22年6月12日（日）11時：初訪問 シンチャオミークアン（950円） ファストフード店のような店構えで、イートインスペースもあります。先客は2組、1組はテイクアウトでした。店員さんも日本語で接してくれますが、多分ベトナムの方だと思います。今回はバインミーは控えて、ミークアンという平麺を注文。お水はセルフです。 5分後にテーブルに直接運んで提供してもらいました。豚肉や海老、うずらの卵を炒めた具材と太麺を合わせていただきます。スープは鳥か魚介出汁で淡白なスープです。さらに、ベトナムの麺類には野菜を後入れする食べ方があるので、備え付けの生野菜を入れて、レモンを絞って、さっぱりした風味に。日本人にも好まれる味だと思います。 調べてみると、この「バインミーシンチャオ」というお店は、チェーン展開していて都内にもあるんですね。また、ミークアンはダナン地方の料理とのこと、まだまだベトナム料理は奥が深い。また、店員さんも丁寧な接客だったので満足です。ごちそうさまでした^_^

住宅街にあるベトナム料理のお店。清潔で混雑はなく、軽食ですがベトナムの味を気軽に楽しめます。バインミーは種類が多いですが、オススメ、人気No1、具材など丁寧に書いてあるので選びやすいです。値段は650円からなのでサンドイッチとしてはやや高く感じるかもしれませんが、その分ボリュームは十分で、男性でもひとつで満足できるサイズです。パンは軽く焼いてカリカリ、具材はあふれるばかりです。きしめんのような麺料理は優しい味です。いずれも辛すぎることもなく、子供でも食べられると思います。

バインミーと麺、ドリンクを頼みました。どれもすごく美味しい！！ Uberも出前館も、一通りの配達はできるみたい。店員さんはベトナムの方なので、日本語はたどたどしかったですが、写真付きのメニューなので間違えることはなさそうです。 車で行きましたが、駐車場がないので近くのコインパーキングに停めました。二人以上で車で待機できる人がいる＆テイクアウトなら、お店の前（交差点はさける）でもいいかもしれませんが、狭い道路なのでお金はかかりますがコインパーキングがいいかも うっかり料理の写真を取り忘れました。すごく美味しかったのでまた行きたいです。

前から気になっていたお店で、チキンのバインミーをテイクアウトで購入。味は上品だがしっかりした味付け。フレッシュな野菜がたっぷり入っていて美味い。

2023/10 住宅街の集合住宅一階に入居するバインミー店。蕨や西川口には近年ベトナム料理屋が大量出店してるが、その中でもかなりクオリティが高い方だと思う(日本人向けに味を調整してるのかも知れないが)何を食べても美味しい。パクチーも癖になる。 支払いはPayPay使用可能でこれも嬉しい。

蕨駅からやや離れてるがオススメ バインミーがとにかくでかい、ハンバーガー2個分くらいのボリューム、でかいけどフランスパンは焼き立てで表面サクサク中ふわふわ、具のなますは程よい酸味、豚肉はローストポークと焼肉のダブル、とても美味い、オーダー時にパクチーありなし選べます

バインミー目当てに来店。600〜700円台とお得。 今回はスペシャルバインミーを注文。 具が美味しいのもそうですが、1番良かったのはパン。ふわもちながらも外はカリッとしていて最高に美味しかった。具だくさんでボリュームもたっぷりで大満足でした。 練乳入りのベトナムコーヒーも頼みましたが、氷が多すぎて中身少なめだったのは残念でした。。

mình đến và ăn 1 cái bánh mì đặc biệt, rất ngon, quán ấm cúng, nhân viên thân thiện