffen. Der Kurs war sehr kurzweilig und er hat das Wissen verständlich und humorvoll vermittelt und war jederzeit bereit auf die individuellen Bedürfnisse und Wissensstände der Teilnehmer einzugehen. Nach 1,5 Jahren Erfahrung mit meiner Siebträgermaschine und dem Studium von Youtube Videos dachte ich, dass ich nicht mehr viel außer Latte Art Tipps mitnehmen kann, aber wurde eines besseren belehrt. Heute habe ich die erlernten Tipps angewendet und direkt gemerkt, wie viel ich die ganze Zeit falsch gemacht habe und wie viel besseren Kaffee ich jetzt machen kann. Danke Thomas! :)

Leider kann man nur 5 Sterne geben … ;-) Wir haben gestern unseren Barista Kurs bei Tommy gemacht und was soll ich sagen, der Typ ist genial! Wir haben selten jemanden getroffen, der sich so für etwas begeistern kann wie Thomas es für Kaffee tut! Man spürt wie er mit Herzblut an die Sache ran geht und und diese Atmosphäre über die gesamte Dauer des Kurses aufrecht hält! Man lernt etwas zu den Kaffeesorgen und den Anbaugebieten. Worauf man beim Kauf von einer Maschine und Mühle achten sollten. Und dann gehts auch schon los… Praxis und das nicht zu knapp! Wir hatten in Wuppertal einen schönes Kursraum mit, den wir uns mit zwei weiteren Teilnehmern geteilt haben. Da hat sich auch die 1,5 Stündige Anfahrt gelohnt :-) Thomas hat uns gezeigt Wie man die Kaffeesorte richtig „einstellt“ und dann ging es zum Latte Art Seminar. Cappuccino gießen mit Thomas.. und man durfte erst nachhause wenn man es hinbekommen hat. Das wir dann knapp 1,5 Stunden überzogen hatten war dann auch egal :-)

Definitiv hat sich die Anreise von Bremen nach Wuppertal gelohnt. Ich kann mich da meinen Vorrednern nur anschließen. Vom ersten Kontakt an haben wir uns gut aufgehoben gefühlt und eine super Einführung bekommen, wie auch bereits ausführlich in den vorherigen Rezensionen beschrieben. Thomas hat uns sein Fachwissen in professioneller und lockerer Art rübergebracht. Wir haben alle Fragen fachgerecht beantworten bekommen und auch noch nach dem Kurs stellt er seine Zeit für Fragen zur Verfügung. Ich würde gerne noch mehr Sterne verteilen und wünsche Thomas für die weitere Zukunft, viele tolle Kurse mit ebenso tollen Kursteilnehmern, damit viele Leute sein Wissen erlernen.

War alles prima und der Kursleiter war sehr nett. Man konnte einiges lernen und an Erfahrung dazu gewinnen, um die Begeisterung für sich selbst zu entfachen und zu hause ebenso mit dem Hobby zu beginnen. Für jede Frage gab es eine kompetente Antwort. Hat sich die Zeit genommen, auch nach dem Kurs weitere Fragen zu beantworten und Gespräche rund um das Thema Kaffee und Maschinen zu führen.

Ich hatte einen Barista-Kurs beim lieben Tommy in Essen und es war fantastisch. Ich bin als absoluter Kaffee-Laie in den Kurs gegangen, einfach weil Kaffee für mich ein einzigartiges Getränk ist, was Gemütlichkeit und Wohlsein in einem auslösen kann und ich Kaffee so zubereiten möchte, wie es ein gelernter Barista macht, um zu verstehen wie Kaffee sein volles Aroma ausbreiten kann und schmecken kann. Gut, dass ich den Kurs bei Tommy gemacht habe, er hat ein wahnsinns Fachwissen, absolutes Know-how und eine sehr gute Art Sachen zu erklären, damit auch ein Laie, also ich, sie verstehen! Mein Glück war es, dass von 8 geplanten Leuten nur 3 da waren und wir so definitiv einen intensiven, informativen, interessanten und lustigen Kurs hatten! Dank Tommy weiß ich jetzt wie wichtig es ist Kaffeemühle und Espressomaschine voneinander getrennt zu haben und auch warum! Und welche Espressomaschine für mich als Einsteiger geeignet ist, die auch nicht soviel kostet. Bucht auf jedenfall einen Kurs bei ihm wenn ihr Kaffee-Enthusiasten seid wie ich, es lohnt sich! Vielen Dank für den tollen Kurs lieber Tommy =)

Excellent workshop!!! Thomas imparted a lot of knowledge in a relatively short time. Nothing was left out. From a short introduction to the different types of coffee, different types of machines, to the correct setting of the grinder, to the preparation of various coffee specialties and “latte art”, everything was included. Highly recommended event for anyone who wants to prepare and enjoy incredibly good coffee themselves. Thank you, Thomas 🙏😎

Great barista course! Thomas has a relaxed manner and you can tell that coffee is his passion. The course went by very quickly. Questions could be asked at any time. The course is suitable for both beginners and advanced users. I can recommend the course 100%.

Once a man was sent from far away to bring coffee to humanity... A really good barista course. Time is taken to explain the coffee bean and then process this natural product accordingly. You can tell that the course leader loves coffee and he tries to pass this on to the participants. Very pleasant and gladly again :)