5/5 Arterius 4 years ago on Google
Sono
stato
portato
dal
mio
grande
amico
gaetano
aulico
in
questo
locale
sostenendo
che
cucina
la
migliore
quarune
di
Palermo.....
Scettico
ho
accettato
volentieri
la
sfida.....
5
min
dopo
ho
ammesso
alla
grande
la
sconfitta
😁,
Morbido
ed
molto
equilibrato,
il
sughetto
è
qualcosa
di
unico
ed
indescrivibile,
preparato
da
veri
esperti
che
hanno
acquisito
esperienza
nel
tempo
senza
lasciare
nulla
al
caso.....
In
sostanza
cucinato
con
criterio.
Poi
è
venuto
il
turno
del
panino
con
la
milza(cibo
da
strada
tipico
della
zona
del
palermitano
)
ho
notato
subito
che
il
tovagliolo
sottostante
non
era
per
niente
unto
di
olio
(errore
comune
per
chi
non
ha
mai
fatto
seriamente
suddetto
panino
)
altrettanto
buono.....
Finito
in
29
secondi
😍.
Il
locale
si
presenta
accogliente
e
pulito,
titolare
veramente
simpatico
e
disponibile.
Lo
consiglio
altamente
ma
bisogna
prenotare....
Perciò
mettevi
in
fila
e
buon
appetito
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