1/5 Björn K. 1 year ago on Google
Positives
Vorweg:
Die
Lokalität
ist
groß,
das
Personal
freundlich
bemüht
und
die
Portionen
sind
ok.
Negatives:
Nach
der
Ankunft
wurden
wir
erst
nach
15
Minuten
gefragt
ob
wir
was
trinken
möchten,
Karten
kamen
aber
auch
nicht
zu
den
Getränken.
Die
Wartezeit
ist
absolut
unterirdisch,
nach
dem
die
Karten
dann
endlich
kamen
(auch
hier
erst
auf
Nachfrage),
haben
wir
auch
sehr
zügig
ausgesucht,
aber
unsere
Bestellung
wollten
keiner
aufnehmen.
Meine
Suppe
kam
erst
nach
einer
Stunde,
den
Gruß
aus
der
Küche
(den
es
wohl
gab,
da
Teller
dafür
vorbereitet
waren)
mussten
wir
uns
auch
wieder
erfragen.
Nach
einer
weiteren
halben
Stunde
fragten
wir
nach
ob
den
unsere
Hauptspeisen
mal
kommen
würden,
dies
wurde
deutlich
mit
„Sie
hatten
ja
auch
eine
Vorspeise“
quittiert.
Nach
15
Minuten
kam
dann
der
Beilagen
Salat,
wohl
bemerkt
Beilagen
Salat,
der
Name
lässt
vermuten,
dass
er
dafür
gedacht
ist
ihn
dazu
zu
essen,
die
Hauptspeise
kam
aber
erst
eine
weitere
halbe
Stunde
später.
Als
mein
Essen
kam
war
es
aber
heiß
und
frisch,
mein
Schnitzel
war
etwas
zäh,
die
Zwiebeln
und
der
Speck
der
Bratkartoffeln
schwarz,
geschenkt,
da
nicht
viel
von
drauf
war.
Fazit:
Der
Service
war
überfordert,
was
aber
definitiv
NICHT
die
Schuld
des
Services
war,
es
fehlte
jemand
der
den
Überblick
hat.
Die
Kellnerin
war
den
ganzen
Abend
alleine
und
auch
immer
viel
unterwegs,
aber
ein
freundlicher
Hinweis
mit
„Wir
haben
leider
viel
zu
tun“
oder
„Wir
sind
leider
etwas
unterbesetzt“
hätte
sofort
mein
Verständnis
geweckt,
aber
da
die
Küche
auch
sehr
langsam
war,
war
schnell
klar
wo
das
Problem
lag.
Bitte
nicht
falsch
verstehen,
das
passiert
aktuell
in
vielen
Restaurants
aufgrund
des
Personalmangels,
wichtig
ist
aber
WIE
man
damit
umgeht
und
OB
man
es
kommuniziert.
Alles
in
allem
waren
wir
zwei
Stunden
und
45
Minuten
dort,
zu
viert,
für
eine
Vorspeise
und
vier
Hauptspeisen.
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