2022年11月3日(木)6時50分頃朝食をと訪問。卵焼き朝定食470円をうどん1玉にしてプラス100円、クーポンもやしナムルを付けて計570円成り。美味しい朝食をいただきました。残念なことに今は9時00分からの営業で6時00分からやってません。

数十年ぶりに山田うどんに来ましたが、過去に食った時の不味かった印象は無く、普通に美味かったです。 きっと商品開発などの企業努力をして料理の味が改善されたので、今もチェーン店として残っているのだと思いました。

(Translated by Google) The parking lot is large, but the surrounding area is a residential area and a school, so you need to be careful about noise. However, since it is adjacent to 7-Eleven, I often use it at a store that is very useful for shopping. (Original) 駐車場は広いのですが周りが住宅地と学校なので騒音には多少注意が必要です。しかし、セブンイレブンさんと隣接しているので買い物も出来る有用性大なお店で良く利用させて頂いています。

広大な駐車場があります。 トラックやトレーラーもいけますよ。 店内も広く余裕のある間取り。 内装はやや古い感じです。 トイレは男女別のつくり。 ホールのおばさまは、賑やかな感じでした。

(Translated by Google) I had the tanuki udon (hot). I often go there because it's cheap and delicious, but (this is my first time at this store) there was a long hair in the food. There were other customers, so I called the store clerk with Yorin. I scooped up my hair with chopsticks without saying a word, but the clerk said, "It's your hair. Please put it back into the bowl as it is. Shall we remake it? I'll call you what I just made." I lowered the udon that came in. I felt uncomfortable without a word of "I'm sorry" from this clerk. Even if you didn't make it yourself, it's strange that there's no word sorry. In the end, I said that it was not my fault that it was the person who made it. It's not a good thing to have hair in food, but mistakes happen to everyone, so I think it can't be helped, but from the customer's point of view, I would like this clerk to be educated. Well, I don't think I will go to this store anymore. (Original) たぬきうどん（温）を頂きました。 安くて、美味しいので良く行くのですが、（この店舗は初めて）料理の中に、長めの髪の毛が入っていました。 他にもお客さんが居たので、呼リンで店員を呼びました。無言で髪の毛を箸ですくいみせたのですが、その店員は「髪の毛ですね、そのままどんぶりの中に戻して下さい。作り直しましょうか。今、作ったものを、呼んできます。」と言い髪の毛の入ったうどんを下げて行きました。この店員から「申し訳ございませんでした」の一言がなく、不快に感じました。自分が作ってないにしても、すみませんの一言が無いのはおかしい。 あくまで、作った人のせいで私は悪くないの勢いで「○○さんお客様からお代は頂かないで」「○○さんお客様がお帰りよ」と店全体に聴こえるように言っていました。 料理に髪の毛は、良くない事だけど、間違いは誰にでもあることなので、仕方ないと思うが、客からしたらこの店員の教育をしてもらいたい。まぁ、この店にはもう行かないと思いますが。

(Translated by Google) I ate a daily set. There are udon and stir-fried meat bowls for each person, so it's quite satisfying to eat. I chose tanuki udon, but the slightly softer udon tasted gentle. (Original) 日替わりセットを食べました。うどんと肉炒め丼が1人前ずつあるのでかなり食べ応えがあります。 たぬきうどんにしましたが、少し柔らかめのうどんが優しい味でした。

ひさびさの訪問です。6時開店だと思うのですが6時ちょい前に着いた時には既に3名ほどの先客がおられました。卵かけご飯が260円から300円に値上がりしていました。 次回使える無料券（カニクリームコロッケ1個又は揚げしゅうまい2個）を頂きました。

(Translated by Google) It is so crowded that there is always a line at a popular store. I ate tsukemen for the first time. Is delicious. The soup tends to get lukewarm, so I wonder if I can split the soup? Or can I order hot soup? It was crowded and there seemed to be many regulars, so I didn't ask anything. I ordered a large serving, but I had lunch with a huge volume, but I was full until the evening. (Original) 人気店でいつも並ぶほど混んでいます。 つけ麺を初めて食べました。美味しいです。 スープがぬるくなりがちなのでスープ割りできるのかな？それともスープ熱めとかオーダーできるのかな？混んでるし常連さんが多そうでなんか聞けなかった。大盛り頼みましたが凄いボリュームでお昼食しましたが夕方までお腹いっぱいでした

(Translated by Google) There was a person in his 70s listening to the order, and he forgot to order the spring rolls of the service item, and at the time of accounting, there were people who only took the spring roll service ticket, which made me feel uncomfortable. I don't think impatient people are suitable for the service industry. (Original) せかせかしながら、注文を聞く70歳くらいの人が居て、サービス品の春巻きの注文を忘れて、会計の時に、春巻きサービス券だけ取る人がいて、不愉快な思いをしました。 せっかちな人は、サービス業には向いてないと思いますよ。

(Translated by Google) This is Yamada Udon restaurant after a long absence. I ordered the A set, which is sold only on Saturdays and Sundays. It is a set of kakiage rice bowl, punch, udon or soba, but this time we added 100 yen and changed it to ramen. The taste was Yamada Udon Shokudo, for better or worse. (Original) 久し振りの山田うどん食堂です。注文したのは、土日限定販売のAセットです。かき揚げ丼とパンチとうどん又は、そばのセットですが、今回は百円追加してラーメンに変更しました。味は、良くも悪くも山田うどん食堂でした。

(Translated by Google) This time it was a natto set meal from the morning menu, but I think it's good because the amount of natto at Yamada Udon is large. (Original) 今回はモーニングメニューの納豆定食でしたが山田うどんさんの納豆は量が多いので良いと思います。

(Translated by Google) What is it? Is it the atmosphere? I don't know the exact reason. However, after being exhausted, you can feel good. I always order the kakiage rice bowl set. In the old days, when you went with your child, there was a service where the child could choose a toy and receive it. I really want that to be revived. (Original) なんなのか？雰囲気なのか？明確な理由はわかりません。が、へとへとに疲れた後とか、いい感じになれます。頼むのはいつもかき揚げ丼セットです。昔、子供と行くと、おもちゃを子供が選んで、もらえるサービスがありました。あれはぜひ復活して欲しいと思います、店の演出というか、物語というか。

埼玉在住35年目にして山田うどんデビューしたのがこの店舗です。落ち着きます。給食みたいな食器に懐かしくワクワクしました！ご飯も美味しい！

友達とお昼ご飯で行き… メニューを見て決めて呼び鈴を鳴らし 『少々お待ちください』と言われたので 待ってると自分達より後に来たお客さんへ 水を出し…注文を聞きに行って…と 後回しにされました。 そんな事も有るだろうと我慢して 注文し、品物が来て…食べ始めたら 味噌汁の味が最悪でした。 カレーを作った鍋で味噌汁を作ったのか カレーをすくったお玉で入れたのか…… とにかく不味かった。 こんな事なら隣のコンビニで おにぎりを買って食べてる方がマシでした。 もう二度と行きたくありません。

ホールスタッフ通しが仲悪いのが明らか。仕事の悪さの指導は店内の対応が終わってからお願いします。それまでは食事提供に全員で対応いただきたい。 オススメのかき揚げ丼は、ご飯がパサパサで良くなかった。 山田だから仕方ないと思われるが、ご飯は考えものです。

店舗内はキレイに掃除されていて大変良いと思いました。たまたま空いていてゆっくりと食事ができました。また機会があれば行きたいと思います。