ウニしゃぶと迷いましたが味の予想が全く出来なくて島の黄金比と言う淡路牛と生ウニと島卵の丼にし主人は淡路牛！にくひつまぶし、それと2人で島サザエの壺焼きと島の造り盛り(5種)と鱧ぽんサラダを注文。 結果ウニしゃぶと迷ったけど島の黄金比も普段食べ慣れて無いメニューなので美味しかったんですが頭が混乱しました！笑 他のメニューも凄く美味しかったです。 主人の肉を1枚貰ったんですが1番美味しかったかもﾁﾗｯ| ᐕ) 早めの時間に行ったので席も窓側に案内され天気も良かった為、絶景で素晴らしかったです✧︎(写真では分かりづらいかも) 次はドライブがてらに来て他のメニューも食べてみたいです★♪乁(´ω｀乁)♪★

絶景を観ながらのごはん。 これぞ極楽飯。 ウニしゃぶ美味しいです。 私はタコしゃぶがとても美味しかったです。 コレはホント美味しくてシビれます。 玉葱も美味しい！ このお店に連れて行ってくれた 友人に本当に感謝です。 私の心に残る思い出の地となりました。 ステキな思い出をありがとうございました。

ウニしゃぶが食べたくて訪問しました。 前日に焼肉をたらふく食べていたので、海鮮のウニしゃぶをチョイス。 あっさりしたタイと濃厚なウニのダシがよく合いました。 そして最後にウニのダシで食べた雑炊が最高でした。 追加で頼んだテッサと玉ねぎの天ぷらも本当に美味しくて、必ずまた来ようと同行者と誓い合いました😆

家族で旅行に行く際は欠かせない❢ 淡路産の食材をメインに使った料理の数々❢ 定番【島のうま玉】は玉ねぎを丸ごと温め肉味噌と合わせて食べる❢ちょっと甘口の肉味噌が玉ねぎとマッチ❢ 【サクラマスのお造り】は脂ののったサクラマスを刺身と炙りで頂く、どちらも絶品。 付け合せのオニオンスライスとワカメもめちゃめちゃうまい❢ 主食は 【淡路牛のローストビーフ丼】 【生しらす丼】 卵黄とダシで食べるローストビーフ。 生のしらすも全くくさみがなくて どれもうまい❢ 食べたいものはたくさんあったけど胃袋には限りがある。 ここで淡路のグルメは一通り堪能できますね❢

淡路旅行の目的の一つ、全国ご当地バーガーグランプリ1位の、あわじ島バーガーを食べに来ました。 オニオンリングとレスカのセットで購入。 食べてビックリ！過去1の美味さ。 セットのレスカが口をサッパリさせてくれて合う！ 驚きの美味さでした。 価格はお高めですが、それに見合う味でした。 ご馳走様でした。 うずの丘　味市場で玉ねぎスープの試飲をさせて頂き購入しました。 色々なお土産に目移りしきりです。 おっ玉葱オブジェには、たくさんの人が記念撮影待ち。外国人の方々が楽しそうに写真を撮ってました。

日曜日、13時過ぎに行きました。 40分待ちの表示。順番が来た時のお知らせ方法が選択できて便利！（LINEでのお知らせを選択） 順番待ちの間に施設内をブラブラと見て回ってる間に呼び出し！ちょうど良い！ 店内は思っていた以上に広い！そして絶景！通された席は窓際じゃなかったけど、日差しが強かったので、それはそれでOK(笑) 日差しの強さで、ロールスクリーンを降ろしてしまっている席もチラホラ。 うにしゃぶを食べている人が多いようでしたが、自分は違うものをチョイス。でも周りでうにしゃぶが運ばれてくるのを見てると、それを食べたくなる(笑) 食事は普通に美味しかったです。けどお値段が少しお高いなぁ…でも場所代と思えば相応かな。 絶景＋美味しい食事を楽しみたい人にはとても良いお店だと思います！

Super delicious!!!

The view looking over the bridge is wonderful. Quality of food is as good as the view!

good view

Good spot for seeing the whirlpool

日曜14時頃訪問。ランチタイムは外したつもりでしたが満席だったので少しだけ待ちました。 ■うずの丘海鮮うにしゃぶ【赤うに】 うにしゃぶが食べたくて来たんですが、肝心の生うにが品切れという… 残念でしたがうにしゃぶ熱は止められなかったので生うになしでもうにしゃぶを注文！ 濃厚うにスープにお野菜や海鮮をくぐらせて食べます。 美味しいんですが、火が強いのかすぐ煮詰まってしまうので出汁をチョロチョロ足す必要があります。 出汁を足すとうにの風味が半減するのが残念でした。 やっぱ生うに必要や。 ■淡路島鱧の絶品うに鍋コース 夏限定のメニューですね。 鱧を入れることで鱧の出汁が出るので、うにしゃぶはこっちの方が美味しかったです。 最後のうに雑炊も出汁に旨味が出る分、こちらの方が美味しかったです。 鱧はとにかく甘くて美味しい。 鱧の子が品切れでなかったみたいなんですが、提供時に説明がなかったのは残念でした。 ■「淡路島たまねぎ」島のうま玉 甘くて美味しかった～帰りに買おうか迷ったくらい。 味付けはオリーブオイルと塩だけなんでね、たまねぎそのものの旨味を存分に楽しめました。 うにしゃぶに関しては三宮にある「工藤」さんの方が美味しかったです。 値段も倍くらい違うのでそりゃそうかともなりますがね。 次来た時にはしらすとか鰆食べようかな… また来ます～ごちそうさまでした！

夫婦の旅行で行きました。 主人は鰆のお造りは珍しい！と喜んで食べてました。私も1切れ頂きましたが、ここでしか味わえないだけあって美味しかったです！ 私は淡路島の玉ねぎを丸ごと蒸したヤツ（名前忘れました（笑））を頂きました！ 玉ねぎがここまで美味しく頂けるなんて感動しました！ ただ… 増築？したのか、部屋の奥のドアがチープな感じで向こうが見えないので、何度かお客さん同士ぶつかりそうになってました。