5/5 Andreas W. 4 years ago on Google
(Translated
by
Google)
I
took
a
one-day
cooking
class.
It
was
a
present.
After
the
arrival
we
would
be
greeted
very
nicely
by
the
lecturer.
Then
the
evening
began
with
the
fact
that
you
had
to
do
tasks
individually
or
in
pairs
to
prepare
the
individual
ingredients.
You
could
use
the
well-stocked
fridge.
Beer,
wines,
juices,
coffee
and
specialties,
everything
was
refilled.
The
menu
consisted
of
three
courses.
After
many
of
the
ingredients
had
already
been
prepared,
the
first
course
was
prepared
with
everyone
present.
The
previous
knowledge
was
very
different,
but
you
could
learn
tips
and
tricks
or
ask
questions.
Whenever
a
course
was
finished
it
was
tasted.
For
this
purpose,
the
organizer
provided
an
additional
service
person
who
did
her
job
to
every
satisfaction.
While
we
were
eating,
the
lecturer
and
the
service
staff
cleaned
the
kitchen
(the
battlefield).
The
second
and
third
course
continued
with
many
questions
from
the
participants.
The
event
lasted
4
hours,
the
time
flew
by.
At
the
end
of
the
event,
the
whole
menu
was
given
out
again
in
paper
form
for
cooking.
Cooking
in
a
community
is
a
lot
of
fun
and
everyone
learns
from
each
other.
The
event
is
a
successful
change
from
everyday
cooking.
With
the
different
offers
there
is
definitely
something
for
everyone.
(Original)
Ich
habe
an
einem
eintätigen
Kochkurs
teilgenommen.
Das
war
ein
Geschenk.
Nach
dem
Eintreffen
würden
wir
durch
den
Dozenten
sehr
nett
begrüßt.
Dann
begann
der
Abend
damit,
daß
man
entweder
einzeln
oder
zu
zweit
Aufgaben
zur
Zubereitung
der
einzelnen
Zutaten
erledigen
musste.
Dabei
konnte
man
sich
an
dem
gut
befüllten
Kühlschrank
bedienen.
Bier,
Weine,
Säfte
,
Kaffe
und
Spezialitäten,
alles
wurde
auch
nachgefüllt.
Das
Menü
bestand
aus
drei
Gängen.
Nachdem
viele
der
Zutaten
schon
vorbereitet
wurden,
wurde
der
erste
Gang
zubereitet
mit
allen
Anwesenden
.
Die
Vorkenntnisse
waren
sehr
unterschiedlich,
aber
man
konnte
Tipps
und
Tricks
abschauen
oder
Fragen
stellen.
Immer
wenn
ein
Gang
fertig
war
wurde
er
verkostet.
Dazu
hatte
der
Veranstalter
eine
zusätzliche
Servicekraft
gestellt,
die
ihre
Arbeit
zu
aller
Zufriedenheit
gemacht
hat.
Während
wir
gegessen
haben
machten
der
Dozent
und
die
Servicekraft
die
Küche
(
das
Schlachtfeld
)
sauber.
Mit
dem
zweiten
und
dritten
Gang
,
ging
es
mit
vielen
Fragen
der
Teilnehmer
weiter.
Die
Veranstaltung
dauerte
4
Stunden,
die
Zeit
verging
wie
im
Flug.
Am
Schluss
der
Veranstaltung
wurde
das
ganze
Menü
nochmals
zum
nachkochen
in
Papierform
ausgeteilt.
In
der
Gemeinschaft
zu
kochen
macht
sehr
viel
Spaß
und
jeder
lernt
vom
anderen.
Die
Veranstaltung
ist
eine
gelungene
Abwechslung
zum
Alltagskochen.
Bei
den
unterschiedlichen
Angeboten
ist
mit
Sicherheit
für
jeden
etwas
dabei.