全くといっていいほどメディアに出ませんが、本格的なイタリアンが楽しめます。イタリアで修行してきたヒゲモジャの大将(話すととっても優しい)とショートヘアがよく似合うキレイな奥様の二人で切り盛りされてます。 街中からすぐなのに喧騒から離れ、竹林がそよぐのを眺めながらの隠れ家本格イタリアン。基本は予約でのコースのみ。たまに予約不要の立ち飲み日も開催されてます。 セルバティカとは、野性的な、本能的な、自然のまんま、みたいな意味みたいです。

(Translated by Google) With a focus on regional Italian cuisine, this restaurant is run by a mustache glasses and a wonderful wife who connects producers and foodies. If you eat it, you will understand various things. (Original) イタリア郷土料理を軸とし、生産者さんと食いしん坊たちをつなぐヒゲメガネとステキな奥さまが営むお店です。食べればいろいろとわかります。

大きな窓から見えるお庭が とても素敵なお店。 コロナでアルコールの提供ができないので ワインはいただけませんでしたが、ノンアルでも大満足！ 料理に合わせていろんな飲み物をペアリングしてくださってとても美味しかったです。 料理は創作イタリアン。 今まで食べたことない組み合わせが新鮮でした。

料理はもちろん、素材がとてもいいと思いました。使っているオリーブオイルも、良いものだとおもいました。ふわっと口の中で香るのが、とてもいいです。そして、何度かお邪魔しましたが、あんなに美味しいラム肉には、なかなか出会えないと思います。鹿肉も、くさみがなくて、信頼している所から仕入れているのが食べててよくわかりました。

何回行っても予想をこえた素晴らしい料理を出してくれる素敵なお店。 毎回印象的な一皿がある。

おまかせメニューなので、何が出てくるのか 楽しみで、量と味も最高でした。 ただ、さいごのデザートが少し重かったです

11月3日、結婚３０周年の記念に初めて行きました。料理も大変満足でしたが、ご主人奥様のお人柄も良かったです。また何かの記念日に行きたいと思います。

シェフの心遣いが最高です。人柄を感じる食事でした。ペアリングのワインも最高でした。

(Translated by Google) It was a restaurant where you can enjoy home-style Italian cuisine. There were many kinds of wine, and it was delicious. I want to go again. (Original) 家庭なイタリア料理を楽しめるお店でした。ワインの種類も多くて、美味しかったです。また、行きたいです。

全然予約出来ない。 平日2時間しか電話受け付けていないが、その時間でも電話が繋がらない。

2023/03 美味しかったです。 雰囲気もよく、ゆったりと食事を楽しむことができました。 完全予約制で、 7700円、11000円のコースがあるようです。 今回は、7700円のコースで、 飲み物はお食事に合うワインなどをペアリングしていただきました。 トータルで、一人16500円でした。 また行きたい。

創作イタリアンのお店で、結婚記念日に利用しました。 料理がとてもおいしく、そもそも素材がいいのだと思います。 料理に合うワインもペアリングしてくださり、とてもいい記念日になりました。 基本的には予約のコース料理のみのようです。

昔行った、前の日に知り合いが同伴で使って次の日にデザートを豪華にとお願いして予約したが、知り合いが食べたデザートと全く一緒のデザートだった。 なんか熱いのがあってめちゃ熱かったイメージしかない。美味かったか忘れた、10年位前、めっちゃ昔の話