20220603訪問。ハンバーグランチを注文。カウンター席にしたのでライブ感があって良い。ランチセットにはスープ、サラダ、ご飯、デザート、ドリンクが付くので、お得。肉の量で値段が変わる。予約したこともあり、五分以内で提供。 まずはスープとサラダ。自家製スープもオリジナルドレッシングもとても美味しい😃ハンバーグも肉汁たっぷり！鉄板の効果か、付け合わせのもやしもシャキシャキで美味しい。デザートのアイスも濃厚。挽きたての香高いコーヒーと良く合う。ドリンクは基本的にセルフ。 カウンター四席、テーブル席が3セットと広くない。ランチでも人気店なので事前に予約した方が良いと思われます。店主が調理、接客すべて一人でこなしているので、ネット予約がオススメ。支払いはクレジット、スマホ決済、交通系、各種に対応済み。ご馳走様でした、また行きます！

食事内容、サービス、お店の雰囲気も全て高評価です‼️ 福島牛肉汁ハンバーグを食べましたが、とにかくお肉がふわふわで柔らかくジューシーで、あっという間に完食しました😋 お店のシェフも気さくな方で、リハビリ治療中の私に『今日はハンバーグ食べて頑張って下さい』と声をかけていただき、とてもあたたかい気持ちになりました⭐️ 今日は、本当にありがとうございました🍀次回はステーキ🥩にしますね‼️

店主と客の距離感が近く、通い易い洋食料理店の雰囲気がある。ジャンルは鉄板焼のスタイルで調理されるステーキ・ハンバーグ。その牛肉は基本的に和牛であり、予算を少し多めに出すと福島牛などのブランド牛が食べられる。牛肉以外では予算次第で、エビがロブスターになったりするようである。いずれにしても食材が吟味されているようで、安心して食べられる。ハンバーグランチのセットをオーダーした。程なく、サラダ、スープが到着。スープは手作りのクラムチャウダー(たぶん)、これが旨く、後続する料理に期待が持てる味。待つ間のBGMは、空気を抜くためにハンバーグを手で叩く音であったり、鉄板でジュージューと焼かれる音が匂いと共に届いてくる。目の前に置かれたハンバーグを一口運んでみた。ハンバーグでありながら挽き肉は粗挽きで肉質が充分に伝わり、歯応えがある。つなぎが少なく、粉っぽさがない。しかもハンバーグにかかったソースは手作りのようで、それなりに手間暇がかかっていそうで、しかも美味しい。食べ応えのあるハンバーグに美味のソースは絶妙なコンビである。付け合わせはモヤシ炒めと目玉焼きだが、食材と値段を考えると、充分に許容範囲内である。店内にいる客を見渡すと、お得感と食材に目利きできる主婦層も客層にいるようであることに思わず納得。こぢんまりした店で、店舗面積は小さいが、客席に余裕を持たせてくれているようで、むやみに押し込まれている感じはなく、それは心地よい。店主一人が切り盛りしているので、お冷やコーヒーはセルフサービス。会計には電子マネー、クレジットカード共に使用できるので、便利。ランチ時には早めに行くのが無難である。

福島牛に目を引かれ行きました。コース料理もいくつかあり、サーロインステーキを頂きました。柔らかくて美味しかったです。値段も手頃だと思います。フォアグラも頂きましたが、こちらも絶品でした。今度、ハンバーグ食べに行ってみます👌

福島市パセオ通りパセナカミッセ二階にある文やさんでランチを頂きました。 頂いた料理は『国産牛赤身ステーキ&肉汁ハンバーグ鉄板焼き』です。 ライス・サラダ・スープ・デザート・挽きたてコーヒーがセットの豪華仕様となってます。 店主お一人で切り盛りされてる様で、他にも二組お客様がいらっしゃいましたがテキパキとお料理を提供されてます。 サラダ🥗とスープが提供された後にメインのステーキ&ハンバーグが配膳されました。 ステーキ柔らかくハンバーグはジューシー、食後のデザートに挽きたてコーヒーまで大変美味しく頂きました😋🍴💕 ごちそうさまでした🍴🙏

仙台牛ステーキ100g+ハンバーグ100gのセットをいただきました。 どちらも美味しかったです。 箸で食べれるのもよかったです。 これで¥2000はコスパ良いです。 デザートのプレミアムアイスも美味しかった。 後味さっぱり出来ました。

店内は狭いです。ハンバーグは思ったよりボリュームが多くて、満腹になりました。ソフトクリームが濃厚で美味しかったです。

こじんまりとした店、カウンターは4席。Facebookでの表記は「創作鉄板焼き あぶり焼き 文や」になっています。 ランチで福島牛サーロイン200g〔普段は100g, オプションで増量〕をいただきましたが、写真を撮影してから暫くの記憶がなく、気がついたら食後のコーヒーを飲んでいました。絶品、至福で記憶が飛んだものと思われます。 200gのランチセットが6,000円で、お値段が若干高いのと、お肉はもう少し多い量のオプションがあってもいいかと思ったのとで星4つにしました。 ひとりの旅先ランチとしては最高でした。次回は肉汁ハンバーグにトライします！

フードもドリンクも1番美味しい状態で出せるようにオーナーが、精一杯の心配りをしてくださりました。13人で貸切で利用しましたが 大満足です！ 遠く大阪から来た甲斐ありました。

並ぶのは嫌なので予約で訪問。 ランプステーキ(腰のあたりの肉)とハンバーグのセットコース。 予約しても時間に遅れたら待たされるシステムらしく、予約の意味がないのでは？ その旨のメールがあったので早めに到着。 店内ごく狭。カウンター4席、テーブル二人掛けが1つと四人掛けが二つ。 で、料理が出る順番も予約してるので最初に出されるかと思っていたが、店内の客の中でも最後でなんか残念。 料理のほうはというと、ハンバーグはホロホロで肉肉しい。ランプ肉も初めて食べたが柔らかく旨かった。ちなみにお冷やと珈琲はセルフです。 自分の場合、地元でよほど気に入らなければ再訪はないので。 あながちクチコミも嘘ではない場合があることが解ってよかった。 有料駐車場が回りに数ヶ所あります。

Tried the lunch here and went for the japanese beef rump steak and hamburg 100g each lunch. Lunch comes with salad, soup, rice, dessert (soft serve) and coffee or tea. The steak is cooked to medium well. A bit chewy but more because of the cut. I feel it contains the right amount of fat that it’s not too dry nor too oily. The Hamburg is as per advertised.. juicy! Comes rite good serving of vegetables cooked on hot plate. Their other menu looks delicious too expectantly the ramen in hot stone. Dinner courses advertised also are at a reasonable price