新春特別メニューのお雑煮をいただきに東京から行きました。上澤のお雑煮。とてもおいしかったです。 女将さんの丁寧な一品一品の説明に美味しさが倍に美味しくなりました。食後のお抹茶も素晴らしくおいしかったです。

是非、行った方がいい！と友人に薦められました。 想像以上に土鍋で焚かれたご飯は絶品でお店の雰囲気も優しい。 日本人で良かったと思うお料理でした。 日光を訪れた際にはまた来たいお店ですね。

2022.8.27(土)8:30 家族で日光を旅することを決めた時に、是非こちらで朝食を食べたいと思い、あらかじめ予約して伺いました。お座敷は畳の上にテーブルと椅子を置いたスタイルですので、立ったり座ったりが大変な高齢の方も食事しやすいと思います。お店の方の対応は、出迎えの挨拶から給仕、見送りの挨拶まで、全てホスピタリティに溢れていて、心地良く食事を楽しむ事ができました。食事は、地元の食材を中心に優しい味付けで丁寧に作られています。予約時に小学生の子供がいることを伝えたところ子供向けの膳を用意してくれました。ご飯は、ゆうだい21号という宇都宮大学が育成したお米を土鍋で炊いたものでした。お店の方が土鍋の蓋を開けて見せてくれましたが、お米一粒一粒がツヤツヤ輝き立っていて、それだけで美味しさが伝わってきました。一人一合あったので、炊き立てのご飯を満喫できました。落ち着いた雰囲気の中で充実した料理をゆっくり時間をかけて味わう、本当の意味で贅沢な朝食を頂くことができました。

月曜日（平日）の朝に伺いました。 落ち着いた雰囲気の中、良質な時間を過ごす事が出来ました。 建物・雰囲気・料理・サービス、全て良かったです。 一品一品が丁寧に作られた感じの料理でした。 特にお米が素晴らしかった！ （丁度、新米に切り替わった時期だったのもラッキーでした。） 接客に関しても、これだけ質の高い接客は久しぶりです。 とても丁寧ですが、堅苦しくなく、丁度良い距離感で接して頂けました。 「たまり漬け」を使ったメニューの事、合わせる「お酒」など、色々と教えていただきました。 「リュビドオル」買いました。楽しみです。 また伺いたいと思います。

朝食を目的に8:30に予約して伺いました。天気は雨でしたが庭園に降る雨音だけの静かな雰囲気がまた良かったです。 最初の「新玉ねぎのすり流し」をいただいた時点で丁寧に作っていただいた料理の温かさを感じ、穏やかで幸せな気持ちになりました。 その後、朝食のメニューをいただきましたが、質素な中にもシンプルな美味しさが詰まった朝食に改めて和食の良さを感じましたし、「来て良かった」と思いました。 日光には日帰り観光でよく訪れるので、次回からはこちらの朝食をいただくことで、より日光観光を楽しみたいと思いました。

I couldn't praise this restaurant more highly! It is a quintessentiallyJapanese tatami room with handmaid exquisite food served by very gracious ladies. It's my favorite restaurant Imaichi!

The most authentic I have visited yet! Super friendly, beautiful Ambiente, incredible food! Is you are around, please visit. Maybe call to reserve, because it is very small! I will come again if I can.

お漬物が苦手ですが、一緒にお食事した方が食べてくれたので大好きなお米とお味噌汁を満喫しました。 とても美味しいご飯でした。

『な・い・しょ』にしておきたい隠れ家レストラン。ほぼ丸見えなんですけど（笑） 漬物と味噌汁と御飯に、デザートの御膳。 先代の住居・隠居所の座敷とお庭のお店は、席が取れたらラッキーな時間を過ごせます。 御飯の旨さに日本食に再発見。漬物・香の物・味噌汁の日々の和の食に、やっぱり日本ていいな。 私の行った時は、お米は、ゆうだい21と言う、宇都宮大学農学部が開発した新種米を日光の棚田で育てたお米でした。 新しい作物を開拓・採用するお店です。 新しい出会いがイイね。

(Translated by Google) The Ichiju Gosaizen I had at "Retirement Uwasawa" far exceeded my expectations. Not only the side dishes, but also the rice cooked in the earthenware pot and the desserts were delicious. Starting with the noren at the entrance, the garden, building, and indoor atmosphere were all superb. (Original) 『隠居うわさわ』でいただいた一汁五菜膳は期待をはるかに超えるもでした。おかずはもちろん、土鍋で炊いたご飯もデザートも最高に美味でした。入口の暖簾から始まり、お庭、建物、室内の雰囲気も至高のもでした。

Most Premium Breakfast Ever for me. The Taste. The Flavour. The Ambience. The Service. Its absolutely perfect and fitting for a Great Morning Feel. Food and Seating will need Reservation Arrangement. As the setup is small for better service focus. Parking Location will be opposite the restuarant. What Sparkles my Heart is the crystal glistering Rice. Finish a pot as it is really good! Strongly recommended! Revisit if happen to be in the area again!!

ちょっと奮発して一汁七菜をいただきました。前日１５時までの要予約。食事でこんなに感動したのは本当に久々。全てが素晴らしい。接客、お料理、完璧です。ご飯は棚田米という事でとても美味しく、次回はご飯を増量でお願いしようと思いました。おかずも全品美味しかったのですが、焼鮭の皮が香ばしく美味しすぎて忘れられません。

Japanese traditional morning. Great taste! You should book the place before you go.

日光旅の時にネットでたまたま素敵なお店があると発見をして伺いました とても雰囲気が良く、ゆったりとした時間が流れる店内での朝食は格別でした！ 何よりも上澤さんのお店の歴史を感じる事が出来てとても素敵なお店です たまり漬けがとても美味しくてお隣に店舗もあるので帰りに買いに行くくらい気に入りました 色んな種類があり色々買いましたが どれも美味しかったです！ ご飯も土鍋で炊いてくださりお米の甘さを深く感じることが出来ました お店の方々もとても丁寧な接客で 調理をしたくださる方も奥から「ありがとうございます」とお声を掛けてくださりとても感じが良かったです お庭を眺めながら美味しい朝食を頂けて 朝から幸せな時間を過ごす事が出来ました 営業日が少ないので、次回は予定を合わせて伺いたいと思います 美味しい朝食ありがとうございました 日光からも近いのでちょっと美味しい朝食や、素敵な雰囲気を堪能されたい方にお勧めです^_^

前日に予約して、11時半に伺いました。土鍋で炊いたご飯は1人1合で多いかと思いましたが、美味しくて完食してしまいました。8月にエアコンなしでも風が通り、お庭の眺めも心地よく、微かに漂うお寺のような香りにも癒やされ、素敵なお店でした。食事も、地味ながら丁寧に作られているのが感じられ、美味しかったです。

(Translated by Google) Reservation for soup rice incense 3 days before visit Reservation site: Gurunavi I was satisfied with the food and the service. On the way back, you can buy your favorite tamari pickles at a nearby store. Next time I would like to visit you to eat Ichiju Nanasaizen. (Original) 訪問3日前に汁飯香を予約 予約サイト:ぐるなび 料理、接客共に満足でした。 帰りに近隣にある店舗でたまり漬け等気に入ったものを購入できるのもいいですね。 次回は一汁七菜膳を食べにお邪魔したいと思います。