行きつけに決定、本当に美味しかった！ 地元の食材に拘った、ナチュラルワインの店です。 食材や農家に対する敬意があり、自信と誇りを持って仕事をされているようでした。 店は狭く予約は必須、人気もあります。 2018年に出来たばかりで店内は新しく、 自然な内装は居心地がいいです。 店員は二人で、とても気さくながら食材やワインに対する知識はすごいです。 一人で飲み食いして5800円でした。 太刀魚のカルパッチョは、炙りで香ばしく、身はやや小ぶりながら塩加減が絶妙でした。 茄子のフリットは、フリット好きなら是非食べたいところ。この季節で冷えた胃腸が温まり、お酒も進みます。 合鴨のコンフィと合鴨農法米のリゾットは一押しです！合鴨はとても自然な野性味で、肉質柔らかく、バルサミコ酢の酸味と鴨の脂が米に絡んで最高のハーモニーでした。 ワインはフランスのガズーリを一杯。味付けは塩がメインだったのでパンチが効いていて丁度良い塩梅でした。 まだまだメニューがあるので、 これから通います！

カウンターと四人掛け 二人掛けのテーブルが二つの小さなお店です。週末はいつも予約でいっぱい。 （2022年5月） 料理もワインも素晴らしいの一言です！ ⭐️５つでは足りないくらい。 料理はお通しからあまりの美味しさに唸りっぱなしでした。ワインはソムリエの方が、好みにピッタリなワインを出してくれます。 ワインバーだけれど、最初の一杯はビールが飲みたいので ビールがあればもっと嬉しい。 （2023年2月） 誕生日に伺いました。今回はコースを予約。想像通り いや想像以上の美味しさで、最初のスープから最後のデザートまで感動しっぱなしでした。誕生日と伝えてあったので、デザートのケーキにロウソクと〝Happy Birthday〟とチョコレートで書かれたクッキーを付けてくれました。 美味しいものって本当にすごい！ハッピーな気持ちで誕生日を過ごす事が出来て幸せ。 追記: ビールはノンアルコールのドイツビールがありました。

二度目の訪問。お料理が美味しくて、ワインも美味しくて、接客もとても良くて、何度でも足を運びたくなるお店。遠いけれど、それでも行きたい。

食材もワインもこだわりのクオリティで、味もとても良いです。クレジットカードとPayPayが使えます。

素材を活かした食事と、料理に合うさまざまな自然派ワインと、特別な時間が楽しめます。

コースを頂きました。かなり美味しかったので、何を食べたか完璧に覚えてます。 ビールがなくて残念。 美味しいワインである事は間違いないですが、手頃な価格のワインがなくて残念。 それでも、星５。

Lovely food served with passion and humility. Eclectic wine selection that will expose you to new things. Don’t miss an opportunity to visit here—highly recommended.

Always good food and wine. Love sitting at the counter and watching the chef just dominate.