(Translated by Google) The owner and the cook, a young couple who try to be something different in the Pistoia landscape. And for this alone they must be supported. So a refined menu, excellent wine, entrees offered by the chef, like in the best restaurants. But not all recipes work. The brilliant additional idea is that each dish can be combined with a cocktail that the owner creates on purpose, thanks to her great wisdom and curiosity to discover new tastes. (Original) La titolare ed il cuoco, una giovane coppia che cerca di essere qualcosa di diverso nel panorama pistoiese. E anche solo per questo vanno sostenuti. Quindi Menù ricercato, ottimo vino, entre’ offerta dal cuoco, come nei migliori ristoranti. Ma non tutte le ricette funzionano. L’idea aggiuntiva geniale è che ad ogni piatto si può abbinare un cocktail che la titolare crea apposta, grazie alla sua grande sapienza e curiosità di scoprire nuovi gusti.

Welcoming service on a Sunday right before closing! Very good cocktails. Great brunch... and again great great service!!

Ormai tappa fissa quando mi trovo in zona, personale cordiale e preparato. Ambiente interno piccolo e accogliente, pochi posti a sedere, è consigliato prenotare. Il menù ha poche portate ma ricette fatte con prodotti di prima qualità. Ho apprezzato molto i ravioli freschi alla zucca, il filetto al tartufo, il filetto con riduzione di vino rosso e i carciofi gratinati. Per quanto riguarda i cocktail sono preparati con cura, ben bilanciati e danno la possibilità di "costruire" il tuo cocktail "su misura"... Personalmente ho apprezzato i "pestati freschi" come il Caipiroska al frutto della passione e il Caipiroska ai frutti di bosco. Se siete in zona consiglio vivamente una visita, merita!

Nice little restaurant at a great location in Pistoia. The owner, Chiara, is super friendly and takes great care of the guests.The cocktails which are all custom-made are insane as well as the fresh and creative food. Always a pleasure coming here during our vacation.

Great restaurant in Pistoia!!<br/>During our stay in Pistoia my wife and I were looking for somewhere to eat that was away from the very busy Piazza della Sala area. We came across II Ceppo in the lovely Piazza Giovanni. The restaurant is very attractive and the food was outstanding (the fillet steak and carrot gnocchi was amazing...) served by very friendly, English speaking Italians who made us feel so welcome. We had such a lovely experience that we returned there the evening before going home!

Highly recommend! I will keep coming back

Nice place, friendly staff, good food.

Pleasant place to eat

(Translated by Google) We had dinner outdoors with an ingenious solution to warm up under an umbrella, fantastic homemade truffle tagliolini that proved to be very digestible, usually the truffle plays tricks on me…. A filet always with truffles hit my palate, I could cut it with a knife upside down, really good… I didn't miss anything, aperitif before starting and a sweet to finish, an excellent wine accompanied the meal…. I will definitely be back with friends. (Original) Siamo stati a cena all’aperto con una geniale soluzione per scaldarsi sotto l’ombrellone, fantastici tagliolini al tartufo fatti in casa che si sono dimostrati digeribili benissimo, solitamente il tartufo mi gioca brutti scherzi…. Un filetto sempre al tartufo ha colpito il mio palato, potevo tagliarlo con il coltello al rovescio, bravi davvero… non mi sono fatto mancare nulla, aperitivo prima di iniziare e il dolcetto per finire, un ottimo vino ha accompagnato il pasto…. Ci tornerò sicuramente con amici.

Locale confortevole e molto curato, che si trova vicino al museo "Spedale del Ceppo" e "Pistoia Sotterranea". Adatto anche ai celiaci, chi soffre di intolleranza al glutine, anche se il locale non è certificato, il personale e la cucina sono molto attenti e scrupolosi. Disponibili antipasti e primi piatti con variante pasta senza glutine. Nell'attesa del primo , mi è stato servito un assaggio di pane (gluten free) con formaggio fuso. Cibo squisito! Propietaria molto gentile , ci tornerei sicuramente!