これほど味、サービス、コスト、全てにおいて悪いお店は初めてでした。一年前の低評価レビューに改善しますと返信されてましたが、残念ながら期待以下でした。 始めに、セルフサービスの飲み水があるのですが、プラスチックのコップがどれも洗剤臭く、下地にしてる布巾の柔軟剤の臭いが移っていて柔軟剤入りの水を飲んでいるかのような味わいでした。 3000円程するハンバーグは生焼けと言うにもおぞましい状態で出てきました。 すぐ冷める鉄板で焼くように店員さんに言われるも全く焼くことができず、肉の赤身が残っているハンバーグは臭みが強く、レアで楽しむ余裕もありませんでした。 料理の基本である臭み取りも出来てない状態で提供されています。もしくは、鮮度の低いものを使っているのではと疑いたくなります。 追加でもらった小さい焼き石では一口分のハンバーグを焼く事しかできず… 波目のない平らな鉄板なので、鉄板全体が肉の脂で海のようになっており、ギトギトの状態で食べなければなりませんでした。 ミディアムレアのサーロインステーキは薄く固く、肉の旨味も感じられませんでした。 脂の海の鉄板で生焼けのひき肉焼きを食べた影響か、気持ち悪さで終日具合が悪くなりました。 あまりこういうことは言いたくないですが、このお店にはもちろん、系列店にももう二度行きたくないなと思っています。

あまりにもひどい体験だったので、口コミさせていただきます。 ショッピングモール内で家族4人で映画を見た後、 他の店が比較的混んでいる中、すぐに着席できそうなこちらのお店を選択しました。 まずは、看板メニューであるおすすめのハンバーグセットを注文しました。メニューの説明などはしっかりしており、期待感があったのですが、提供された内容は本当にひどいものでした。爆弾系の形状をテーブルで割って提供する、静岡の「さわやか」やフライングガーデン系のスタイルなのですが、比べるとハンバーグの大きさが一回り以上小さく、肉質のジューシーさも全くない、いわゆるパサパサ感が強く、加えて「特製ソース」と説明されたソースがとにかく全然おいしくないです。メイン以外のトッピングのエビフライも申し訳程度で、税込2,816円を考えると、味も量も全く満足いくものではなかったです。 また、4人分オーダーしたにもかかわらず、3人分しか提供されず、しばらくしてその旨を伝えるとやっとサラダから提供される始末。4人で同じセットをオーダーしたにもかかわらず、3人分しか提供せず疑問にも思わないとは、、ホール担当者の意識を疑うレベルなのですが、、食べ始めたところ提供されたご飯の質がとてもひどいレベルでした。。黄色がかって水分量が少なく、家の炊飯器で一日以上保温したものよりひどいレベル。 我慢できなかったのでスタッフの方に変えていただきたい旨を伝えたところ、しばらくしてまったく同じ質のライスを持ってこられました。これが普段提供されるレベルのものなのか、たまたま失敗してしまったものなのか伺ったところ、切れ気味で「普段提供しているものと変わりません」をいわれたので、一切手を付けませんでした。 そんな中、食事中に一つ事件が起きました。 「バターーン！！」と隣の席で結構強めな音がして、振り返ると、どうやら子供用の追加の椅子を、提供するスタッフの方が倒してしまった様子でした。びっくりして振り返った我々に対し、隣席で2名で対応されていたスタッフの方は、小さい声で「さーせん」てきな一言、あまりにも腹が立ったので、「意図しない事故とはいえ、もっとしっかりとした謝り方があるんじゃないですか！」と言ってしまいました。 やはり、空いているのには相応の理由があって、内装の雰囲気に騙されて入店前に点数や口コミを確認しなかったことを後悔しました。 帰宅後にHPなどで確認したところ、運営母体の会社は外食とは関係なく、多角化の一環で経営されいる様子ですが、価格の割に提供される商品のクオリティーの低さや、スタッフさんの接客レベルや意識の低さ、不釣り合いな内装コンセプトなど、総合的に飲食業を生業とするに値しない企業ではないかと思いました。下町でSince1987などと老舗感をうたってますが、たぶん屋号だけ買い取って安易にフランチャイズ化を目論んだ印象が強く、とても鼻につく感じです。 他の口コミや点数評価は正しいもので、絶対に来店しないことを強くお勧めします。

