イワナ屋の屋号通り 岩魚の塩焼きを食べさせて貰える。 道の駅など観光地だと 鮎の塩焼き1匹が、500円くらいだけど同等の値段で、 岩魚が食べられます。 炭火でしっかり焼いているので 頭から食べれる。 川魚の臭みもなく 美味しく頂けました。 少し小ぶりに思えたけと 丸ごと食べるには、ちょうどよいサイズ。 他の口コミにも有りましたが、 店主の人柄が大変よろしい。

川魚の塩焼きが食べたくて、調べてこちらを知りました。和紙の里という道の駅の中の一角にあります。 下処理がしっかりしてあって、全く臭みも苦くない！！！絶妙な焼き加減のフワッフワのイワナです。わた抜きがしてあって優しい塩気なのでお子様も食べれそう。店主さんの説明通り頭からカブリと美味しくいただきました〜( ´ ▽ ` ) 優しいおじいちゃん、おばあちゃんが丁寧に炭火で焼いてくれます。とっても美味しくてその場で食べてテイクアウト用にも購入しました。お祭りの屋台の魚の塩焼きとは一線を画す美味しさです…。（当たり前か…）苦味が苦手な方でも美味しくいただけると思います。 いつまでもお元気に頑張ってほしいです。 周りに甘酒やお団子もありイワナ目的で来ましたが、直売所なんかもあり楽しめました。

私の久しぶりの5つ星。岩魚の、下処理も丁寧で川魚の概念が変わるくらい美味しい。 コスパも！500円で冷凍でもない新鮮な朝〆の岩魚が頂ける。 画像撮るの忘れるくらい美味しかったです！ 裏メニューで、骨酒用の塩抜きカリカリの岩魚も出来るそうです‼️ オジサン、ご馳走様でした‼️

Kindhearted old guy was cooking delicious fish called “iwana” which is pretty rare in this regions. Had a awesome time there.

イワナ塩焼き1尾500円！串から外して渡してくれます。 テイクアウトも同金額で対応してくれます。 焼き加減、塩加減とも丁度良いです。

めちゃくちゃ美味しいいわなです！ 臭みもなく頭から尻尾までペロリと丸ごと食べれちゃいます😊 おじちゃん、おばちゃんも親切で更にイワナが美味しく感じました😌

イワナ塩焼きの店。 川魚の塩焼きは塩が強すぎて皮ごと食べるとしょっぱすぎるお店が多いですが、ここはヒレ飾り塩はしっかり着いているが、全体的に控えめ。 臭み無くさっぱりだがパサつかず、ベタベタ水分が多いということもない。 塩加減でがちょうどいいので、頭からたい焼きみたいに(骨ごと)食べられます。 旨いです!

岩魚の塩焼きは頭から丸ごと食べられます。 お土産に何尾か買って帰ろうと思い、とりあえず一尾食べてみましたが、これは焼きたてをその場で食べるのが美味しいと思い、お土産は断念しました。