(Translated by Google) I've been hearing about it since the previous generation ran the store. More than 30 years ago, even at that time there was a line waiting from before noon. The tempura is made in front of the audience, the egg yolk is dipped in the batter, and the handle is put into the frying oil...! It not only waits, but also fascinates in performance. At the end, the lid of the rice bowl floats in the sky, and the lid is closed on the rice bowl and the juice is drained, and the audience says, "Wait!" The voice of the previous general resounds... Now the next successor is showing the liveliness of the store. Even in the era of Reiwa, it will not change. But there is one thing that bothers me... A sign in the store says, "Because of the poor catch of clams from Lake Hamana..." Miso soup is something else. I was shocked by this. I miss Asari miso soup. I was so happy that I could taste it, so I ate the tendon...the taste has not changed for over 30 years. (Original) 先代の大将が店を切り盛りした時代から伺っています。 30年以上前、当時も昼時前から待ちの行列でした。 客席の目の前で天ぷらを作り上げて、卵黄を衣に潜らせて持ち手ごと揚げ油に入る…！ 待つだけではなくパフォーマンスにおいても魅せてくれる。 最後に丼ぶりの蓋がクルッと空を舞い、丼に蓋が閉じ汁切りをして客席に“お待ちどう！" 先代の大将の声が響く…… 今はつぎの後継者で店の賑わいを見せています。 令和の時代になっても変わらずですな。 でも1つ気になる事が… 店内張り紙に"浜名湖あさり不漁の為…"味噌汁は別の物で、環境的な問題で浜名湖浅利は激減状態。 これには驚きました。 浅利味噌汁が懐かしい。 味わえた私は今は幸せと思って、天丼をいただきましたよ…30年以上前から変わらずの味で、完食しゴチそうさまでした。

(Translated by Google) Even though it is 11:00 on Sunday, there is a line! ︎ As expected, my favorite tendon shop, even though it was just opened, was full of customers, and in order, from the back, "How many customers?" Two people! Please take the seat at the back of the table...Two tempura bowls from the young proprietress, right? …Until a few years ago, we had tempura and tempura set meals on our menu, but now we only have one tempura bowl. Adjust the amount of rice in the bowl so that men eat more and women eat less. Tempura includes 3 shrimp, seaweed, seaweed (women only like 2 pieces!), egg, and Ooba plum. , Frying skillfully, what a 😳 my partner puts his hand in the tempura oil! Eh! It's not hot 🤯❓I wonder if it won't burn?🤔 I asked my partner who fried "Aburaage" very well, and I immediately warned him not to imitate it. The two of them look at each other and smile, this moment makes them feel happy. After putting the tempura on the bowl, put a generous amount of sauce on the whole, and let it soak into the rice. Finally, cut off the excess sauce. be. Tendon (1,100 yen), miso soup with clams, chopped ginger and cucumber pickles. . Everything is delicious ~ performance is also a shop full of happiness and smiles if two people come to the store. 2021.9.23 Take out 2022.9.1 Surprise 🫢From today, 1,100 yen will be raised to 1,500 yen 😱 It's delicious, and considering the current situation, it can't be helped. (Original) 日曜日の11:00と言うのに、行列だ‼︎さすが、僕のイチ推しの天丼店、開店直後なのにお店の中は、お客さんでいっぱい、順番で、奥の方から「お客さん何人？」女将さんらしき方から声が掛かる。2人です！1番奥の席にどうぞ…若女将より天丼2つですね？…数年前までは、天丼と天ぷら定食がメニューにあったんだけど🤭今は、天丼一本です。 丼のご飯の量も調整して、男性は、多め、女性は、少なめ、天ぷらは、海老3本、鱚、海苔(女性だけ2枚ちょっと贔屓だ！)、卵、大葉梅を揚げるお兄さんは、手際良く揚げ、なッなんと😳油の中に、ドボンっと手を天ぷら油の中に、相方が！えッ！熱くないの🤯❓やけどしないのかなぁ〜🤔と聞く、『あぶらあげ』をすごく上手に揚げる相方に、すかさず良い子は、真似しない様にと注意しておいた。 2人は、顔を見合わせてニコッと、この瞬間が幸せを感じさせる。 どんぶりに天ぷらを乗せ終わると、タレを全体に多めに掛けて、ご飯に染み渡り最後に多く掛けた余分なタレを切り、どんぶりの蓋をクルッと回し蓋をしてひとりずつ「どうぞ」と配膳される。 天丼　1,100円で、あさりの味噌汁に、刻み生姜にキュウリを混ぜた漬物に最も嬉しいのは、食べ終わったくらいにサービスの海老の磯辺揚げをお兄さんが、「ありがとう」っと言いながら出してくれる。 すべて、美味しい〜パフォーマンスも、2人で来店すれば幸せと笑顔に満ち溢れるお店です。 2021.9.23 テイクアウト 2022.9.1 ビックリ🫢今日から1,100円が、1,500円に値上げ😱旨いし、今の情勢を考えると仕方がないです。

