うな重は1種類のみ。名手の育てた鰻との事。近くの湧水からのお水はとても美味しかった。お重の木の素材はウイスキー樽を再利用して作った物。ご飯は少なめ、普通、多めと選べる。ミルで自分で挽く山椒は京都の名産品で、とても良い香りがたち、鰻を引き立てる。たっぷり挽いてみたが、とても良かった。 店はもとは蕎麦屋だったらしい。日本家屋だが、壁紙や壁色などモダンでお洒落、センスを感じる。 トイレはとても広く、内装がとても素敵だ。 店員さんも愛想良く、色々説明してくれた。 美味しかった。

Amazing vibe and food! Best unagi I have had ever, hands down.

自然に囲まれ店内もジャズが流れて落ち着いた雰囲気のうなぎ屋です。 こだわりの産地から仕入れてるようで、臭みもなくやわらかいので口に入れた瞬間ふわっとしてとても美味しかったです。

Great atmosphere great food!

日曜日のランチで利用しました。当日の10時前くらいに電話をしたら運良く予約制できました。山道を車で登っていったところにあります。 店内はレコードがあり、おしゃれな雰囲気と景色が最高です。うなぎもふっくら、タレ加減含めてとても美味しかったです。

清里の外れにある鰻屋さんBlowin’in the windさんに伺いました。以前からレコードとうなぎのお店が清里の方にあるとは聞いていたのですがやっと来れました。立地的にも蕎麦の実畑を抜けたり近くに滝があったり、道すがらも楽しめる場所にあります。元々は蕎麦屋さんをリノベーションしたそうですが駐車場も広いし八ヶ岳も見れたりお店に入る前から期待が膨らむ動線です。店内も店主のこだわりが随所に見られいい感じ。器もウイスキー樽を加工して作成したりしてるそう。日によって生産者の違う鰻が食べれたりもするそうで好きな様にやってそれが個性になっていい方向に向かってるお店。清里エリアは掘ればいいお店がたくさんあるので羨ましい。オススメです。

フワッふわの、美味しい鰻が 美しい棚田と山々が望めるその景色を 見ながら頂ける🍽️ 場所は、ナビでどうぞ 幹線道路からの看板等は、無かったような 気がします。 駐車場は、🅿️完備 店内、和風の雰囲気の中 レコード盤がイイ感じで流れてます。 白州のウイスキー樽をリメイクした 重箱は味わいがあります。 🍚の量も、小、普通、多めと 聞いてくれます。 予約必須です。 本当に美味しいかった。 又、再訪します。 ご馳走さま。

うなぎは柔らかく、口にいれるとほどけていく感じ。 食事が美味しいのはもちろん、何よりスタッフの方がすごく感じが良く、お店の雰囲気も相まって居心地の良いお店でした。予約必須。 次は白焼きも食べたい。