転勤があったため、４年ぶりに行きました。 その頃は「Very Good Man」というステーキ屋さんだったのですが、お店の名前と内装が変わり、「花もえぎ」というお店に変わっていました。 店内は以前よりも壁が無くなり、広く店内の見晴らしが良くなっていました。 お店のウリはハンバーグのようですが、やはりお肉の味を確かめたかったので、180グラムの国産牛ステーキを注文。 残念ながら、お肉は硬くジューシーさが感じられず味は値段の割にイマイチでした。 ライスは別セットで、珈琲と珈琲ゼリーが付いてくるのですが、二人で約7,000円とかなり高くついてしまいました。 ステーキではなくハンバーグを頼んでいたらもっと美味しかったかも知れませんが、多分再び行くとこはないでしょう。 「Very Good Man 」の頃にはサラダバーがあっただけマシだったかも知れません。

2021年12月OPENしてすぐ訪問しました。 こういう系のハンバーグは好きなので 期待してましたがハンバーグの中が赤くて ぬるくてビックリ。。 鉄板もジュージューいってないし、夫はあたためなおしてもらってました。 私はステーキに火が入りすぎるのが嫌でそのまま食べましたがお腹は壊しませんでした。笑 せっかくの素材がもったいないなぁという印象です。会計時に一言ないのも少々残念でした。 店内はとっても素敵ですし、現在はオペレーションが改善されてることを願います。

肉は生で食べるの好きですが、生過ぎて気持ち悪くなりました。 ステーキは10年ぶりくらいに噛みきれなくて気持ち悪くなりました。 鉄板は油まみれでくどくて大変でした。 生過ぎたので焼き石を追加注文しましたが、全然熱が無く意味不明でした。更に追加で焼き石を頼んだのですがそれも全然熱を持ってなくて意味不明でした。 コーンスープとコーンサラダは美味しかったです。 接客も受付？の女性人以外は微妙でした。 それ以外の従業員は、やる気を感じられませんでした。 お店の雰囲気が良い分すごい勿体無いなと思いました。 値段が高すぎる。2人で8000円 1人2000円でも行かない。

用事があり初めて流山おおたかの森へ。 休日の昼時はどこも混んでいて、連れが「並ばない主義」の人なので弱りました…で、やっとここが誰も並んでなくて（単価高め）入店。 ハンバーグはアツアツの鉄板にほぼ中ナマの状態で持ってきて、店員さんカットしてくれるスタイル。ジュージューと肉汁と脂飛びまくり。 座った時に店員さんにはカバンなど持ち物に丁寧にビニール風呂敷かけてもらってよかった。 お肉が甘かった！ オリジナルソースのせいかもしれないが久しぶりに牛100%の肉の甘みを感じました。 しかし高い。財布とにらめっこ、空腹でしたがハンバーグ一個のみにして良く噛みました。

これは酷い。 店に入ったら誰も居ない。カウンターを覗いたらスタッフが床に座ってスマホいじり(笑) あわてて立ち上がると同時に奥からシェフ？バイト？が出てきた。ハンバーグの赤みステーキのセットを注文 ,￥6000位だったかな。 今年　初めてあんな硬い肉食べた！！ 帰り際はレシートや期間中のサービス劵も渡さず。 この店終わってます。

Don't eat here. Beef patties are undercooked. They have no taste and flavor. The whole thing swims in grease. On top of that the whole thing is overpriced. I have never eaten food this bad in Japan. I should have checked the other reviews beforehand. I pretty much just threw 7000 yen out of the window. Never again.