浜松にある天丼の有名店。 素手で上げる天ぷらが有名だが、今は撮影禁止になっている。 天丼はとても美味しいし、お店の感じも良い。

2022/11/06 ランチの天丼は1500円になりました(テイクアウトは少し安い)。店内は撮影禁止です(なので天丼の写真をアップロードしてる人がいたら……ネ)。 味は美味しいんだけど、タレに染み込ませるタイプの天丼なので 揚げたて天ぷら を期待すると、ちょっと違うかな…という印象になると思います。となると、果たしてこのお値段と待つ時間を勘定すると…となると、リピートはないかな…と個人的主観。前回来たときはアサリの味噌汁があって、そのときはそれが美味しい思入れがあったんですけどねぇ…。

It is one of the famous joints for Tendon.. Do not miss this if you are around this place.. Tendon is soy sauced dipped rice with sea food tempura... You will fall in love with it . Make sure you go in afternoon as it costs only 1000 yen and dinner with same contents costs you double that is 2000 yen.. however you will have to wait in line as normally it is always crowded..

my friend greatly recommended here, but I felt they supported normal food not too bad but not too good

Fresh material and great cooking technic. This is a unique place to visit. Make sure sitting right in front of the Chef and see some acrobatics moves.

The best tendon I've ever had. Lunch set is 1100Yen, but it worth. Sauce, tenpura and rice balance is perfect. Miso soup is also good.

The best tendon of my life.

｣ ﾟДﾟ)」{ 美味しい天丼が食べたーい！！ の気持ちを満たしてくれるお店です。食べていると、その美味しさに、思わず笑顔が溢れる程です。 目の前で展開される調理は、例えば、油に手を入れちゃう職人技の他、傾けて余分な出汁を切って、最後に蓋をクルッと一回転させるなど、作ってる過程を見るのも楽しいです。 天丼には、プリプリした海老に、ふっくらした鱚、折り畳まれた大葉の中には、梅の果肉が入っていて、ひと手間を加えてあり、海苔は、サクサクした食感と旨味を堪能できます。 さらに、食べ進めると、他の天ぷらの奥から、コッソリかくれんぼしていた卵黄の天ぷらが顔を出します。卵黄は、まだ固まってないので、そのまま崩せば、ご飯と混ざって、ご飯に起きた（まさかの）味変で、最後まで飽きずに食べられます。 ただし、食べ終わる前には、海老の海苔巻き（天ぷら）を後追いで出して下さります。この天ぷらは、旨味の化け物の海苔とプリプリの海老が、サクサクの衣に包まれていて、まさに美味しーの追い打ちです。 美味しい天ぷらの数々に始まり、サプライズの卵黄の天ぷらで、ご飯の味変を楽しみながら、最後に出されるサクサクな天ぷらには、嬉しい心配りを感じられて、食べ終わった頃には、お腹も心もほっこりできます。

To expensive…