本当に新鮮で美味しいモツが食べられます。串焼きも美味しいけど、生に近いモツのお刺身も絶品。ルーロウ飯などもあり色々なメニューがあって楽しいです。 お店も明るいしオープンキッチンで清潔感満載。換気も行き届いてて居心地がいいです。 もつ焼き屋さんて立ち飲みだったり、お店が古かったりするけど、ここはお洒落で綺麗。デートにオススメです。

店内が明るい雰囲気できれいで店員さんの 接客も良かったです。 焼き鳥が 大きすぎず でも食べ応えのある大きさでちょうど良く 味も◎でした。 外飲みも出来るようで 軽く一杯出来そうでいい感じでした。

＂いしん＂は数年ぶりですが行ってみました🚙💨 近年移転した店内は明るく綺麗✨ 平日夜に行きましたが混雑度は50％程度まぁまぁ空いてました🙌 テーブル席に案内されオーダー開始。 串物＆ドリンク他チーズダッカルビ等々をchoice・・待ち時間は然程かからず素早い提供です👌 串物類は大きめで食べ応え有り・・ 肉刺しも様々な種類が有り旨かった😋 スタッフ達は男女共とても明るく元気でイイ接客💮 また機会が有ったら行きたい　お勧めのお店です👍

・もつ鍋 ・おまかせ5本盛り合わせ ・おまかせ肉刺し3種盛り合わせ ・枝豆 ・ピーマン（甘味噌つき）←サービス ・お通し（春雨） ⁡ 肉刺しは全く臭みがなくて美味しかったです！ 焼き鳥の味は普通。 枝豆は塩以外に香辛料（ウコン？カレーに入れる香辛料）がかかっていて美味しかったです。気に入りました。 ⁡ もつ鍋は、沸騰したあたりに店主さんが来て、お話しながら処理してくれました。 モツは油部分ばかりで（もつ鍋初体験ですが、こういうもの？）、全体的油っぽいです。付け合わせの柚子胡椒のおかげで食べやすくなりました。追加のモツを頼まないとモツは楽しめない感じかと。 ⁡ 店内の作りが変わっていて、L字型に調理場をカウンターで囲み、奥にテーブル席、その上に小さく2階があります。 店員さん同士の雑談が聞こえるのが、あまり好みではありませんでした。店主さんは、とても感じが良かったです。 田中帽子店さんとコラボの麦わら帽子が可愛かったです。

春日部に17年住んでいますが知らなかった！ もつ鍋食べるなら福岡出張という概念が変わりました。 牛レバー刺とか好きな人には異次元の新鮮さと美味しさ。 地元の常連さんばかりなのに納得です。宣伝不要なんですね😆

肉は新鮮で美味しい。提供は比較的早い方かな。接客はキビキビしていて好感が持てる。しいて言えば2時間制限が残念。 しかし、総合的に見るとまた利用するかも知れない。

提供が遅く、飲み物がとにかく来ない。 ファーストドリンクでも15分以上待ちました。 厨房が見える為、従業員は皿洗いするより飲み物や調理を優先してほしい。

立地や価格帯は満足。 しかしオペレーションや接客態度に難あり。 ドリンク提供が遅すぎる、注文を間違えられたのにこちらのせいにされる、箸やコースターや醤油がないので店員さんに声をかけると「引き出しっす」と無愛想に言われた。来店時に説明があってもいいのではないか？ 地元に愛される名店かと思ったが残念。再訪はないだろう。