(Translated by Google) Two people. Welcome vegetable soup, fried polenta, two first courses, beer shank with agretti, two desserts, a half of house wine. All good, very kind staff and very available to give information. The photo is of the marzuolo truffle carbonara. Shopping €35/40 each. We will be back! (Original) Due persone. Zuppa di verdure di benvenuto, polentine fritte, due primi, stinco alla birra con agretti, due dolci, mezzino di vino della casa. Tutto buono, personale gentilissimo e disponibilissimo a dare informazioni. La foto è della carbonara al tartufo marzuolo. Spesa 35/40€ a testa. Ci torneremo!

(Translated by Google) Romantic dinner? Cenq tra amici? Cibo ricercato e buonissimo? Location particolare e molto bella? Personale gentile, educato e cortese? Trovate tutto in questo ristorante.. un piccolo angolo di paradiso nelle campagne di San Miniato.. (Original) Cena romantica? Cenq tra amici? Cibo ricercato e buonissimo? Location particolare e molto bella? Personale gentile, educato e cortese? Trovate tutto in questo ristorante.. un piccolo angolo di paradiso nelle campagne di San Miniato..

Location elegante e rustica nello stesso tempo che nell'insieme crea una bella atmosfera. Buono il servizio e la cucina ottima. Ritornerò sicuramente

Bellissima lacation, intima, prodotti genuini e locali, cura nel dettaglio, esaltazione nei sapori. Servizio impeccabile, ottimo abbinamento dei vini, e buona illustrazione dei vari piatti Ci torneremo sicuramente per degustare altri piatti.... Grazie

(Translated by Google) The ancient Ristoro Le Colombaie is a certainty in the San Miniato restaurant scene. A beautiful Osteria, which focuses on solid and straightforward dishes, good raw materials and research that starts from tradition. The value for money is very valid. Certainly one of the best addresses in the area, already awarded by the snail in the Slow Food Osteria d'Italia Guide. (Original) L'antico Ristoro Le Colombaie è una certezza nel panorama della ristorazione di San Miniato. Una bella Osteria, che punta su piatti solidi e schietti, buona materia prima e ricerca che parte dalla tradizione. Validissimo il rapporto qualità prezzo. Di certo uno dei migliori indirizzi in zona, già premiato dalla chiocciola nella Guida Osteria d'Italia di Slow Food.

(Translated by Google) I thought it was more quaint .... a little too modern. Inside, the restaurant is beautiful and tastefully maintained. A little too simple on the outside and can be improved. The portions are adequate in quantity and the food is good and refined in the freshness of the ingredients used. Not exceptional is the choice of the cellar, which nevertheless offers some high-end wines. The bill was slightly high, but I recommend it for the good dishes served. (Original) Pensavo fosse più caratteristico....un po troppo moderno. All'interno bello il ristorante e curato con gusto. All'esterno un po troppo semplice e si può migliorare. Le porzioni sono adeguate nella quantità e il cibo è buono e ricercato nella freschezza degli ingredienti utilizzati. Non eccezionale la scelta della cantina, che tuttavia offre alcuni vini di alta fascia. Il conto è stato leggermente alto, ma Lo consiglio per i buoni piatti serviti.

What a treat! Great place, both inside and out. Interesting dishes on the menu, very reasonably priced. A very good place to enjoy a nice evening.

Fantastic lunch with white truffle pasta and duck pasta.

Very good food

(Translated by Google) A delicious lunch with refined and quality dishes. We had 3 first courses, one better than the other: carbonara with fresh truffles, cappellacci and another whose name escapes me, but very particular. The pork knuckle accompanied by sautéed vegetables is also excellent. Friendly and helpful staff. We will definitely be back . (Original) Un pranzo delizioso con piatti ricercati e di qualità . Abbiamo preso 3 primi piatti , uno più buono dell'altro : carbonara con tartufo fresco , cappellacci e un'altro di cui mi sfugge il nome, ma davvero particolare . Ottimo anche lo stinco di maiale accompagnato da verdure saltate . Personale gentile e disponibile. Ci torneremo sicuramente .

(Translated by Google) If you were to pass by here you must absolutely stop !!! Appetizer Fried courgette flowers and a mix of croutons First carbonara with black truffle and macaroni with meat sauce Lemon and mint sorbet all accompanied with good wine. Exceptional dishes from the first to the last and a staff of unique cordiality and attention. An incredible care for the raw material !! (Original) Se doveste passare da qui dovete assolutamente fermarvi!!! Antipasto Fiori di zucca fritti e mix di crostini Primi carbonara con tartufo nero e maccheroni al ragù Sorbetto al limone e menta tutto accompagnato con del buon vino. Piatti eccezionali dal primo all’ultimo e staff di una cordialità ed attenzione uniche. Una cura per la materia prima incredibile!!

I think we’d all have to agree food tastes so much better when the ingredients are of high quality and the dish is simply elegant. Antico Ristoro fell short of nothing here. Everything was absolutely delicious. The atmosphere is so welcoming and there’s something about being countryside that made this meal one of a kind and one to remember. When I return to Europe, this is on my MUST visit list!

si assapora i prodotti del territorio di San Miniato,cibo ottimo e vino a prezzi accessibili....location bella dentro e fuori....da tornarci presto.

Ho cenato ieri ser in questo ristorante, ambiente raffinato con un romantico giardino esterno. Piatti presentati con eleganza e prodotti eccellenti. Tutte le portate sono state ottime, il mio 10 e lode va alla mousse di ricotta con marmellata di fichi caldi . Una conclusione cena , da ricordo!!! Complementi Veramente consigliato.

Abbiamo cenato in questo bellissimo ristorante quasi per caso ed è stata una vera sorpresa almeno per noi che non siamo del posto. Piatti eleganti da gustare e da ammirare. Davvero ottimi. Gentilissimi sia il personale che il titolare. Ultima gradevole sorpresa poi il conto inferiore a quanto ci saremmo aspettati considerando la qualità del cibo, del servizio e della location.

Bel posto ottimi cibo Gentili e cortesi Qualità prezzo ottimo